Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
- Categorie: Islay single malt scotch whisky
- Oorsprong: Bruichladdich distilleerderij
- Botteling: OB
- ABV: 50%
- Kostprijs: £39,95
Wat ze zeggen
Head Distiller Adam Hannett heeft individueel vaten geselecteerd om de klassieke, bloemige en elegante Bruichladdich huisstijl te laten zien. Gemaakt van 100% Schotse gerst, trickle distilled en vervolgens gerijpt voor zijn hele leven aan de oevers van Loch Indaal in premium Amerikaans eikenhout, het is een testament voor de kwaliteit van onze ingrediënten.
The Classic Laddie Scottish Barley vitrines de klassieke Laddie stijl, elegant en bloemig met een handtekening zout-citrus tint. Echter, een complex vat management systeem en onze weigering om kunstmatige kleur of chill-filter onze whisky’s toe te voegen betekent dat elke vatting is subtiel anders.
Officiële proefnotities:
- CHARACTER – Zacht als kiezels in een zwembad. Het is schoon, fris en levendig met zowel de eik en het graan in perfecte harmonie.
- KLEUR – Zonlicht op velden van vroege zomer gerst.
- NOSE – Het boeket is briljant. Het opent met gerstesuiker en een vleugje munt, voordat het overgaat in de meest prachtige tonen van versgeknipte wilde bloemen: boterbloem, madeliefje, moerasspirea, mirte, sleutelbloem en kersenbloesem. De zuiverheid van de spirit is opmerkelijk. Naarmate de seconden verstrijken, stijgen meer aroma’s op uit het glas, kleine zephyrs van spindrift en zeepinkjes die u eraan herinneren dat deze spirit uitsluitend aan zee is gerijpt. Na een minuut of vier, vijf en met toevoeging van een beetje water, komen gekarameliseerde vruchten op het toneel: citroendruppels en honing, mandarijn en tablet.
- PALAAT – De aanzet van het gehemelte is zo verfijnd en verfrissend, de zoete eik en de gerst komen samen en sturen de smaakpapillen in verrukking. De vruchten van de distillatie stuiven binnen op een atlantische bries en knallen op de tong als champagnebubbels. Een combinatie van rijp groen fruit, bruine suiker en zoete mout zorgt voor afsluiting. Een smaak terug in de tijd, een besef dat niet alle single malts gelijk zijn en dat je, om het absolute optimum te bereiken, gerst moet gebruiken die in Schotland is gemaakt. Maak deze tot de maatstaf voor alle andere die u op uw reis door de distilleerketels van Schotland tegenkomt.
- FINISH – Onvergetelijk! Het beste gedronken in goed gezelschap, u wilt gewoon niet dat de avond eindigt. Het brengt warmte in het hart en de ziel. De klok vertraagt en de zorgen van morgen verdwijnen in de dageraad.
- MODUS – Gezelligheid! Ontspannen, genietend van de spirit in het glas en het gelach van verhalen die vaak verteld zijn maar nooit moe worden om te horen.
Wat ik zeg
Deur #16 van de Drinks by the dram Scotch Whisky Advent Calendar.
De gelijknamige unpeated stijl van Bruichladdich wordt vertegenwoordigd door het instapmodel Classic Laddie Scottish Barley. Elke batch is gemaakt van iets andere vattings die kunnen worden onthuld op https://www.bruichladdich.com door het invoeren van de fles batch code om het exacte recept van uw fles te onthullen!
Mijn tasting notes:
- Opzicht: Antiek goud (8/20), sterk, medium benen, zeldzame medium scheuren.
- Nose: Zoet en aards, fruitige appel, honing, peren op siroop, droge gristachtige gerstemout, speeldeeg/plasticine of stopverf/lijnzaadolie, een vleugje zout, bloemig en zoet.
- Smaak: Zoet, droog gerstemout, honing, stroop, fruitige appel en druif, een zachte aardse turfigheid sluipt binnen, volle body, haverige flensjes, eikenhout, kaneel en vanille.
- Finish: Medium, zoet, moutig, pannenkoeken met honing.
Overall
Mals en zoet, deze Laddie expressie is vol van de granen gerst die het vertegenwoordigt met een royale portie zoete honing, ik vond mezelf het oppakken van een hint van zachte aardse turf (geen rook) in hier dat herinnerde me zo veel van hoe turf doordringt alles in Islay – met inbegrip van mij na daar te zijn voor een paar dagen, hun echt is nergens anders helemaal zoals het en dit had me verlangen om terug te gaan daar binnenkort!
Neem me niet op mijn woord:
The Whiskey Jug reviews the Classic Laddie
Bloggers submit link to your review