Troy Aikman, voluit Troy Kenneth Aikman, (geboren 21 november 1966, West Covina, Californië, V.S.), Amerikaanse gridiron football quarterback die de Dallas Cowboys van de National Football League (NFL) naar drie Super Bowl overwinningen leidde (1993, 1994, en 1996).
Aikman groeide op in Cerritos, een voorstad van Los Angeles, voordat hij met zijn familie verhuisde naar het kleine stadje Henryetta, Oklahoma, waar hij een all-state high school standout was. Hij werd gerekruteerd door de coaches Barry Switzer van de Universiteit van Oklahoma en Jimmy Johnson van de Oklahoma State University; beiden zouden hem later als prof coachen bij de Cowboys. Aikman koos voor de Universiteit van Oklahoma, maar hij verliet de school nadat Switzer de wishbone formatie introduceerde in de Oklahoma offense, waarbij de nadruk kwam te liggen op het loopspel ten koste van Aikman’s sterke passing vaardigheden. Aikman ging vervolgens naar de University of California, Los Angeles, waar hij als overgeplaatste student het seizoen 1986 moest uitzitten. Hij blonk uit in zijn resterende twee jaar bij UCLA en leidde zijn ploeg naar een 20-4 record, met overwinningen in het naseizoen in de Aloha Bowl (december 1987) en de Cotton Bowl (januari 1989). Hij werd uitgeroepen tot All-American in zijn laatste jaar en werd derde in de peiling voor de Heisman Trophy, college football’s meest prestigieuze prijs.
De Cowboys, een van de meest dominante en populaire teams in de jaren 1970, had tegen 1989, toen het team Aikman de algemene nummer één selectie voor de draft maakte, een magere tijd achter de rug. Hij deed het slecht in zijn eerste paar seizoenen, gooide meer intercepties dan touchdown passes en miste wedstrijden door blessures. Maar in 1992-93, zijn eerste seizoen zonder blessures, leidde Aikman het team, met o.a. running back Emmitt Smith en receiver Michael Irvin, naar een Super Bowl overwinning toen de Cowboys de Buffalo Bills versloegen. Aikman werd uitgeroepen tot de Meest Waardevolle Speler van de wedstrijd. In 1994 speelden de Cowboys opnieuw tegen de Bills in de Super Bowl en verdedigden hun titel. Twee jaar later leidde Aikman Dallas naar de overwinning op de Pittsburgh Steelers voor nog een Super Bowl kampioenschap. In 1996 verscheen hij ook in zijn zesde opeenvolgende Pro Bowl. Het jaar daarop gooide hij meer dan 3.000 passing yards – de vierde keer in zijn carrière dat hij deze prestatie leverde – maar de Cowboys slaagden er niet in de play-offs te halen. Verschillende blessures, met name hersenschuddingen, beperkten zijn spel in de volgende seizoenen, en in april 2001 ging hij met pensioen. Aikman werd daarna voetbalanalist op televisie. In 2006 werd hij opgenomen in de Pro Football Hall of Fame.