Top 5 Beste Italiaanse bieren
Italië is het land van de wijn, daar is geen twijfel over mogelijk. Maar het land heeft de laatste decennia de productie van bier flink opgeschroefd, en bierliefhebbers kunnen nu genieten van Italiaans bier dat wordt geïmporteerd naar steden over de hele wereld.
In Italië wordt bier gedronken als alternatief voor wijn tijdens de lunch of het diner. Zoals met alles wat eetbaar is in Italië, gaat het allemaal om de smaak; je zult niets middelmatigs vinden over bieren uit deze regio. Alle zijn zorgvuldig gemaakt, unieke mengsels.
1. Peroni Gran Riserva in Italië
Peroni is het oudste en meest bekende brouwhuis in heel Italië. Het is erkend, en geliefd, over de hele wereld, & bekend om bieren met een sterke, unapologetic smaak.
In 1996, Peroni onthulde de traktatie dat is de Gran Riserva. Dit was ter viering van hun 150-jarig bestaan als brouwerij – een big deal voor een land meestal gecentreerd rond de wijnproductie.
Peroni Gran Reserva – Product Image
Peroni os gebrouwen in de Italiaanse hoofdstad van Rome. Het wordt gemaakt met Saaz hop en mout van Prisma gerst. Na 8 weken. Het koperkleurige brouwsel is klaar om van te genieten, en biedt zich aan als een zoet maar zuur brouwsel met tonen van aanhoudende karamel en toffee.
De blend heeft een gunstig alcoholpercentage van 5,1%, wat de populariteit van het bier bij de release hielp stimuleren.
Peroni’s reguliere lijn van bieren worden geserveerd in de gestandaardiseerde flessen die wereldwijd te zien zijn. De Gran Reserva heeft de meer traditionele manier van het serveren van bier in Italië, door middel van de miniatuur lange hals wijn-stijl flessen.
Klik hier voor 10 geweldige plaatsen om bier te drinken in Rome!
2. Moretti in Italië
Het is belangrijk op te merken dat de bier producerende industrieën in Europa soms een spel van monopolie worden.
Moretti is een originele Italiaanse brouwerij, door en door. In 1996 werd de brouwerij echter opgekocht door de Nederlandse firma Heineken. De Italianen waren hier niet blij mee en drongen er bij de Italiaanse Antitrust Autoriteit op aan om de zaak te onderzoeken. Uiteindelijk werd Heineken gedwongen het handelsmerk terug te verkopen aan een Italiaanse film genaamd Birra Castello.
Moretti – Product Image
Moretti Bier wordt in Italië nog steeds geproduceerd onder Heineken, maar het is eigendom van Birra Castello. Momenteel wordt het geproduceerd in de Heineken fabriek in Milaan.
Dit bier werd opgericht door Luigi Moretti, met als doel Siciliaanse, Piemontese en Toscaanse brouwsels naar de publieke consumptie te brengen. Moretti staat bekend om zijn gemakkelijk te drinken mengsels die een warme dag onder de Italiaanse zon complimenteren.
Voor 17 meer geweldige feiten over Milaan, klik hier!
3. Cortigiana in Italië
Op plakkerige zomeravonden drinken de Italianen Cortigiana. Ondanks zijn romige textuur is dit een intens verfrissend bier met tonen van vanille essence en kaneel.
De ale heeft een alcoholpercentage van 5%, en wordt gebrouwen in de Borgorose regio van Italië. De meesten zouden dit een gouden ale noemen, en het is zeker medium in body. Het wordt beschouwd als een van de meest betaalbare en plezierige bieren voor reizigers naar Italië.
Cortigiana – Product Image
Traditioneel, in Italië zou men serveren (of worden geserveerd) een Cortigiana in een gewone tulp glas. Toeristen worden vaak gezien slingeren Cortigiana rechtstreeks uit de fles als ze genieten van de eigenzinnige label en unieke gevel. Bieren in de Verenigde Staten worden gewoon niet geserveerd in flessen als deze!
4. Nastro Azzurro in Italië
Nastro Azzurro is een Italiaans bier met bekendheid over de hele wereld. Het maakt deel uit van de Peroni familie, ook vervaardigd in de fabriek in Rome.
Dit bier bestaat al sinds de jaren ’60, en het meest interessante eraan is dat wanneer het in Italië wordt verkocht, het niet de naam ‘Peroni’ op de fles draagt. Wanneer het echter internationaal wordt verkocht, staat er ‘Peroni Nastro Azzurro’.
Nastro Azzurro – Product Image
Nastro Azzurro is het best verkochte Italiaanse bier ter wereld, met export naar meer dan 75 landen, Het wordt gemaakt met een lokale maïs die uitsluitend op Italiaanse bodem voorkomt. De maïs is niet genetisch gemanipuleerd, die, als je iets weet over maïs gewassen, is een agrarische anomalie.
U herkent misschien de Nastro Azzuro logo als de officiële sponsor van de Italiaanse racer Valentino Rossi.
Klik hier voor de beste plaatsen om te bezoeken in Italië.
5. Quarta Runa in Italië
Birra Montegioco is een microbrouwerij gelegen in Piemonte, Italië. Ze zijn bekend om hun lijn van speciale bieren die hun weg hebben gevonden naar de internationale markten.
Birra Montegioco produceert een reeks van op gerst gebaseerde wijnen en zure bieren. Hun unieke verpakking maakt de producten onvermijdelijk op elk alcohol schap. Hun flessen zijn verpakt in felgekleurd papier en het papier lijkt te worden gedraaid in de afdichting. Ze lijken een beetje op piñata’s voor volwassenen.
Quarta Runa – Product Image
Het bier om voor uit te kijken is hun Quarta Runa. Met een alcoholpercentage van 7% is dit bier gebrouwen met het aroma van gebakken lokale perziken. De noten van die zijn onmiskenbaar, net als andere hints van kruiden en gebakken fruit.
Zoals u zich kunt voorstellen, Quarta Runa paren perfect met een plakje taart, of camembert kaas vergezeld van vijgenconcentraat. Het is een top van de lijn drank die geweldig is als een gelegenheid bier.
Klik hier om te lezen over andere gebakken Italiaanse voedingsmiddelen!
De Quarta Runa is hun geel verpakte fles met de oranje tip.