Hematocriet (PCV, Packed Cell Volume) kan worden bepaald door gehepariniseerd bloed in een capillair buisje (ook wel microhematocrietbuisje genoemd) gedurende vijf minuten bij 10 000 omwentelingen per minuut te centrifugeren. Dit scheidt het bloed in lagen. Het volume van het rode celconcentraat gedeeld door het totale volume van het bloedmonster geeft de PCV. Omdat een buisje wordt gebruikt, kan dit worden berekend door de lengte van de lagen te meten.
Met moderne laboratoriumapparatuur wordt het hematocriet berekend door een automatisch analyseapparaat en niet rechtstreeks gemeten. Het wordt bepaald door het aantal rode bloedcellen te vermenigvuldigen met het gemiddelde corpusculaire volume. Het hematocriet is iets nauwkeuriger omdat het PCV kleine hoeveelheden bloedplasma omvat die tussen de rode bloedcellen opgesloten zitten. Het hematocriet kan gemakkelijk worden berekend als driemaal de hemoglobineconcentratie.
Er zijn gevallen bekend waarin het te testen bloed is afgenomen in de nabijheid van een bloedvat dat momenteel wordt gebruikt voor de transfusie van verpakte rode bloedcellen of andere vloeistoffen. In deze situaties zal de hemoglobineconcentratie in het bloedmonster niet het ware niveau zijn, aangezien het monster verontreinigd is door de getransfundeerde vloeistoffen. Dat wil zeggen, als er rode bloedcellen worden gegeven, zal het monster een grote hoeveelheid rode bloedcellen bevatten en zal het hematocriet kunstmatig hoog zijn. Omgekeerd, als het een perfusie van andere vloeistoffen betreft, zal het bloedmonster meer verdund zijn en zal het afgeleide hematocriet kunstmatig laag zijn.