Slow Cooker Jerk Chicken

Slow Cooker Jerk Chicken is een snel recept met fantastische authentieke Jamaicaanse smaken van pepers, uien, piment en kruidnagel en zonder rommel om op te ruimen.

Jerk Kip in de Slow Cooker is Makkelijk

Slow Cooker Jerk Kip is een makkelijkere manier om een heerlijke authentieke Jamaicaanse maaltijd te maken dan de grill aan te steken en je hoeft je geen zorgen te maken over de rook die je maakt op de binnengrill of de pepers die je ogen verbranden als je boven de buitengrill staat.

Slow Cooker Jerk Chicken is eigenlijk een variant op mijn klassieke Jerk Chicken recept dat ik gebruikte om te braden voor klanten (ik zou de kip spatchcock en wrijf het mengsel in en braad het in een gietijzeren braadpan voor in principe de beste gebraden kip ooit!), maar aangepast aan het feit dat ik nooit tijd of geduld heb om de oven in de gaten te houden nu het leven eigenlijk een circus is.

Jerk Chicken Spice

De kruiden en uien in de marinade voor deze Slow Cooker Jerk Chicken is ongeveer net zo lekker en authentiek als ik ooit heb gehad. Ik ontzaad en ontvet de jalapeno voordat ik hem gebruik, maar als ik weet dat ik niet hoef te delen met een kruiden-wimpeltje, verdubbel ik de jalapeno en laat ik de ribben erin.

De extra hitte maakt het een nog authentiekere versie met de extra pittige kick. En omdat je de slowcooker gebruikt, wordt al die heerlijke hitte een beetje minder en smelt in de kippendijen, die supervochtig zullen zijn en perfect om van te genieten bij een kom gestoomde rijst of gebakken aardappelen en een heerlijk Red Stripe biertje.

Op zoek naar meer slowcooker kiprecepten? Ze zijn een favoriet hier in de buurt:

• Slow Cooker Indian Butter Chicken
• Slow Cooker Crispy Chicken Pot Pie
• Slow Cooker Hawaiian Pineapple Chicken
• Slow Cooker Honey Garlic Chicken
• Slow Cooker Chicken Fajitas
• en er zijn nog veel meer slow cooker maaltijden op de site…

Gereedschap gebruikt bij het maken van dit Slow Cooker Jerk Kip Recept:
Slow Cooker: Love this slow cooker and how programable it is, it has been a workhorse for me… until…
My New Slow Cooker: Dit recept is gemaakt in deze slow cooker. Ik braadde de kip in het gegoten aluminium inzetstuk voordat ik de kip op laag kookte, zodat ik geen tweede pan hoefde schoon te maken. Voor grotere braadstukken bak ik het vlees ook in de inzet en verlies ik niet veel van de smaak door het vlees over te hevelen en de gebruinde stukjes achter te laten. Als u denkt aan een nieuwe slowcooker, overweeg deze als uw budget open is.
AllSpice Spice Rack: Ik gebruik dit kruidenrek en vul de flessen met vers gekochte specerijen. Het is eigenlijk een van de mooiste dingen in mijn keuken en als je met een grote hoeveelheid specerijen werkt, gaat alles in een stroomversnelling omdat je niet door je kasten hoeft te zoeken en te prikken.