Er zijn veel verschillen tussen McDonald’s en Burger King. Beide fast-food hamburgerketens hebben hun eigen onderscheidende menu-items, recepten, en trouwe fans. De rivaliserende voedselmerken hebben echter één belangrijk ding gemeen dat zo achter de schermen zit, dat je waarschijnlijk geen idee hebt wat het is … maar ja, sommige van de geliefde voedingsmiddelen van McDonald’s en Burger King worden eigenlijk door precies hetzelfde bedrijf gemaakt.
Dit particuliere bedrijf, OSI genaamd, is een van de grootste in zijn soort in de VS en is toevallig ook een van de grootste vleesleveranciers van McDonald’s. Het bedrijf wordt geleid door miljardair Sheldon Lavin en levert al meer dan 50 jaar vlees aan McDonald’s in meer dan een dozijn landen. En onlangs is het bedrijf – dat is gevestigd in Aurora, Illinois – begonnen met het leveren van een populair merk van plantaardig vlees aan niemand minder dan Burger King.
Wat meer is, McDonald’s en Burger King zijn niet de enige twee grote fastfoodketens die voedsel van dit bedrijf betrekken. Hier zijn alle grote menu-items waarvan u geen idee had dat OSI ze maakt. En voor meer, bekijk deze 15 klassieke Amerikaanse desserts die een comeback verdienen.
McDonald’s Chicken McNuggets
OSI CEO Lavin is verantwoordelijk voor het lanceren van het allereerste Chicken McNuggets-concept van McDonald’s.
Burger King’s Impossible Whopper
OSI sloot in 2019 een deal met Impossible Foods om Whoppers op plantaardige basis te maken. Impossible Foods kampte met een tekort aan nepvlees en wendde zich tot OSI voor hulp. (Gerelateerd: Burger King’s Impossible Whopper is goed voor een plantaardige versie, maar het zal niet alle vleeseters over de streep trekken)
Chipotle Carnitas
OSI produceert 45 miljoen pond biefstuk, barbacoa, carnitas, sofritas, bonen, en salsa’s voor Chipotle per jaar.
Starbucks Impossible Breakfast Sandwich
De fabrikant levert ook het plantaardige vlees voor Starbucks’ Impossible Breakfast Sandwich, die wordt geleverd met een patty van gebakken ei en cheddarkaas op een sesam ciabatta broodje.
McDonald’s hamburgers
OSI levert ook al sinds 1970 hamburgervlees aan McDonald’s, slechts 15 jaar na de opening van de eerste McDonald’s-locatie in Des Plaines, Illinois. Leuk weetje: de eerste vleesleverancier voor McDonald’s heette Otto and Sons, die Lavin overnam en de naam veranderde in OSI.
Voor meer fastfoodfeiten moet je zeker eens kijken naar 20 verrassend gezonde fastfoodbestellingen.