Laat u niet misleiden door de naam – de Chocolate Bhutlah komt niet in de buurt van een dessertdroom. Het is in feite een van de heetste pepers op de planeet. Laten we eens wat meer te weten komen over deze verleidelijke duivel.
Scoville Hitte Eenheden: Tot 2.000.000 SHU
Capsicum Chinense
How Hot Is the Chocolate Bhutlah?
De Chocolate Bhutlah wordt beschouwd als een van de heetste pepers in de wereld, met sommigen beweren dat het voelt zelfs heter dan de beroemde Carolina Reaper. Naar verluidt bereikt hij een maximum van 2.000.000 Scoville hitte-eenheden op de officiële schaal van Scoville. Als het op hete pepers aankomt, levert deze peper een brandende hitte.
Hoe ziet een Chocolate Bhutlah eruit?
Deze chilipeper is een kruising tussen een Bhut Jolokia (spook peper) en een Douglah pepers. Een rijpe peul van de Chocolate Bhutlah peper heeft een aardachtige, chocoladebruine kleur egaal verspreid over zijn gerimpelde textuur. De peper lijkt langwerpig en heeft een gemiddelde grootte.
Waarvoor wordt Chocolate Bhutlah gebruikt?
Naast het gebruik in smaakwedstrijden, worden Chocolate Bhutlahs in gecontroleerde hoeveelheden toegevoegd in bijvoorbeeld soepen, sauzen, stoofschotels, en salsa’s. Ik vind ze vooral lekker in hete sauzen en gedroogd om er chilivlokken of -poeders van te maken.
Hoe smaakt de Chocolate Bhutlah?
Zoals de meeste chilipepers in zijn soort, heeft de Chocolate Bhtulah aanvankelijk fruitige en bloemige noten. Dit alles verandert echter snel in een zinderende hitte die snel genoeg je tong en keel zal verdoven, waardoor er geen smaak meer overblijft als je er te veel van neemt.
Waar Chocolate Bhutlah kopen?
Je vindt veel bronnen die Chocolate Bhutlah pepers en de zaden verkopen voor moedige individuen, zoals jij, om te proberen. U vindt ze gemakkelijk met een eenvoudige online zoekopdracht. Kijk op mijn Chili Pepper Resources pagina voor zaad, plant en peper bronnen.
Wat is een Chocolate Bhutlah vervanger?
In termen van het hitteniveau, de Trinidad Scorpion, Komodo Dragon, en de Carolina Reaper hebben vergelijkbare hittes, liggend tussen de 1.400.000 tot 2.000.000 bereik. Elk van deze zou een geschikte vervanger zijn.
Learn More About Super Hot Peppers
- Chili Pepper Types – Here is a list of chili peppers
- What is the Hottest Chili Pepper in the World?
- Een lijst van de heetste chilipepers ter wereld
- Carolina Reaper
- Brain Strain Peppers
- Trinidad Scorpion Butch T
- 7 Pot Douglah Pepper