We hebben deze lijst gemaakt om u te helpen meer te leren over voedingsmiddelen die beginnen met W; blijf lezen.
Voedselverkenning is niet bepaald het gemakkelijkste ding in de wereld, vooral als je zelden weet waar je moet beginnen.
Nadeel, er zijn honderden, zo niet duizenden, voedselopties – zowel maaltijden als ingrediënten – die beschikbaar zijn zowat overal waar je kijkt.
Als u uw foodie reis door het alfabet maakt en op zoek bent naar voedingsmiddelen die beginnen met W, zal deze lijst wat licht werpen op een aantal waardige voedingsmiddelen voor uw aandacht.
Sommige voedingsmiddelen die u op deze lijst kunt vinden zijn snacks, ingrediënten en hoofdgerechten, naast vele andere.
Populaire voedingsmiddelen die beginnen met W
Waterkers
Verliefd op groene, bladgroenten?
Waterkers zal zeker iets lichts en nieuws op tafel brengen.
Rijk aan vitaminen en mineralen, groeit deze aquatische bladgroente normaal gesproken in koele, ondiepe beken die inheems zijn in Eurazië.
Door de jaren heen heeft waterkers weer aan populariteit gewonnen dankzij de vele voordelen voor de gezondheid.
Dit omvat verlaging van de bloeddruk, vermindering van het risico op kanker, verlaging van de glucosespiegel en vermindering van het risico op diabetes, en vele anderen.
Afkomstig uit de kruisbloemigen familie, die boerenkool en broccoli omvat, waterkers krijgt een licht bittere smaak, vooral wanneer meer volwassen.
Echter, verser en jongere waterkers hebben de neiging om helderder smaken.
U vindt waterkers vaak als een salade, toegevoegd aan sandwiches, of gebruikt in soepen.
Watermeloen
Watermeloen is misschien wel de overblijvende zomerfruit met zijn zoete, heldere en verfrissende smaak.
Het maakt een geweldige snack, vooral tijdens warme en vochtige dagen.
In feite zorgt het voor veel hydratatie, aangezien het ongeveer 90% water bevat.
Hoewel het vaak op zichzelf wordt geconsumeerd, is het ook een geweldige ‘ijslolly’ of zelfs een shake.
U kunt het ook toevoegen aan salades.
Naast het hoge watergehalte en het lage aantal calorieën, kan deze vrucht een reeks ziekten en aandoeningen bestrijden, zoals hartaandoeningen en kanker.
Watermeloen, immers, bevat vitamine C, antioxidanten, lycopeen, carotenoïden, en meer die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en stress.
Wakame
Als u traditionele sushi en Japanse lunch heeft gegeten, bent u waarschijnlijk dit specifieke type zeewier tegengekomen.
Als een van de belangrijkste eetbare soorten zeewier, is wakame een zeegroente die typisch wordt gekweekt in verschillende Aziatische regio’s, met name in Japan en Korea.
Wakame komt vaak voor in soepen (zoals misosoep) of salades.
Diepgroen van kleur, lijkt het op mosterdgroenten, waardoor het de bijnaam “zee mosterd.”
Dankzij dit, kon de smaak niet meer verschillen.
Wakame smaakt vrij zout, ziltig, en tjokvol umami.
Daarnaast heeft het ook een vleugje zoetheid en complexiteit, mogelijk door zijn oorsprong.
De textuur daarentegen heeft de neiging rubberachtig en glibberig aan te voelen.
Wontons
Een van de meer ondergewaardeerde comfort foods op de planeet zijn wontons.
Of ze nu gestoomd, in soep, gefrituurd, met noedels, in chilisaus of wat dan ook zijn, je zult altijd wontons in je vriezer willen hebben.
Wontons zijn in wezen een soort Chinese knoedels gevuld met een mengsel van gehakt, zoals varkensvlees, en tot in de perfectie gekruid met sojasaus en gember.
Ze worden meestal in soepvorm of met noedels geleverd voor een troostrijke maaltijd.
Walnoten
Als je van snacken houdt, ben je misschien meegegaan in de gezondheidstrend om walnoten onderdeel te maken van je gezonde dieet.
Deze boomnoot is niet voor niets populair geworden – het is een geweldig hersenvoedsel dat niet alleen de achteruitgang van de hersenen vermindert, maar ook stress en depressie aanpakt.
Het kan ook hart-gerelateerde ziekten en kanker voorkomen dankzij onder andere omega-3 vetzuren, polyfenolen en vitamine B6.
Ondanks het feit dat walnoten meer calorieën bevatten, verhogen ze het risico op obesitas niet.
In plaats daarvan dienen ze als een goede bron van energie en vezels.
Wasabi
Wasabi wordt meestal geserveerd naast sushi, sashimi en maki in Japanse restaurants als een specerij.
Het is echter mogelijk dat deze pasta niet de echte is, vooral omdat de echte wasabi, ook bekend als de Wasabia japonica-plant, vrij moeilijk te kweken is.
Deze wispelturige wortelstok heeft bepaalde omstandigheden nodig om te groeien, en de kleinste veranderingen kunnen hem doden.
Omwille van zijn pietluttige aard, kunnen de prijzen vrij hoog oplopen, tot $ 75 per pond.
Normaal geteeld en gevonden in Japan, echte en vers geraspte wasabi is anders dan de felgroene pasta die je meestal geserveerd krijgt.
Het is scherp, maar beveelt tegelijkertijd een mild niveau van warmte aan.
Vers geraspte wasabi heeft ook een korreligere textuur en minder compacte consistentie in vergelijking met zijn tubed tegenhanger.
The Bottom Line
Op een culinaire reis gaan hoeft niet moeilijk te zijn.
Met een lijst van voedingsmiddelen die beginnen met W, kunt u doorzetten en eindelijk wat items van uw bucket list afvinken terwijl u geniet van een aantal nieuwe smaken.