De Smoky Mountain Brewery merk aanvankelijk opende een locatie in het centrum van Gatlinburg in 1996. Het merk werd echter al snel populair, en ze hebben nu vier locaties in Oost-Tennessee, waaronder de nieuwe Pigeon Forge locatie. De Smoky Mountain Brewery Pigeon Forge locatie is gelegen in Walden’s Landing Shopping Center, in het centrum van Pigeon Forge.
Zoals u misschien al geraden had, bezoeken mensen Smoky Mountain Brewery voornamelijk om de kleine partij lokale bieren te proberen. De ambachtelijke bieren zijn de beste die je zult vinden in het gebied, en als je voorzichtig navigeren voorbij de uitgedroogde ribben en de pasta gerechten, kunt u een aantal vrij fatsoenlijk eten te vinden. (Op een kanttekening, als je denkt dat de bevroren diners in uw lokale supermarkt zijn geweldig, zult u genieten van de pasta gerechten.)
De volgende standouts op het menu zijn het proberen waard:
Oven-Baked Soft Pretzels met Hot Beer Cheese Dip ($ 8.75) – Ze bakken de pretzels vers en maken het warme bier kaas dip vanaf nul.
Brewmaster Pizza’s ($ 6,50 tot $ 20,50 afhankelijk van de grootte en toppings) – De verse hand gegooid korsten zijn perfect gekookt en geladen met verse ingrediënten.
Steaks – De steaks zijn vergelijkbaar geprijsd en hebben een gelijkwaardige smaak aan een keten steakhouse. Hey, dat is vrij goed voor een brouwerij!
Alle van de bieren worden gebrouwen recht op site en smaak verbazingwekkend. De sfeer is jong, hip en leuk – ga hier voor goed bier en gemiddeld eten, en je zult niet teleurgesteld worden.
Insider Tips:
Bestel de zes-bier sampler voor slechts $6. Dit geeft je de kans om een goede selectie van vijf-ounce glazen proberen voor ongeveer dezelfde prijs andere restaurants rekenen u voor een 12 ounce domestic.
Richtingen:
De Smoky Mountain Brewery in Pigeon Forge is gelegen tussen lichten 2B en 3 op het Walden’s Landing Shopping Center.