Cultivar

Deze Osteospermum ‘Pink Whirls’ is een succesvolle cultivar.

In de tuinbouw verwijst cultivar naar een groep planten van dezelfde soort die geselecteerd zijn, door cultivatie in stand zijn gehouden en een unieke naam hebben gekregen omwille van gewenste kenmerken (decoratief of nuttig) die deze assemblage onderscheiden van anders gelijkaardige planten. Bij ongeslachtelijke of geslachtelijke voortplanting behouden de planten deze kenmerken.

Er is bijvoorbeeld één tomatensoort, Solanum lycopersicum, maar er zijn duizenden tomatencultivars die zijn geselecteerd met verschillende vruchttypen en voor optimale groei in verschillende groeiomstandigheden. Er zijn talloze cultivars van watermeloen, Citrullus lanatus, die kunnen verschillen in vorm, kleur van de schil, grootte van de vrucht, soort zaad en kleur van het vruchtvlees.

Horticulturalisten hebben alleen al van orchideeën meer dan 100.000 hybriden en cultivars ontwikkeld, evenals ontelbare cultivars van andere soorten, voor doeleinden als schoonheid, smaak, grootte, resistentie tegen ziekten en insecten, pitloosheid, enzovoort.

Artikel 2.1 van de International Code of Nomenclature for Cultivated Plants (de ICNCP, algemeen bekend als de “Cultivated Plant Code”) stelt dat een cultivar de “primaire categorie van gecultiveerde planten is waarvan de nomenclatuur door deze Code wordt geregeld”. Het definieert een cultivar als “een verzameling planten die geselecteerd is op een bepaald kenmerk of een combinatie van kenmerken, die duidelijk onderscheidbaar, uniform en stabiel is wat haar kenmerken betreft en die, wanneer zij op passende wijze wordt vermeerderd, deze kenmerken behoudt” (art. 2.2). De naamgeving van een cultivar moet in overeenstemming zijn met het ICNCP. Daartoe moet hij zich onderscheiden van andere cultivars en moet hij op betrouwbare wijze kunnen worden vermeerderd, op de wijze die voor die specifieke cultivar is voorgeschreven. De status van een cultivar is vrij beperkt, met alleen nomenclatorische gevolgen; het biedt geen wettelijke bescherming.

Het woord cultivar werd door Liberty Hyde Bailey bedacht uit “cultivar” en “variëteit”, maar is niet uitwisselbaar met de botanische rang van variëteit, noch met de wettelijke term “plantenras” (DHLA).

Natuur van een cultivar

Een Oncidium-cultivar op het vliegveld van Singapore

Het begrip cultivar is ingegeven door pragmatisme en dient de praktische behoeften van de tuinbouw, landbouw, bosbouw, enzovoort.

De plant die als cultivar is gekozen, kan opzettelijk zijn gekweekt, geselecteerd uit planten in cultuur, of in het wild zijn ontdekt. Zij wordt in cultuur gehouden door ongeslachtelijke vermeerdering of zij kan uit zaad zijn voortgekomen door inteelt binnen de cultivar. Klonen die door vegetatieve (ongeslachtelijke) vermeerdering zijn ontstaan, zijn genetisch identiek en zullen dat ook blijken te zijn wanneer zij onder dezelfde omstandigheden worden gekweekt. Uit zaad gekweekte cultivars kunnen mengsels zijn die een grote variatie vertonen in één of meer eigenschappen, zoals een mengeling van bloemkleuren, of het kunnen zeer homogene plantenrassen zijn die geproduceerd zijn door een sterke selectie van ongewenste eigenschappen, waardoor een kweeklijn ontstaat die uniform is. Cultivars kunnen F1-hybriden zijn die door kruisveredeling zijn geproduceerd, en er zijn ook enkele F2-hybride zaadcultivars (Achillea ‘Summer Berries’).

Er is niet noodzakelijk een verband tussen een cultivar en een bepaald genoom. De ICNCP benadrukt dat verschillende gecultiveerde planten als verschillende cultivars kunnen worden geaccepteerd, zelfs als ze hetzelfde genoom hebben, terwijl gecultiveerde planten met verschillende genomen een enkele cultivar kunnen zijn.

Hoewel kunstmatige selectie deel uitmaakt van de definitie van een cultivar, was bij sommige cultivars de menselijke betrokkenheid beperkt tot het maken van een selectie tussen in het wild groeiende planten – hetzij door het verzamelen van groeiend weefsel om uit te vermeerderen, hetzij door het verzamelen van zaad. Andere cultivars zijn strikt kunstmatig: de planten moeten telkens opnieuw worden gemaakt, zoals in het geval van een F1 hybride tussen twee plantenlijnen.

Het is niet vereist dat een cultivar zichzelf kan reproduceren. De “geschikte wijze van vermeerdering” verschilt van cultivar tot cultivar. Dit kan variëren van vermeerdering door zaad dat het resultaat is van natuurlijke bestuiving tot laboratorium vermeerdering. Veel cultivars zijn klonen en worden vermeerderd door stekken, enten, enzovoort. Cultivars van druiven zonder zaden worden vegetatief vermeerderd door stekken.

Cultivars omvatten vele tuin- en voedingsgewassen: “Granny Smith” en “red delicious” zijn cultivars van appels die door stekken of enten worden vermeerderd; “red sails” en “Great Lakes” zijn cultivars van sla die door zaden worden vermeerderd. Hosta en Hemerocallis planten zijn cultivars geproduceerd door microvermeerdering of deling.

Cultivarnamen

Aviola cultivar, Viola ‘Clear Crystals Apricot’

Cultivars worden geïdentificeerd door uniek onderscheidende namen. De namen van cultivars worden geregeld door de International Code of Nomenclature for Cultivated Plants (ICNCP), worden geregistreerd bij een International Cultivar Registration Authority (ICRA), en voldoen aan de regels van de International Society for Horticultural Science Commission for Nomenclature and Cultivar Registration (ISHS). Er zijn afzonderlijke registratie-instanties voor verschillende plantengroepen. Bovendien kunnen cultivars een wettelijk beschermde handelsmerknaam krijgen (zie Handelsbenamingen en “Verkoopnamen”, hieronder).

Een cultivarnaam bestaat uit een botanische naam (van een geslacht, soort, infraspecifiek taxon, interspecifieke hybride, of intergenerische hybride) gevolgd door een cultivar epitheton. Het cultivar epitheton wordt met een hoofdletter geschreven en tussen enkele aanhalingstekens geplaatst; bij voorkeur wordt het niet gecursiveerd.

Cultivar epitheten gepubliceerd vóór 1 januari 1959, kregen vaak een Latijnse vorm en kunnen gemakkelijk verward worden met de specifieke epithetonen in botanische namen. Na die datum moeten nieuwe cultivarbenamingen in een moderne volkstaal zijn gesteld om ze van botanische benamingen te onderscheiden.

Correcte voorbeelden:

Cryptomeria japonica ‘Elegans’ Chamaecyparis lawsoniana ‘Aureomarginata’ (naam van vóór 1959, Latijnse vorm) Chamaecyparis lawsoniana ‘Golden Wonder’ (naam van na 1959, Engelse taal) Pinus densiflora ‘Akebono’ (naam van na 1959, Japanse taal) Enkele incorrecte voorbeelden: Cryptomeria japonica “Elegans” (Dubbele aanhalingstekens zijn onaanvaardbaar.) Berberis thunbergii cv. ‘Crimson Pygmy’ (Dit ooit gebruikelijke gebruik is nu onaanvaardbaar, omdat het niet langer correct is om in deze context “cv.” te gebruiken; Berberis thunbergii ‘Crimson Pygmy’ is correct.) Rosa cv. ‘Peace’ (Dit is nu onjuist om twee redenen: ten eerste het gebruik van “cv.”; ten tweede is “Peace” een handelsbenaming of “verkoopnaam” voor de cultivar R. ‘Madame A. Meilland’ en moet daarom in een ander lettertype worden afgedrukt dan de rest van de naam, zonder aanhalingstekens, bijvoorbeeld: Rosa Peace).

Wanneer er meerdere cultivars bestaan die sterk op elkaar lijken, worden deze cultivargroepen genoemd. De naam staat in normaal lettertype en met een hoofdletter zoals bij een enkele cultivar, maar niet tussen enkele aanhalingstekens, en gevolgd door “Groep” (of het equivalent in andere talen).

Brassica oleracea Capitata Group (de groep cultivars waaronder alle typische koolsoorten) Brassica oleracea Botrytis Group (de groep cultivars waaronder alle typische bloemkolen) Hydrangea macrophylla Groupe Hortensis (in het Frans) = Hydrangea macrophylla Hortensia Group (in het Engels)

Wanneer een cultivarnaam wordt vermeld, moet de Cultivargroep tussen haakjes worden geplaatst, als volgt:

Hydrangea macrophylla (Hortensia Groep) ‘Ayesha’

Sommige cultivars en Cultivar Groepen zijn zo goed “gefixeerd” of ingeburgerd dat ze “uitkomen uit zaad”, wat betekent dat de planten uit een zaadzaaiing (in plaats van vegetatief vermeerderd) zeer weinig variatie zullen vertonen. In het verleden werden dergelijke planten vaak aangeduid met de termen “variëteit”, “selectie” of “stam”. Deze termen (vooral “variëteit”, dat een heel andere botanische betekenis heeft – zie hieronder) kunnen bij gekweekte planten het best worden vermeden. Normaal gesproken kunnen planten die gekweekt zijn uit zaad van een cultivar echter zeer variabel zijn en dergelijke zaden of zaailingen mogen nooit geëtiketteerd worden met, of verkocht worden onder, de naam van de oudercultivar (zie Lord 2008.)

Handelsbenamingen en “verkoopnamen”

Cultivars die nog in ontwikkeling zijn en nog niet klaar zijn voor vrijgave voor de detailhandel, worden vaak gecodeerd met letters en/of cijfers voordat ze een naam krijgen. Het is gebruikelijk dat deze codenaam naast de nieuwe cultivarnaam of handelsbenaming wordt vermeld wanneer de plant in de handel wordt gebracht (bijvoorbeeld Rosa Fascination = ‘Poulmax’). Dit kan, in boeken of tijdschriften en op plantenetiketten, nog verscheidene jaren na de introductie van de plant doorgaan. Omdat een naam die in één taal aantrekkelijk is, in een ander land minder aantrekkelijk kan zijn, kan een plant van land tot land verschillende verkoopnamen krijgen. Door de code te vermelden kunnen cultivars over de hele wereld correct worden geïdentificeerd en wordt de eens zo vaak voorkomende situatie voorkomen dat dezelfde plant in één land onder verschillende namen wordt verkocht, omdat hij onder verschillende aliassen is ingevoerd.

Een andere vorm van wat in de cultuurplantencode (ICNCP) een handelsbenaming wordt genoemd, is het plantenras, zoals gedefinieerd in het UPOV-Verdrag. Dit moet niet worden verward met de botanische rang van variëteit.

Cultivars in de tuin en de natuur

Sommige cultivars zijn in de tuin “genaturaliseerd”; met andere woorden zij worden uitgeplant en grotendeels aan hun lot overgelaten. Met bestuiving en hergroei uit zaad, echte natuurlijke processen, zullen de afzonderlijke cultivars na verloop van tijd verdwijnen. Het genetisch materiaal van de cultivar kan echter deel gaan uitmaken van de genenpoel van een populatie, waar het grotendeels maar niet volledig zal worden overwoekerd.

Cultivars die ongeslachtelijk worden vermeerderd, zoals delen, stekken of microvermeerdering, komen over het algemeen niet tot wasdom uit zaad. Planten die zijn opgekweekt uit zaad van deze planten mogen nooit met de cultivarnaam worden aangeduid.

Zaad verzameld van uit zaad opgekweekte cultivars kan wel of niet de echte cultivar opleveren. Er kan kruisbestuiving met andere planten in de tuin of uit de omgeving optreden, waardoor de zaadlijn besmet kan raken en de volgende generatie andere planten voortbrengt. Zelfs als een uit zaad opgekweekte cultivar geïsoleerd wordt gekweekt, kan de cultivar vaak veranderen doordat verschillende combinaties van recessieve genen tot expressie komen. Daarom houden goede kwekers de zaadlijnen in stand door atypische planten uit te roeien voordat ze hun genen of ziekteverwekkers aan de volgende generatie kunnen doorgeven en de cultivarlijn kunnen aantasten (Mosley et al. 1999).

Juridische punten

De praktijk van octrooibescherming (het wettelijk beschermen van iets nieuws) is een belangrijk instrument om de ontwikkeling van nieuwe nuttige cultivars aan te moedigen. Deze praktijk wordt door sommigen als onethisch beschouwd. Anderen daarentegen beschouwen “beschermde cultivars” als ethisch, omdat zij het resultaat zijn van doelbewuste veredelingsprogramma’s en selectieactiviteiten door kwekerijen of plantenkwekers en vaak het resultaat van jarenlang werk. “Plantenoctrooien” en “kwekersrechten” (die duur kunnen zijn om te verkrijgen) zijn middelen voor de veredelaar of uitvinder om een financiële beloning te krijgen voor het ontwikkelen van een nieuwe cultivar (Gepts 2004).

Nadat planten die door genetische manipulatie zijn geproduceerd op grotere schaal worden gebruikt, eisen de bedrijven die cultivars produceren door middel van genetische manipulatie of traditionele middelen vaak een octrooi op hun product. Planten die op deze wijze worden gecontroleerd, behouden bepaalde rechten die niet toekomen aan de teler, maar aan het bedrijf of de instantie die de cultivar heeft ontwikkeld.

Sommige planten krijgen vaak het label “PBR”, wat staat voor “kwekersrecht”, of “PVR”, wat staat voor “kwekersrecht”. In landen die zich aan de internationale wetgeving houden, is het illegaal om zaden van een gepatenteerd “ras” te oogsten, behalve voor persoonlijk gebruik. Andere middelen van wettelijke bescherming zijn het gebruik van handelsmerknamen, waarbij de naam waaronder de plant wordt verkocht een handelsmerk is, maar de plant zelf niet beschermd is. Een naam onder een handelsmerk brengen is niet duur en vergt minder werk, terwijl het enkele jaren kan duren voor een octrooi wordt verleend en de kosten hoger zijn. Sommige cultivars die vroeger een naam hadden, zijn hernoemd en onder een merknaam verkocht.

In de tuinbouw worden planten waarop een octrooi of een merknaam rust, vaak in licentie gegeven aan grote groothandelaren die de planten vermeerderen en distribueren aan detailhandelaren. De groothandelaren betalen de octrooihouders of handelsmerkhouders een vergoeding voor elke verkochte plant; de planten waarop een octrooi rust, krijgen een etiket met de tekst “Het is onwettig deze plant te vermeerderen” of een soortgelijke zinsnede. Doorgaans wordt in de licentieovereenkomst gespecificeerd dat een plant met een dergelijk label moet worden verkocht om ervoor te helpen zorgen dat onwettig geproduceerde planten niet worden verkocht.

• Department of Horticulture and Landscape Architecture (DHLA). n.d. Plantennomenclatuur: Cultivar Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. Op 20 april 2008 ontleend.
• Gepts, P. 2004. Wie bezit de biodiversiteit, en hoe moeten de eigenaars gecompenseerd worden? Plant Physiology 134: 1295-1307.
• Lord, T. 2008. Niet wat ze lijken The Royal Horticultural Society. Retrieved April 20, 2008.
• Mosley, A., O. Gutbrod, and J. McMorran. 1999. Roguing seed potatoes Oregon State University. Opgehaald op 20 april 2008.

Alle links opgehaald op 24 november 2017.

• Internationale Cultivar Registratie Autoriteiten