- Miley Cyrus volgt een streng dieet en heeft een actieve levensstijl die ik een week lang probeerde na te bootsen.
- De zangeres is grotendeels veganistisch en beoefent pilates en Ashtanga yoga.
- Ik was hongerig, gefrustreerd en humeurig en het was het gewoon niet waard.
Miley Cyrus neemt zichzelf niet al te serieus: Ze heeft zichzelf zelfs een “wandelende grap” genoemd in een interview met E!. Maar ze neemt haar gezondheid wel serieus. De zangeres vertelde Billboard magazine dat ze eerder dit jaar stopte met drinken en wiet roken, en was begonnen met veganisme en yoga.
Als iemand die gezondheid ook serieus neemt, dacht ik dat ik de uitdaging aan zou gaan om een week lang als Miley te leven – sans de twerking op het podium, natuurlijk.
Maar voordat ik de uitdaging aan kon gaan, moest ik eerst wat meer te weten komen over de leefgewoonten van Cyrus. Volgens POPSUGAR is Cyrus veganist om zowel ethische als gezondheidsredenen. Bovendien is Cyrus, zoals Glamour meldt, glutenvrij geworden, hoewel de reden onduidelijk is. Omdat dit een uitdaging was, besloot ik om beide eetgewoonten aan te pakken.
Doen, echter, komt met een aantal risico’s -voornamelijk, voedingstekorten. Geregistreerd diëtiste Rachael Hartley vertelde INSIDER per e-mail dat als je tegelijkertijd veganistisch en glutenvrij gaat zijn, het belangrijk is dat je, “een grote verscheidenheid aan andere voedingsmiddelen in je dieet eet, zoals noten, tofu/tempeh, bonen, andere volle granen, groenten en vetten.” Ze wilde ook dat ik “fun foods niet zou vergeten, zoals Franse frietjes of een veganistische, glutenvrije brownie die je gewoon voor je plezier eet.”
Maar het dieet was slechts het halve werk. Wat lichaamsbeweging betreft, heeft de zangeres gesproken over haar liefde voor pilates en Ashtanga yoga, waarbij ze zelfs foto’s van haar oefeningen op sociale media plaatst. Na een aantal jaren vinyasa flow-stijl yoga te hebben beoefend, was ik aanzienlijk minder geïntimideerd om zijn “zuiverdere” verwant, Ashtanga, aan te pakken.
Peg Mulqueen, een Ashtanga-instructeur en oprichter van Ashtanga Dispatch, legde aan INSIDER uit dat Ashtanga, per definitie, een volledig individuele beoefening is. Er zijn zes series om Ashtanga te beoefenen, elk bestaande uit vaste asana’s, hoewel de meeste mensen alleen regelmatig de eerste beoefenen, die de genezende serie is.
Met een yogamat in mijn bezit en toestemming om patat te eten, voelde ik me goed over de uitdaging. Ik wist niet hoe moeilijk het zou zijn.
Dag 1
Maaltijd 1: Pompoentaart Groene Smoothie
De week begon goed dankzij een sterke koffie met amandelmelk koffiemelk en een veganistisch smoothierecept uit mijn veganistische, glutenvrije gids voor de week, Minimalist Baker.
In het belang van volledige openheid, de smoothie situatie was geen moeilijke switch voor mij, omdat smoothies vaak mijn ontbijt van keuze zijn.
Normaal gesproken voeg ik echter collageen of eiwitpoeder toe om het een beetje meer staying power te geven. Aangezien collageen duidelijk uit was en ik niet kon controleren of mijn go-to eiwitpoeder veganistisch is of niet, moest ik het zonder doen.
Nadeloos te zeggen, dat ik binnen een uur of twee honger had.
Workout 1
Mijn eerste kennismaking met Ashtanga had beter gekund. Ik was gewend aan vinyasa flow-lessen en snelle HIIT-routines, dus het veel langzamere tempo was een grote verandering. Het was frustrerend in het begin, omdat ik het gevoel had dat ik er niet achter kon komen hoe ik moest “back breathe”. Maar toen ik er eenmaal aan gewend was, verliep de sessie soepel.
Meal 2: Witte Bonen Boerenkool Salade met Tahini Dressing
Deze lunch was, eerlijk gezegd, een van de beste dingen die ik de hele week heb gegeten. Het citroensap maakte alles helderder, en de smaken hielden elkaar in evenwicht.
Om eerlijk te zijn, wou ik dat ik het meer dan één keer had gemaakt. Misschien had ik het dieet dan langer volgehouden.
Maaltijd 3: Zongedroogde tomaten kikkererwtenburgers
Ik heb kikkererwtenburgers gemaakt voor het avondeten, en ik moet benadrukken hoe belangrijk het is om het mengsel lang genoeg te laten afkoelen voordat je probeert de burgers te bakken. Ik eindigde met wat in wezen geroosterde kikkererwten brij was – hoewel een zeer goed smakende.
Mush terzijde, de dag was niet al te slecht. Ik verwachtte uitgehongerd te zijn tegen bedtijd. En hoewel ik een beetje hongeriger was dan normaal, was ik OK. Ik begon te denken dat dit niet zo moeilijk zou zijn als ik dacht voordat ik begon. Ik voelde dat er een voorzichtig vertrouwen begon te groeien. Het was voorbarig, zoals ik nu weet.
Dag 2
Maaltijd 1: Blueberry Almond Butter Smoothie
Ik maakte een bosbessen-amandelbotersmoothie van Minimalist Baker voor het ontbijt. De kleine scheut eiwit van de amandelboter hielp mijn honger te beheersen, in tegenstelling tot de smoothie van maandag.
Maaltijd 2: Tomaten- en groentensoep van witte bonen
Dit soeprecept is weer een winnaar, en een die ik zeker nog eens zal maken. Het was vol van smaak, en hield me energiek gedurende de dag.
Plus, het leerde me dat ik echt van boerenkool in soep hou. Zoals, echt, echt graag boerenkool in soep. Ik leid een opwindend leven, jongens.
Workout
Mijn spieren deden een beetje pijn van al het rekken en strekken van de dag ervoor, maar ik was opgewonden om nog een rondje te gaan sporten.
Ik heb vaak moeite om mezelf te motiveren om te trainen, maar tot nu toe had ik mijn gebruikelijke interne peptalks en onderhandelingen niet nodig. Ik voelde me al kalmer, sterker en capabeler, wat genoeg aanmoediging was om door te gaan.
Maaltijd 3: Portobello Champignon Roerbakschotel
Zo vullend als mijn lunch was, het hield me niet vol tot etenstijd. Ik had zo’n honger na het maken van deze maaltijd dat ik geen tijd kon verspillen aan het nemen van foto’s voordat ik het verslond. En nog erger: het hield me niet vol.
Ik had weer honger voor het slapengaan.
Dit kwam waarschijnlijk doordat ik niet zoveel eiwitten binnenkreeg als normaal, en mijn lichaam had het moeilijk om zich aan de verandering aan te passen. Het hielp natuurlijk ook niet dat ik na het eten aan een artikel over fastfood werkte. Weet je hoe moeilijk het is om naar hamburgers en milkshakes te kijken als je ze niet mag hebben? Het is een marteling.
In een poging de hangop te vermijden – iets wat ik meer dan eens zou meemaken tijdens dit experiment – moest ik genoegen nemen met het eten van een avocado met een lepel.
Het had erger gekund, maar ik begon al een beetje gefrustreerd te raken van het voortdurend moeten nadenken over wat ik wel en niet kon eten.
Dag 3
Maaltijd 1: Immuun-booster Oranje Smoothie
Deze week moedigde me aan om uit mijn smoothie routine te breken en een aantal nieuwe favorieten te proberen, wat zeker een van de beste dingen is die deze week gebeurde.
Maaltijd 2: Restje tomaat en groenten witte bonensoep
Ik nam vandaag een restje soep mee naar mijn werk, en het was zelfs beter dan op de dag dat ik het maakte. De aardappelstukjes hadden de smaak van de kruiden, tomaten en groentebouillon opgenomen.
Hoewel ik oorspronkelijk van plan was iets anders mee te nemen, wilde ik niet dat de grote partij soep verloren ging. Ik at met plezier de hele kom leeg, en met elke hap had ik het gevoel dat ik de week door kon komen.
Maaltijd 3: Rode Linzen Pasta met een Champignon Rode Wijn Saus
Ik begon te merken dat ik na de lunch behoorlijk hongerig was. Het ene moment voelde ik me goed, het volgende moment had ik een stekende pijn in mijn maag. Het was moeilijk te beheersen en mijn stemming sloeg in een mum van tijd om van aangenaam en beleefd naar chagrijnig en ellendig.
Terwijl ik naar huis reed, bleef ik maar denken aan hoeveel beter gluten en kaas zouden smaken dan wat ik aanvankelijk van plan was te maken. Maar in plaats van toe te geven, ik schuldgevoel mezelf in het maken van linzen pasta met een champignons rode wijn saus situatie en gegarneerd met peterselie in plaats van Parmezaanse kaas. Het was de enige maaltijd van de hele week die ik heb gemaakt zonder de begeleiding van een veganistisch, glutenvrij blog.
Workout
Dit was ook de dag dat ik mijn workout oversloeg om mijn Cubs te zien strijden voor een plek in de World Series. Ze verloren, waardoor ik geloofde dat ik beter voor yoga en pilates had kunnen kiezen.
Dag 4
Meal 1: Blueberry Almond Butter Smoothie
Ik begon de dag positief met een bosbessen-amandelbotersmoothie die ik de avond ervoor had gemaakt. Ik dacht dat het me door de dag heen zou tanken, vooral nadat ik door mijn wekker heen sliep en naar mijn werk moest rennen.
Weinig wist ik dat het het laatste lichtpuntje zou zijn.
Maaltijd 2: restje tomaten- en wittebonensoep
Ik nam weer eens restjes als lunch, omdat ik het gewoon niet kon opbrengen iets nieuws te maken. Ik was gefrustreerd door mijn constante honger, en moe van het nadenken over wat ik zou gaan eten en het categoriseren van voedsel. De soep was lekker, maar minder bevredigend dan in de dagen daarvoor. Ik wilde iets spannenders en kon het gevoel niet van me afschudden dat deze soep zo veel beter zou zijn met wat geschaafde Parmezaanse kaas erbovenop.
Mijn vastberadenheid begon te kraken.
Na een lange dag, ziek van de hele week honger te hebben en me gefrustreerd te voelen, heb ik pizza gegeten voor het avondeten en ik heb er geen spijt van.
Workout
Hoewel het eetgedeelte van mijn experiment die dag een dieptepunt bereikte, zat het trainingsonderdeel in de lift. Dit was de eerste dag dat ik echt het gevoel had dat ik Ashtanga yoga en pilates onder de knie had; mogelijk de manier van het universum om mijn mislukte dieet in evenwicht te brengen.
Wat de professionals denken:
Hoewel het duidelijk is dat Cyrus eet zoals ze doet om ethische en gezondheidsredenen, is het nutritioneel gezien eigenlijk niet nodig om zo’n streng dieet te volgen om gezond te zijn.
“Het eten van aanzienlijk minder vlees en dierlijke voedingsmiddelen vermindert je impact op het milieu en je risico op chronische ziekten, zoals diabetes, bepaalde vormen van kanker en hartziekten,” zei Hartley. “Maar het is niet nodig om veganistisch te worden, tenzij je ethisch geroepen bent om dat te doen.”
Ze voegde eraan toe dat bepaalde voedingsstoffen die in dierlijk voedsel worden gevonden – vitamine B12, omega 3-vetten en ijzer – moeilijk te krijgen kunnen zijn in een veganistisch dieet.
Als je een switch veganisme niet overweegt vanwege een ethische roeping, is het iets dat je misschien zou willen overwegen als onderdeel van je besluitvormingsproces.
Nodeloos glutenvrij gaan kan ook potentieel een nadelige invloed hebben op je gezondheid, vooral als je niet opzettelijk eet nadat je glutenbevattende tarwe, rogge en gerst hebt geschrapt.
“Het kan gevaarlijk zijn om gluten onnodig te vermijden,” zei Hartley.
“Veel glutenvrije voedingsmiddelen zijn meer bewerkt dan hun glutenbevattende tegenhangers, en omdat rijstmeel vaak wordt gebruikt als een vervanging, kan het volgen van een glutenvrij dieet de blootstelling aan zware metalen zoals arsenicum en kwik verhogen.”
Wanneer het echter op trainen aankomt, is Miley misschien iets op het spoor: yoga en pilates combineren is een heel goed idee, omdat het complementaire praktijken zijn.
Melody Ward, directeur van bridgetraining bij Club Pilates, vertelde INSIDER dat de kernkracht die nodig is voor yoga-inversies kan worden ontwikkeld in pilateslessen, terwijl de flexibiliteit die je met yoga opdoet op vergelijkbare wijze je pilatespraktijk kan verbeteren.
Pilates en yoga kunnen allebei de manier veranderen waarop je eruit ziet, je voelt en jezelf draagt, en ze kunnen allebei invloed hebben op hoe je je door je leven beweegt buiten de mat, dus het combineren van de twee is eigenlijk een no-brainer. Ik voelde me sterker en flexibeler naarmate de week vorderde, wat ik zeker toeschrijf aan het beoefenen van yoga en pilates in combinatie met elkaar.
Overal takeaway
Omwille van de strikte aard van Cyrus’ dieet, merkte ik dat sommige voormalige voedselproblemen gedurende de week weer opdoken. Ik begon voedsel te categoriseren als “toegestaan” of “verboden”, en zei: “Dat mag ik niet hebben” elke keer als ik iets kreeg aangeboden dat niet mocht.
Ik heb in het verleden een zeer gecompliceerde relatie met voedsel gehad en sommige van deze gedragingen gaven me een ongemakkelijk gevoel naarmate de week vorderde. Ik besloot uiteindelijk dat het het beste was om de uitdaging te stoppen dan toe te geven aan dat gedrag.
Maar de hele uitdaging was geen verspilling. Ik hield me de hele week aan de workout-routine, en merkte een groot verschil: niet in mijn fysieke verschijning, maar mijn mentale toestand. Ik voelde me rustiger en minder gestrest dan normaal, dus ik ben van plan om vast te houden aan een regelmatige yogabeoefening en pilates op te nemen in mijn routine in de toekomst.
Uiteindelijk heb ik geleerd dat luisteren naar de signalen van mijn lichaam en echt voor mezelf zorgen belangrijker is dan het volgen van een reeks richtlijnen. Een paar meer veganistische maaltijden in mijn leven zullen me goed doen, maar een dieet kiezen boven mijn welzijn zal nooit echt gezond zijn.