We onderzoeken de drie grote hamburgerketens en ontdekken dat het mogelijk is om gezonde keuzes te maken.
Hieronder ziet u wat we hebben gevonden bij Burger King, Wendy’s en McDonalds en hoe ze scoren in % van de dagelijkse vet- en energie-inname van een gemiddeld persoon.
(Voedingsstoffen analyse gebaseerd op ca. aanbevolen voedingsinname (RDI) voor een ‘gemiddelde’ volwassene.)
Wendy’s
Op de website: Voedingswaarde-info wordt verstrekt, maar het is gericht op Amerikaanse klanten en gegeven in calorieën.
In de winkel: Voedingswaarde info is op alle tray matten.
Gezonde opties: Garden Sensations salades zijn vrij gezonde keuzes, hoewel ze je misschien niet lang vullen, en sommige van de dressings en extra’s zijn vrij hoog in energie en vet. Chili is geen slechte optie, als je de geraspte kaas weglaat.
Verrassingen: Een warme gevulde gebakken aardappel lijkt misschien een goede optie, maar kies zorgvuldig: een Bacon & Kaas aardappel heeft 2428kJ en 25g vet – evenveel als een Big Classic hamburger.
Beste keuze: Mandarijn kipsalade
519kJ
4,3g vet
% van de dagelijkse inname van een gemiddeld persoon:
Energie: 6,0%
Vet: 6.1%
Slechtste keuze: Big Bacon Classic
2.451kJ
33g vet
% van de gemiddelde dagelijkse inname:
Energie: 28,2%
Vet: 47,1%
Burger King
Op de website: Er is een volledige voedingsanalyse van elk menu-item.
In de winkel: Geen voedingswaarde info wordt weergegeven, maar je kunt kijken naar een grafiek als je erom vraagt, en als je het wilt meenemen, zullen ze fotokopiëren voor u.
Gezonde opties: U kunt ‘opt 2 swap’ friet voor een salade, of een frisdrank voor water, maar het kost je een extra 60 cent. Lite mayo in plaats van gewone is gratis.
Beste keuze: TenderGrill Kip met lite mayo
1,557kJ
6g vet
% van de dagelijkse inname van een gemiddeld persoon:
Energie: 17.9%
Vet: 8.6%
Slechtste keuze: Dubbele Whopper met kaas, spek, avocado en BBQ-saus
4.313kJ
64g vet
% van de dagelijkse inname van een gemiddeld persoon:
Energie: 49,6%
Vet: 91,4%
McDonald’s
Op de website: Er is uitgebreide voedingsinformatie, en een voedingscalculator waarmee u de inhoud van hele maaltijden kunt achterhalen.
In de winkel: Voedingswaarde-info is op alle verpakkingen en op elke tray mat.
Gezonde opties: McDonald’s heeft een reeks Lighter Choices menuopties, waaronder een deel van de DeliChoices broodjes en het SaladsPlus menu. Sprite is in alle winkels vervangen door (suikervrije) Sprite Zero. Kindermenu’s omvatten appelstukjes (die gratis kunnen worden vervangen door frietjes), melk en water, en er is de optie van de nieuwe Pasta Zoo-maaltijd met pasta gevuld met groenten.
Verrassingen: Niet alle DeliChoices maken deel uit van het menu Lichtere keuzes, dus kies zorgvuldig. De BLT, bijvoorbeeld, heeft 1930kJ en 15,2g vet. Wees ook voorzichtig met bijgerechten; een grote friet bevat bijna een derde van het vet van een gemiddelde dag.
Beste keuze: Klassiek broodje met kip
1.380 kJ
5g vet
% van de dagelijkse inname van een gemiddeld persoon:
Energie: 15,9%
Vet: 7.1%
Slechtste keuze: Boss burger
3.490kJ
51,7g vet
% van de dagelijkse inname van een gemiddeld persoon:
Energie: 40,1%
Vet: 73,9%