Net als andere sporten heeft een UFC-vechter behoefte aan goede voeding. Echter, in tegenstelling tot veel andere sporten, moeten UFC-vechters gewicht verliezen zodat ze ongeveer evenveel wegen als de andere persoon tegen wie ze vechten. Dit maakt het voedingsplan van een UFC vechter gecompliceerder dan andere sporten. Hier zijn enkele voorbeelden van wat UFC-vechters dagelijks zullen eten als ze zich voorbereiden op een gevecht.
De gemiddelde dag voor een UFC-vechter
De meeste high-profile UFC-vechters zullen een voedingsdeskundige hebben die voor hen een uitgebalanceerd dagelijks maaltijdplan bereidt dat hen alles geeft wat ze nodig hebben. Hun maaltijden zitten vol met koolhydraten, vetten, eiwitten en natuurlijk alle vitaminen en mineralen die een lichaam nodig heeft.
Hoe ze die voedingsstoffen binnenkrijgen zal afhangen van de voedingsdeskundige en wat de vechter graag eet. Bijvoorbeeld, voor koolhydraten, eten kampioenen als Conor McGregor, Cody Garbrandt, en Ronda Rousey, allemaal of rijst, brood, of aardappelen.
Voor eiwitten en vetten, hebben vechters een heleboel keuzes. Sommigen geven de voorkeur aan mager vlees zoals kip en vis, terwijl anderen de voorkeur geven aan rood vlees zoals biefstuk en spek. Eieren, melk en andere zuivelproducten zijn ook populair bij veel vechters.
Georges St-Pierre, in het bijzonder, drinkt graag een speciale eiwitshake die amandelmelk, bessen, en natuurlijk eiwitpoeder bevat. In termen van dranken, zoals andere mensen, zullen de meeste UFC-vechters veel water drinken, maar koffie of thee zijn ook niet uit den boze. McGregor drinkt zelfs een glas melk in het midden van de dag voor extra eiwitten en hydratatie.
En natuurlijk eet vrijwel elke vechter licht en voedzaam voedsel zoals groenten, fruit en andere groentes. Dit geldt vooral wanneer ze gewicht verliezen als voorbereiding op een gevecht. De diëten van veel vechters tijdens de vechtweek worden strenger en over het algemeen minder vullend, omdat veel vechters een aantal kilo’s moeten afvallen om op gewicht te komen.
De don’ts
55 UFC-vechters hebben sinds jan. 2015 gewicht gemist.
Van hen vochten er 23 op 155 of 170 (42%).
Slechts 4 missers voor 185 en hoger (7%).– Mike Bohn (@MikeBohnMMA) 18 oktober 2017
Vele vechters zijn er niet in geslaagd om op gewicht te komen, en dat komt grotendeels omdat hun diëten niet op peil waren. Voormalig kampioen Johny Hendricks maakte van zichzelf een meme toen hij opschepte over het eten van fastfoodburgers voor gevechten.
Hij zei dat je gewoon de frietjes moest vermijden en dat alles in orde was. Echter, in zijn volgende gevecht, miste hij gewicht en kreeg daarvoor een boete. Hij zou ook in zijn volgende gevechten gewicht verliezen, grotendeels vanwege zijn onevenwichtige dieet.
Keto diëten worden ook afgekeurd door veel UFC-voedingsdeskundigen, zoals McGregor’s voedingsdeskundige zei dat als hij McGregor op een keto-dieet zou zetten, McGregor genaaid zou zijn omdat hij zijn koolhydraten nodig heeft voor energie.
En natuurlijk zullen veel vechters zoetigheden en desserts vermijden, omdat ze die zien als niet voedzaam genoeg om te eten. McGregor eet echter wel pure chocolade bij zijn lunch, omdat pure chocolade een aantal bewezen gezondheidsvoordelen heeft.
De uitzonderingen
Dieet van Champions @McDonalds #UFC211 pic.twitter.com/LmwiZ5Uzgd
– Bestrafer7 (@Bestrafer7) May 11, 2017
Sommige UFC-vechters, zoals Nate Diaz, eten een grotendeels vegetarisch dieet, hoewel Diaz eigenlijk een pescatariër is. Een pescatariër is iemand die zich onthoudt van alle dierlijke producten, met uitzondering van zeevruchten.
Kron Gracie, een rijzende ster in de UFC, is ook een pescatariër. Hij eet voornamelijk fruit, groenten en zeevruchten. Gracie verduidelijkte wel dat als hij of zijn vriend een dier heeft gejaagd en gedood, hij zich niet slecht voelt over het eten van het vlees. Hij weigert gewoon vlees te eten van fabrieken en boerderijen.
Zwaargewicht vechters hoeven over het algemeen niet af te vallen in tegenstelling tot de meeste andere vechters. Daarom kunnen zwaargewichten, op enkele uitzonderingen na, eten wat ze willen. De meesten houden zich echter aan gezond voedsel, maar sommigen, zoals voormalig kampioen Daniel Cormier, eten graag Popeyes Chicken.
Sommige vechters kan het gewoon niet schelen en kunnen op gewicht komen, zelfs terwijl ze fast food eten. Jorge Masvidal, bijvoorbeeld, houdt van het eten van Taco Bell en McDonalds en hij zal ze niet opgeven wanneer hij traint voor een gevecht.