Staat het maken van een zelfgemaakt Vanille Pudding recept al een tijdje op je to-lijstje? Het is tijd om er meteen in te springen en te genieten van deze eenvoudige traktatie! Serveer in een kom of met wat zelfgemaakte Vanille Wafers. Hoe dan ook, dit is een heerlijke, zuinige traktatie!
Hememade Vanilla Pudding Recipe
Ik wil al een tijdje uitvinden hoe ik zelf pudding kan maken. Sinds ik geen maïs meer eet, is het moeilijk om een recept te vinden dat niet vol maïzena zit. Dit recept is simpel, kost maar een paar minuten, en is erg lekker. Ik heb dit uiteindelijk gemaakt als Valentijnsdessert en er chocolade hartjes in gedaan om het chique te maken. De mijne had geen zuivere kleur omdat ik ruwe suiker gebruikte, maar elke suiker zou moeten werken. Dit recept is goed voor 2 porties.
Hememade Vanille Pudding Recept
Wat je nodig hebt:
- 1 kop melk
- 1/4 kop suiker
- 1 1/2 theelepel bloem
- snufje zout
- 1/2 theelepel vanille
- 1 theelepel boter
In een steelpan, voordat u het vuur aanzet, mengt u de suiker, de bloem en het zout door elkaar. Klop de melk erdoor. Klop samen tot alle klontjes eruit zijn en zet dan het vuur aan. Verwarm tot het mengsel begint te pruttelen. Laat het ongeveer 1-2 minuten sudderen. Haal van het vuur en voeg de boter en vanille toe. Giet het mengsel in een kom of bak en laat het minstens een uur afkoelen.
Ik heb deze in mooie glazen gedaan voor een speciale traktatie voor mij en mijn man! Om de chocoladeharten bovenop te maken, leg je een stuk waspapier neer, smelt je wat chocoladestukjes en spuit je ze in de vorm van een hart op het papier. Laat ze drogen of leg ze even in de koelkast tot ze hard zijn en gebruik ze als mooie topper voor je dessert.
Glutenvrije vanillepudding
Als je dit recept glutenvrij wilt maken, is dat heel eenvoudig! Vervang gewoon de bloem door aardappelzetmeel of glutenvrij meel. (Aardappelzetmeel voegt echter minder smaak toe, dus dat zou de betere manier zijn als je het bij de hand hebt!)
Vanillepudding zonder zuivel
Je kunt dit recept ook zuivelvrij maken! Vervang gewoon de boter door kokosboter en de melk door je favoriete zuivelvrije melk zoals kokosmelk.
Liefhebber van chocolade? Ik heb een lekkere Chocolade Pudding Recept hier. Als fruitsmaken meer jouw stijl zijn, is dit bananenpuddingrecept (zonder koken!) super lekker. En hoewel het niet een echte pudding recept als deze, deze ouderwetse broodpudding recept is altijd een favoriet.
Nodig om deze Homemade Vanille Pudding recept af te drukken? Pak het hieronder!
Homemade Vanilla Pudding Recept
Ingrediënten
- 1kopje melk
- 1/4 kop suiker
- 1 1/2 eetlepel meel
- snufje zout
- 1/2 theelepelvanille
- 1 eetlepel boter
In een steelpannetje, voordat u het vuur aanzet, mengt u de suiker, de bloem en het zout. Klop de melk erdoor. Klop samen tot alle klontjes eruit zijn en zet dan het vuur aan. Verwarm tot het mengsel begint te pruttelen. Laat het ongeveer 1-2 minuten sudderen. Haal van het vuur en voeg de boter en vanille toe. Giet het mengsel in een kom of bak en laat het minstens een uur afkoelen.
Heeft u een speciaal zelfgemaakt vanillepuddingrecept waar uw gezin van geniet? Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Dit zelfgemaakte vanillepuddingrecept werd oorspronkelijk in februari 2011 gepost op Little House Living. Het is bijgewerkt vanaf juni 2019.
