Steak and Eggs Omelet Recipe. Beter dan elke biefstuk en eieren uit een restaurant.
Steak and Eggs Omelet, makkelijk.
Sunday Morning Steak and Eggs Omelet
Don hier. Lois vroeg om een omelet vanmorgen. Als de aangewezen omeletmaker, ging ik aan de slag. Mijn modus operandi voor omelet prep is het openen van de koelkast en rondkijken naar de selectie van mogelijke ingrediënten.
En voilà! Daar was het op de plank recht voor me – overgebleven flank steak (een van de magerste stukken rundvlees) en champignons van vrijdagavond. Een zoete rode peper en een zoete ui uit de groentela en een beetje mierikswortel cheddar kaas maakten de selectie compleet.
Tools You Gotta Have
Je hebt een goede set pannen nodig en een paar fatsoenlijke messen, plus de gebruikelijke maatbekers en lepels. Als u pannen en messen koopt, ga dan voor het goede spul.
Calphalon Premier Space Saving Nonstick 15-delige set. Koop het op Amazon.
ZYLISS Control keukenmessenset met blok – professionele messen – premium Duits staal – koks-, Santoku-, brood-, vlees-, gebruiks-, schil-, schaar- en biefstukmessen, 16-delig. Koop het op Amazon.
Steak en Eieren Omelet Recept
Steak en Eieren Omelet
Makkelijke omelet, gemaakt met restjes flankbiefstuk.
Ingrediënten
- 1/4 kop ui (gesnipperd)
- 1/4 kop zoete rode peper (gesnipperd)
- 4 plakken flanksteak (gaar, in dunne plakjes gesneden)
- 1/2 kop mierikswortel cheddar kaas (geraspt)
- 2 eetlepels boter of olijfolie
- 4 eieren
- 1/2 theelepel vers gemalen nootmuskaat
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel versgemalen peper
Instructies
-
Klop de eieren los met nootmuskaat, zout en peper en zet apart.
-
Sauteer de paprika’s en uien in boter (of olie) tot ze zacht zijn. Zet opzij.
-
Sauteer de biefstukreepjes in boter (of olie) tot ze heet zijn. Leg opzij.
-
Spatel de helft van de eieren in een hete sauteer- of omeletpan en bak ze tot ze bijna hard zijn.
-
Keer om en bak verder.
-
Voeg de helft van de biefstukreepjes, ui en paprika toe.
-
Verstrooi de helft van de kaas erover en vouw het ei erover.
-
Schuif de omelet uit de pan op een bord.
-
Doe alles nog eens dunnetjes over met de resterende ingrediënten voor de tweede omelet.
Receptenopmerkingen
Een glas melk of sap, hete koffie, toast en jam toevoegen. Zet cool jazz of uw favoriete klassieke piano op en geniet met degene van wie u houdt.
Note: Veel van de links in Recipe Idea Shop zijn affiliate links, wat betekent dat als u ze volgt en u iets koopt, wij een kleine commissie krijgen. Het kost je geen cent meer, en u kunt nog steeds gebruik maken van uw Amazon Prime (Shop Amazon – Geef het cadeau van Amazon Prime) account om te kopen. Don en ik zijn dol op onze Amazon Prime-account. Deze posting bevat affiliate links.
Steak en Eieren Omelet Voeding
Steak en Eieren Omelet Voeding Etiket. Elke portie bestaat uit een omelet van 2 eieren.
Wilt u meer recepten zoals deze?
Als u meer heerlijke recepten wilt, schrijf u dan in voor ons gratis kookboek.
Pin &Deel!
Pin en deel onze recepten. En vertel ons wat je ervan vindt in de comments.
Vind je biefstuk en eieren niet heerlijk? Deze omelet met biefstuk en eieren is beter dan de versie uit het restaurant. En je kunt het waarschijnlijk ook maken als je dronken bent, het is zo makkelijk. #steakandeggsomelet; #steakandeggsrecept; #steakandeggs; #omeletrecepten; #glutenvrij; #recepten; #recipeideashop
Je vindt deze recepten uit Recipe Idea Shop misschien ook lekker
- Omelet van champignons
- Tomaat Basilicum Taart
- Asparagus Tomato Frittata
- Spinach Red Pepper Frittata
- Smoked Salmon Frittata
- Bacon Artichoke Kalamata Frittata