Wanneer je probeert af te vallen, kan het kijken naar voor-en-na-foto’s inspirerend zijn, maar het is het harde werk – fitness accepteren als een reis voor de lange termijn, tijd in de sportschool klokken, je dieet aanpassen – dat het meest uitdagend is. Afvallen is een beest met vele facetten en hoewel het lezen over het succes van anderen erg motiverend is, kan het moeilijk zijn om zelf resultaten te boeken. Maar een nieuwe studie zegt dat het zo simpel kan zijn als de televisie uitzetten.
In feite zeggen onderzoekers dat mindful eten – gedefinieerd als genieten van je eten weg van alle afleidingen – de sleutel is tot het verliezen van gewicht, The Guardian meldt. Dat betekent dat je al je favoriete toegeeflijke gerechten kunt eten, je hoeft alleen maar Netflix uit te zetten, weg te lopen van je bureau, en heel veel aandacht te besteden aan de happen die je neemt.
De studie werd gepresenteerd op het Europese Congres over Obesitas in Porto, Portugal, waar hoofdauteur Carolyn Dunn van de North Carolina State University zei: “We instrueren mensen om de voedingsmiddelen te eten waar ze van houden, en ze niet op te geven, maar om ze op een mindful manier te eten. Bijvoorbeeld, als een van ons een voedsel ging eten dat zeer veel calorieën bevat, zouden we hen vertellen om één of twee hapjes te eten, maar om die één of twee hapjes bewust te eten, zodat ze het meeste plezier uit die één tot twee hapjes halen.”
Wat nog boeiender is, is dat die eerste twee happen worden geassocieerd met het meeste genot, wat betekent dat meer eten je meer calorieën zal geven, maar niet noodzakelijk meer genot voor je smaakpapillen.
Dunn werkt ook aan een commercieel programma gebaseerd op deze bevindingen genaamd Eat Smart, Move More, Weigh Less. Gedurende 15 weken, volgde het de resultaten van 80 mensen die elk een gemiddelde van 4 pond verloren. Maar wat het meest intrigerend is, is dat zes maanden later ongeveer 75 procent van de deelnemers het verloren gewicht niet had teruggewonnen; in plaats daarvan hadden sommigen zelfs meer verloren. Dat is genoeg voor ons om dit eens te proberen en onze tv’s uit te zetten rond etenstijd.
Volg Delish op Instagram.