Het is je misschien opgevallen dat het de afgelopen twee weken wat stiller is geweest op de blog dan normaal. Dat kwam omdat ik mijn hoofd boven water probeerde te houden terwijl ik honderden feestelijke traktaties met een onderzees strandthema maakte voor een afstudeerfeest ter ere van mijn neefje Brian en zijn vriend Dylan. Ik had zoveel plezier met het bedenken van feestideeën met strandthema’s voor dit evenement.
Toen de jongens me vertelden dat ze een zwembad/strand-themafeest wilden, kon ik niet blijer zijn geweest. Ik heb in de loop der jaren al heel wat traditionele feestmaaltijden voor afstudeerders gemaakt, maar ik vond het geweldig om voor dit evenement iets grilligers te doen.
Het strand is mijn favoriete plek in de wereld, en ik heb een affiniteit met de speelse dieren die onder de zee leven, vooral dolfijnen, dus twee weken lang desserts met een strandthema maken en versieren was een grote traktatie voor me.
Ik had dit echter niet allemaal zonder hulp kunnen doen.
Mijn zus Kathy, mijn moeder Louise en mijn vriendin Kim hebben me geholpen met het maken van koekjes met strandthema’s, zeedieren met karamel rijstkrispie, chocolade strandtaartjes, cake pops met oceaanblauw, chocolade popcorn en nog veel meer.
We hebben lange uren gewerkt, maar het was het helemaal waard om alle desserts samen op de oceaanblauwe tafel te zien staan.
Ideeën voor strand- en zwembadfeesten
Het feest werd gehouden in een prachtig huis op de mooiste zonnige dag. De gasten dineerden bij het zwembad, speelden volleybal en maïshol en genoten van de zon. Een paar dappere kinderen sprongen zelfs in het kille water.
De desserttafel hadden we binnen gezet, zodat niets zou smelten. Het hele huis had een tropische sfeer en de desserttafel was zeker het middelpunt. Alle gasten waren enthousiast over het uiterlijk en de smaak van alle desserts met strandthema’s.
Het voelde zo goed om deel uit te maken van zo’n speciale dag en mijn neefje kon niet gelukkiger zijn geweest. Zijn vrienden deelden foto’s van deze tafel op sociale media en zijn feest was het gesprek van de middelbare school.
Ik zorgde ervoor dat ik een aantal desserts met strandthema maakte waarvan ik wist dat mijn neefje ze lekker zou vinden, zoals deze cheesecakes met strandballen en moussebekers met bosbessen.
Zijn schoolkleuren zijn koningsblauw en wit, wat niet beter had kunnen werken met een tafeldecor met strandthema. We verwerkten die kleuren in verschillende desserts.
We probeerden ook enkele afstudeerontwerpen in onze traktaties te verwerken.
De Rice Krispie Treat Dolphins en Cookies ’n Cream Shark Cookies werden beide versierd met modelleringschocolade afstudeercapsules.
De zeepaard koekjes hadden ook blauwe afstudeer hoedjes en een paar van de karamel rice krispie treat schildpadden droegen ook caps.
Anders dan dat, de focus van het eten was echt het strand, die echt maakte dit indoor strand partij een heel leuk.
Hoe versier je de tafels met een strandthema?
De desserttafel stond vlakbij de afstudeertafels van de jongens. De families hadden echt prachtige displays gemaakt met veel foto’s en prijzen. De tafels waren ook versierd met het strandthema in gedachten.
De desserttafel was bedekt met drie blauwe plastic tafelkleden. De onderkanten van elk tafelkleed waren uitgesneden om op golven te lijken. We voegden wat hoogte toe aan de tafels met behulp van heldere lucite dessert torens en grote strand emmers. Ik zette een doos onder het tafelkleed in het midden om de toren gevuld met de chocolade strand emmers echt te laten opvallen.
Je ziet misschien in de afbeelding hierboven dat het blauwe bubble achtergrond papier niet achter de tafel staat. We voegden het toe nadat deze foto was genomen.
Desserts met strandthema
Zoals u ziet, zijn er zo veel tutorials en recepten voor mij om met u te delen. Ik ben een beetje te ver gegaan met het maken van al deze desserts, maar we hadden geen idee hoeveel gasten er op de open dag van het afstudeerfeest zouden komen. Het bleken er ongeveer 150 te zijn, dus we waren blij dat we voorbereid waren.
Je kunt de links naar alle strandfeestrecepten hieronder vinden. Maar eerst wil ik jullie mijn absolute lievelingsdessert op deze tafel laten zien.
Ik had niet meer opgewonden kunnen zijn om deze Mini Chocolade Beach Pails gevuld met Dulce de Leche Mouse, Toffee Bits en Chocolade Shells met alle feestgangers te delen. Ze waren mijn absolute favoriete creatie op de tafel.
Niet alleen zagen ze er schattig uit, maar ze smaakten geweldig.
Je vindt de links naar alle recept tutorials hieronder. Welke is jouw favoriet?
Hoe maak je strand- en zwembadfeestrecepten stap-voor-stapstap tutorials
Sugar Coated Sea Horse Cookies – Chocolate Beach Pails – Butterscotch Crunch Starfish
Sandcastle Lollipops – Caramel Rice Krispie Turtles – Beach Party Popcorn
Under the Sea Popcorn – Beach Ball Cheesecakes – Under the Sea Gumdrops
Caramel Rice Krispie Treat Starfish – Chocolate Sea Shells – Rice Kripie Treat Dolphins
Sugar Coated Sea Horse Cookies – Sugar Coated Sea Horse Cookies – Palm Tree Cookies
Omarm het mooie weer dat we hebben en maak een aantal van deze andere prachtige en overheerlijke Summer Fun Recepten.
Veggie Pizza Vis – Mediterraanse gegrilde groenten pizza’s – Fruit Pizza Watermeloen
Googly Eye Zeedieren – Fruit Pizza Strandbal – Goudvis Marshmallow – Pindakaas Fudge Zeester
Zeesterren S’Mores – Ijs kegel Goudvis – Rice Krispie Treat Zandkasteel – Strandbal taart