Heb je geen idee wat voor lekkers je nu weer moet bakken? Zelf recepten bedenken is een uitdaging en steeds weer hetzelfde recept bakken gaat vervelen.
Als u geen ideeën meer heeft, zijn er genoeg bronnen die u kunt gebruiken om inspiratie op te doen. Beëindig uw bakken droog spreuk en kijk op deze websites voor bakken inspiratie en recepten.
1. Baking Mad
Als u nieuwe bakrecepten nodig hebt om uw zoetekauw te bevredigen, gaat u naar Baking Mad. De site bevat honderden eenvoudig te volgen recepten voor cakes, koekjes, brood, pannenkoeken, cupcakes en taarten.
Elk recept toont een moeilijkheidsgraad en laat je weten of het voldoet aan speciale dieetwensen. Dit maakt het perfect voor degenen die een vegetarische of veganistische levensstijl.
Als u een meer hands-on aanpak nodig hebt, heeft Baking Mad ook bakvideo’s die u kunt bekijken terwijl u uw traktatie maakt. Voor nog meer hulp bij het bakken, kunt u kijken op Baking Mad’s tips en trucs sectie – het bevat advies over alles, van het vervangen van eieren tot het maken van zelfrijzend bakmeel.
Baking Mad is uw alles-in-één bron voor bakbenodigdheden, en de site heeft zelfs een eigen winkel voor bakgerei.
2. My Baking Addiction
My Baking Addiction is opgezet door bakhobbyist Jamie. De website bevat een verzameling van haar eigen recepten, een persoonlijke blog, maar ook dessertinspiratie van haar reizen.
U zult geen problemen hebben met het uitzoeken van uw volgende bakproject op My Baking Addiction. Ga naar het hoofdmenu en klik op Receptenindex onder het tabblad Recepten. Vanaf hier kunt u filteren en recepten vinden op basis van gemak, soort dessert, en of het vereist bakken in de oven.
3. Sally’s Baking Addiction
Sally’s Baking Addiction wordt gerund door de autodidactische bakker en kookboekenschrijfster Sally McKenney. Je vindt er recepten voor zowat elke zoete lekkernij die je maar kunt bedenken: snoep, donuts, glazuur en ijs zijn slechts enkele van de recepten die je tegenkomt.
Bovendien kunt u recepten vinden op basis van het type traktatie, het seizoen, of een specifiek ingrediënt.
Elke maand, Sally post bakken uitdagingen voor degenen die willen hun vaardigheden op de proef stellen. Sally leidt u door een recept op expert-niveau, en u zult zich trots voelen als u het eenmaal met succes hebt voltooid!
Voor het geval dat u moe bent van het bakken van desserts, Sally’s Baking Addiction heeft tal van diner ideeën ook.
4. Joy of Baking
Hoewel de website van Joy of Baking niet de meest aantrekkelijke is en veel advertenties bevat, is het toch een betrouwbare bron voor unieke en lekkere recepten. Stephanie Jaworski heeft Joy of Baking in 1997 opgezet als een manier om met andere bakkers in contact te komen. Terwijl Stephanie de recepten behandelt, pakt haar echtgenoot alle foto’s en videografie voor de plaats aan.
In feite is haar YouTube-kanaal een van de beste kookkanalen op het web.
Zodra u de site opent, wordt u waarschijnlijk overweldigd door het aantal opties. De meest linkse en bovenste zijbalken huisvesten verschillende receptcategorieën zoals ei-loze recepten, appelrecepten, taarten, en gezond bakken.
Elk recept wordt geleverd met video’s van hoge kwaliteit die je precies laten zien hoe je de decadente resultaten krijgt die je wilt.
5. Brown Eyed Baker
Als u recepten met een persoonlijk tintje wilt, kijk dan eens bij Brown Eyed Baker. Als je op de knop Start Here boven aan het scherm klikt, kom je op de site. De geest achter Brown Eyed Baker, Michelle, gaat er prat op recepten te geven die ongecompliceerd zijn, maar toch heerlijk.
Om op de hele site naar recepten te zoeken, navigeert u naar de receptenindex. Hier kunt u de categorie van het dessert dat u wilt bakken selecteren, en ook zoeken op ingrediënt. Brown Eyed Baker geeft ook aanbevelingen over ingrediënten en bakapparatuur.
6. Bakerella
Bakerella biedt een schone en overzichtelijke website voor verschillende soorten desserts. De eigenaresse van de site, Angie, richt zich op eenvoudige en leuke recepten. Op het beginscherm vind je het meest recent toegevoegde recept, samen met de instructies.
De categorie Sweet Stuff in de menubalk bovenaan bevat alle recepten van Bakerella, zoals cakes, koekjes, taarten, brownies, en meer. Je vindt er ook cake pop recepten, vakantie recepten, en links naar Angie’s eigen kookboeken.
7. Passion for Baking
Zodra je naar Passion for Baking gaat, word je meteen geïnspireerd (en hongerig) door de verzameling fantastische dessertfoto’s – de lekkernijen zien er bijna te lekker uit om op te eten!
Manuela Kjeilen creëerde de site met het doel om creativiteit in andere bakkers te stimuleren, en haar unieke recepten doen precies dat.
Wanneer u op een van de recepten klikt, ziet u een korte inleiding die foto’s van het voltooide dessert toont. De verrukkelijke foto’s worden gevolgd door een ingrediëntenlijst, samen met gedetailleerde stap-voor-stap instructies. Nog beter, je kunt naar beneden scrollen en foto’s zien van het hele bakproces van het dessert.
8. Amy’s Healthy Baking
Als u op zoek bent naar sites met recepten voor gezond eten, is Amy’s Healthy Baking een geweldige plek om te beginnen. De woorden “gezond” en “bakken” lijken niet samen te gaan, maar Amy laat het werken. Het is moeilijk om desserts te bakken die gezond en lekker zijn, dus het is indrukwekkend om zo veel dessertrecepten te zien die je dieet niet zullen verpesten.
Elk recept heeft een laag aantal calorieën dat Amy in de beschrijving van elk recept zal vermelden. Wanneer u wilt verwennen zonder al de extra suiker en vet, is een van deze recepten de perfecte gezonde oplossing.
Op deze site vindt u ook advies over hoe u uw eigen kookblog kunt beginnen en zelfs enkele aanbevelingen voor keukenbenodigdheden.
9. The Cake Blog
The Cake Blog heeft een aantal van de meest extravagante en creatieve taartrecepten. Als je binnenkort een speciale gebeurtenis hebt, probeer dan eens een van deze recepten te maken, en je zult zeker indruk maken op al je gasten.
Misschien heb je geen expert in het maken van taarten, en dat is niet erg. Navigeer naar het tabblad Tutorials op de bovenste menubalk, en je ziet een verzameling unieke taarten die je kunt bakken. Ze zien er intimiderend uit, maar de stap-voor-stap tutorials leggen het hele proces uit.
Experimenteer met bakrecepten
U hoeft niet steeds dezelfde appeltaart of generieke chocoladetaart te bakken op de borrels van uw familie. In plaats daarvan moet u uw kookboek uitbreiden door de desserts op een van de bovenstaande websites te bekijken. Er is niets meer bevredigend dan met succes een nieuw recept te bakken, en anderen ervan te zien genieten.
Wanneer u meerdere recepten vindt die u wilt proberen, hebt u een manier nodig om ze te beheren. Gelukkig kunnen deze receptbeheer-apps u helpen bij het organiseren en bijhouden van al uw recepten. Misschien wilt u ook bakrecepten vinden met ingrediënten die u al hebt.
Emma is Senior Writer en Junior Editor voor de secties Internet en Creatief. Ze is afgestudeerd met een bachelordiploma Engels en combineert haar liefde voor technologie met schrijven.
Meer van Emma Roth