- 337
Alle ingrediënten en smaken die u zo lekker vindt aan een Italiaanse hoagie (onderzeeër broodje) zijn samengekomen in deze unieke Italiaanse Hoagie Dip. U zult naar een excuus zoeken om deze smakelijke dip te proberen.
Italian Hoagie Dip
Ik ben dol op een goed diprecept. (Ik heb een hele post gewijd aan diprecepten. Die vind je HIER.) Dus als ik de kans krijg om een nieuw diprecept aan mijn verzameling toe te voegen, doe ik helemaal mee. Vandaag maken we deze Italiaanse Hoagie-dip.
Ik heb deze dip enkele jaren geleden voor het eerst geproefd toen de vrouw van mijn vader hem maakte voor een familiebijeenkomst. Sindsdien heb ik er af en toe aan gedacht, omdat het op mijn “te-maken-voor-het-blog”-lijstje stond. Nou, de hoagie dip eindelijk maakte het naar de top van de lijst, en ik ben enthousiast om het te delen met u vandaag.
Dit is de tijd van het jaar voor een recept als dit. Dips passen goed bij football feestjes en het kijken naar de grote wedstrijd op TV. Ik realiseer me dat het er dit jaar anders uitziet, maar ik hoop dat u nog steeds een reden vindt om deze dip te maken. (En mocht je nog meer lekkernijen willen voor op de wedstrijddag, dan heb ik daar ook voor gezorgd. Ik heb er HIER een hele verzameling van.)
Ik ben niet op het idee voor dit recept gekomen. Na een zoektocht op internet en het doorzoeken van mijn receptenverzameling, ontdekte ik dat er veel versies van deze dip bestaan. Dus, geïnspireerd door dat alles, verzamelde ik de ingrediënten waar ik van hou en creëerde wat ik denk dat een echt goede Italiaanse Hoagie Dip is.
Wat zit er in Italiaanse Hoagie Dip:
Een van de beste delen van deze dip, en hoagies in het algemeen, is dat je de ingrediënten kiest. Alles hangt af van wat u lekker vindt en bij de hand hebt.
Dit is wat ik in mijn Italiaanse Hoagie Dip doe:
- Deli ham, in stukjes gesneden
- Genoa salami, in stukjes gesneden
- Deli pepperoni, in stukjes gesneden
- Amerikaanse kaasplakjes, in stukjes gesneden
- Iceberg sla, gehakt
- Tomaat, gehakt
- Banaanpeperringen, gehakt
- Rode ui, gehakt
Andere dingen die u misschien wilt toevoegen: gesneden zwarte olijven, jalapeño pepers, paprika’s, en champignons.
Voor de dressing heb ik mayonaise, rode wijnazijn, extra vierge olijfolie en gedroogde oregano gecombineerd. Voeg naar smaak koosjer zout en gemalen zwarte peper toe.
Hoe maak je Italiaanse Hoagie Dip:
Het samenstellen van deze dip is eenvoudig.
Na het snijden van elk item, gooi ik het in een grote kom. Als alles gesneden is, pak ik de kom met schone handen en breek alles. Het is niet erg als sommige plakjes vlees en kaas aan elkaar plakken, maar ik wil alles zoveel mogelijk uit elkaar halen.
Klop vervolgens de ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet het mengsel in de grote kom met de gehakte ingrediënten.
Voor een leuke presentatie heb ik besloten de dip in een broodschaal te serveren. Maar u kunt de dip ook prima in een gewone kom serveren.
Hak tot slot vers Italiaans brood fijn om op te dienen. Uw Italiaanse Hoagie Dip is klaar om van te genieten!
Kunt u dit niet proeven door het scherm heen? Het smaakt precies als een Italiaans broodje! Zo lekker!
Op zoek naar lekkere dipsausjes? Probeer deze eens:
- Zon-gedroogde tomaat Spinazie Artisjok Dip
- De BESTE Jalapeño Dip
- Really Good Veggie Dip
- Mijn Favoriete Chip Dip
- Uit-van-de-wereld maïs dip
- Broccoli Casserole Cheese Dip
Ik denk dat je verliefd gaat worden op dit hoagie dip recept. Dat ben ik al. Ik kijk er al naar uit om het weer te maken. Veel plezier bij het maken EN bij het eigen maken!
Vindt u dit recept lekker en wilt u meer?
Word lid van de IBC-mailinglijst en ontvang al mijn recepten, projecten en ideeën rechtstreeks in uw inbox! Ik hoop dat je me ook wilt volgen op social media voor dagelijkse updates en kijkjes achter de schermen van mijn werk en avonturen.
Connect met Michael! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter
Heb jij dit recept al geprobeerd? Volg mij op Instagram, deel dan JOUW gerecht met #myIBC en tag @inspiredbycharm. Het is leuk om te zien hoe mensen recepten van IBC gebruiken.
Italian Hoagie Dip Recept:
Italian Hoagie Dip
Ingredienten
- 1/2 pond gesneden Deli ham – gehakt
- 1/2 pond gesneden Genua salami – gehakt
- 1/2 pond gesneden Deli pepperoni – gehakt
- 3/4 pond Amerikaanse kaasschijfjes – gehakt
- 1/2 krop ijsbergsla – gehakt
- 3/4 kop gehakte tomaat
- 3/4 kop gehakte bananenpeperringen
- 1/4 kop gehakte rode ui
- 1-2 brood(en) Italiaans brood om te serveren
- 3/4 kop mayonaise
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Kosjer zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Instructies
-
Voeg alle gehakte ingrediënten (behalve het brood) in een grote kom.
-
Klop in een kleine kom de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Voeg de dressing toe aan de grote kom en schep alles goed door elkaar.
-
Serveer met in blokjes gesneden Italiaans brood.