-
2.5KAandelen
Zie het recept- (waarschuwing, springen naar recept kan leiden tot het missen van belangrijke informatie, waaronder alternatieve ingrediënten en tips. Ook verdien ik als Amazon-filiaal aan aankopen die via de links op deze website worden gedaan).
Ik moet zeggen dat dit recept voor Keto Low Carb Coconut Macaroons een makkelijke is om te maken.
Ik vind het ook een lekker recept.
Keto Low Carb Coconut Macaroons
Dit recept lijkt veel op mijn recept voor Low Carb Coconut Macaroons.
Dit recept lijkt echter meer op een koekje, omdat er bloem aan is toegevoegd.
Net als bij dat recept voor koolhydraatarme kokosmakronen, kun je gemakkelijk wat gesmolten suikervrije chocoladechips over deze makronen sprenkelen.
Deze makronen zijn ook vriendelijker voor het keto-dieet. Voor degenen onder u die koolhydraten tellen, zult u blij zijn te weten dat dit recept op ongeveer één koolhydraat per portie uitkomt.
Je vraagt je misschien af of kokosnoot in het keto-dieet past.
Het antwoord is ja, kokosnoten zijn vriendelijk voor zowel het keto dieet als het koolhydraatarme dieet.
Een kopje geraspte kokosvlokken komt uit op ongeveer 3,5 koolhydraten (afhankelijk van wie je het vraagt natuurlijk.)
Zorg er wel voor dat je geraspte kokosvlokken ook ongezoet zijn.
Het is duidelijk dat als uw kokosvlokken gezoet zijn, dit de voedingswaarde van dit recept zal beïnvloeden. Als gevolg hiervan zullen uw macarons niet zo keto en low carb vriendelijk blijken te zijn
Je vraagt je misschien af wat het verschil is tussen een “macaron” en een “macaron”.
Misschien heeft u er nog nooit over nagedacht, maar nu ik het ter sprake heb gebracht, is het de moeite van het overdenken waard.
Wel, er is een verschil tussen een “macaron” en een “macaron”.
Wat we hier maken is een macaron en het is anders dan een macaron zijn.
Macarons zoals deze, wordt gemaakt met kokos en zonder bloem (hoewel sommige mensen bloem kunnen toevoegen aan hun).
Maar, een macaron is een Frans koekje dat kan komen in kleuren en met vullingen.
Hier zijn enkele tips Keto Low Carb Coconut Macaroons
Ik heb al gezegd dat je wat gesmolten Suikervrije Chocolade Chips over deze macarons kunt sprenkelen. Dit geeft je macarons een mooi uiterlijk, evenals een vleugje chocolade aan hen.
Hier zijn nog een aantal handige tips voor het maken van macarons.
- Het opkloppen van uw eiwitten is belangrijk voor dit recept. Ze moeten een gemiddelde piekfase bereiken voor dit recept.
- Uw kamertemperatuur mag niet te warm of te koel zijn voor dit recept, want de temperatuur kan het resultaat beïnvloeden.
- Plaats uw bitterkoekjes in het midden van de oven tijdens het bakken om te voorkomen dat de onderkant te snel bruin wordt.
- Vervang uw vanille-extract door een ander aroma (zoals banaan of citroen) om de smaak van uw bitterkoekjes te veranderen!
Ik moet ook vermelden dat u deze bitterkoekjes kunt invriezen om later te eten.
Dit is een geweldig idee als u slechts de helft van de partij wilt serveren of ze gewoon één voor één wilt opeten.
Om bitterkoekjes in te vriezen laat u ze gewoon afkoelen na het bakken en legt u ze vervolgens in één enkele laag in een afgedekte bak.
Hier zijn enkele vergelijkbare recepten die u misschien ook lekker vindt.
- Suikervrije meelvrije Chocolate Chip Peanut Butter Cookies.
- No Bake Suikervrije Pindakaas en Chocolade Koekjes.
- Suikervrije Old Fashion Style zachte Pompoen Koekjes.
Blijf op de hoogte van mijn recepten
Je kunt mijn gids over bakken met suikeralternatieven op Amazon
Ik heb een aantal geweldige tips over welke alternatieven kunnen werken in een recept zoals deze.
Volg me op facebook en abonneer je op mijn recepten via e-mail om ook op de hoogte te blijven.
Keto Low Carb Kokosmakronen
Het recept voor Keto Low Carb Kokosmakronen
Ik heb al gezegd dat je wat gesmolten Suikervrije Chocolade Chips over deze makronen kunt sprenkelen. Dit zal je macarons een mooie uitstraling geven, evenals een vleugje chocolade aan hen.
Zorg ervoor dat uw versnipperde kokosvlokken ook ongezoet zijn.
Het is duidelijk dat als uw kokosvlokken gezoet zijn, dit de voedingswaarde van dit recept zal beïnvloeden. Als gevolg hiervan zullen uw bitterkoekjes niet zo keto en koolhydraatarm vriendelijk blijken te zijn
Hier is wat u nodig heeft om dit recept voor bitterkoekjes te maken.
- Korrelvormig suikeralternatief- ½ kopje.
Gebruik een korrelvormig suikeralternatief dat 1:1 meet met suiker voor het beste resultaat. - Vanille-extract- 1 theelepel. U kunt het vanille-extract vervangen door een ander aroma (zoals banaan of citroen) om de smaak van uw bitterkoekjes te veranderen.
- Ongezoete kokosvlokken- 2 kopjes.
- Eiwitten- 4 op kamertemperatuur. Ik heb geen idee hoe eiwitvervangers zich zullen gedragen in dit recept, maar u bent van harte welkom om ze te proberen en laat het me weten.
Hoe maak je Keto Low Carb Coconut Macaroons
- Verwarm uw oven voor op 300 graden.
Prepareer uw cookie sheets met perkamentpapier. - Meng in een middelgrote of grote mengkom de alternatieve suiker, het vanille-extract en de ongezoete kokosvlokken.
- Zet uw elektrische mixer in met een gardehulpstuk. Klop de eiwitten op een gemiddelde snelheid tot zich medium pieken beginnen te vormen. Breng de eiwitten vervolgens over naar de eerste kom met de andere ingrediënten erin en vouw de eiwitten onder de andere ingrediënten.
- Gebruik een schep of een lepel van gelijke grootte om het beslag van de eerste stap op het voorbereide vel te laten vallen.
- Bak de bitterkoekjes 20-25 minuten of tot ze bruin beginnen te worden. Laat ze afkoelen voor het opdienen.
De receptkaart voor Keto Low Carb Kokosmakronen
Recept
Keto Low Carb Kokosmakronen
Ingrediënten
- ½ kop Splenda -zie bericht voor alternatieven
- 1 theelepel Vanille Extract
- 2 kopjes Ongezoete kokosvlokken
- 4 Eiwitten – op kamertemperatuur
Instructies
-
Verwarm uw oven voor op 300 graden. Leg de koekjesvellen klaar met perkamentpapier.
-
Meng in een middelgrote of grote mengkom de alternatieve suiker, het vanille-extract en de ongezoete kokosvlokken door elkaar.
-
Zet uw elektrische mixer in met een gardehulpstuk. Klop de eiwitten op een matige snelheid tot zich medium pieken beginnen te vormen. Breng het eiwit vervolgens over naar de eerste kom met het andere ingrediënt erin en vouw het eiwit onder de andere ingrediënten.
-
Gebruik een schep of een lepel van vergelijkbare grootte om het beslag uit de eerste stap op de voorbereide plaat te laten vallen. Bak de bitterkoekjes 20-25 minuten of tot ze bruin beginnen te worden. Laat ze afkoelen voor het opdienen.
Receptenopmerkingen
Het is duidelijk dat als uw kokosvlokken gezoet zijn, dit de voedingswaarde van dit recept zal beïnvloeden. Als gevolg hiervan zullen je bitterkoekjes niet zo keto en koolhydraatarm vriendelijk blijken te zijn
Hier zijn nog wat handige tips voor het maken van bitterkoekjes.
- Het opkloppen van je eiwitten is belangrijk voor dit recept. Voor dit recept moeten ze een gemiddelde piek bereiken.
- De kamertemperatuur mag voor dit recept niet te warm of te koel zijn, want de temperatuur kan het resultaat beïnvloeden.
- Als u uw bitterkoekjes tijdens het bakken in het midden van de oven plaatst, voorkomt u dat de onderkant te snel bruin wordt.
- Vervang uw vanille-extract door een ander smaakextract (zoals banaan- of citroenextract) om de smaak van uw bitterkoekjes te veranderen!
*Let op de voedingswaarde-etiketten om er zeker van te zijn dat u zich houdt aan uw dieetbeperkingen voor eventuele gebruikte vervangingen.
– zie bericht voor alternatieven
Let op het bericht over het recept voor meer details over dit recept.
De voedingswaarde-informatie is slechts een schatting en kan variëren, vooral met de ingrediënten die worden gebruikt.
*Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen. Dit betekent dat de links op deze website, en specifiek op deze post, die naar andere sites leiden, affiliate links kunnen zijn.
Voeding
Let op: De voedingsgegevens zijn berekend met een hulpmiddel dat bij deze receptkaart wordt geleverd en niet door mij. Dit betekent dat de voedingswaarde-informatie slechts een schatting is en kan variëren, vooral met de ingrediënten die u gebruikt. De nauwkeurigheid van deze tool kan afwijken van andere tools zoals verwacht. Merk ook op dat er geen instructieve waarde zit aan de video die bij dit recept kan zitten. Hij is er alleen voor het visuele plezier. Voor meer informatie over de beelden in dit recept, raadpleeg de instructies van het recept. Dank u!
Volg mij
Bedankt voor uw bezoek!
Als u besluit dit recept te maken, kom dan even terug om me te laten weten hoe het u is bevallen. En als u tips of aanpassingen aan het recept hebt, kunt u dat in het commentaarveld hieronder doen. Mijn lezers vinden het leuk om regelmatig langs te komen voor updates van de recepten. Het lezen van de reacties hieronder is nuttig voor deze lezers en hopelijk voor u ook!
Op zoek naar een recept dat niet op mijn site?
Laat het me weten en ik zal op het krijgen van dat recept voor u.
Happy bakken, eten, en genieten van het leven!
Voedingswaarde-informatie is slechts een schatting en kan variëren, vooral met ingrediënten die worden gebruikt.
Dit eenvoudige recept voor Keto Low Carb Coconut Macaroons is heerlijk, evenals glutenvrij. Maak deze voor uw volgende bijeenkomst!
Zie het recept bericht voor meer details over dit recept.
U kunt items die zijn featured op mijn Suikervrije zondag Spotlight hier zien.
-
2.5KShares