Easy Cake Mix Muffins Made With Just 3 Ingredients (Plus de Mix-ins van je keuze)
Ik weet niet of je alle creatieve lekkernijen die je met een doos Betty Crocker Cake Mix kunt maken al ontdekt hebt, maar deze 3 ingrediënten muffins zijn ongelooflijk vochtig en heerlijk! Deze luie muffins zijn gemaakt met slechts een paar rijpe bananen, eieren, cakemix en alles wat je er verder nog in wilt gooien, zoals chocoladestukjes of walnoten.
Je kunt in wezen elke smaak cakemix gebruiken die je wilt voor een verscheidenheid aan gemakkelijke muffinrecepten, maar gele en chocolade cakemix zijn favoriet in mijn huis. Deze twee klassieke cake mixen maken het gemakkelijk om ze op smaak te brengen met noten, chocolade, kaneel of zelfs een beetje pindakaas.
Cake Mix Banaan Noten Muffins
- 1 doos gele cake mix
- 3 grote zeer rijpe bananen
- 2 eieren
- 1/2 kop gehakte walnoten
Dit eenvoudige muffin recept is altijd een hit! Plus je voelt je er een beetje beter bij als het geladen is met fruit en noten. Meng alles door elkaar, giet het beslag in een beklede muffinvorm en bak 15-20 minuten in een oven van 350 graden.
Cake Mix Chocolade Banaan Muffins
- 1 doos chocolade cake mix
- 3 grote zeer rijpe bananen
- 2 eieren
Iedereen houdt van chocolade! En het is een sublieme combinatie als je het mengt met zoete en rijpe bananen. Meng alles goed door elkaar (en voeg de optionele ingrediënten zoals chocoladestukjes of noten toe), giet het beslag in een beklede muffinvorm en bak ze 15-20 minuten op 350 graden.
Omdat deze muffins zo gemakkelijk en zonder gedoe zijn, zullen zelfs uw kinderen ze lekker vinden als snel tussendoortje of ontbijt voor drukke ochtenden. En ze zijn net zo lekker als je ze overhoudt! Ze zijn perfect voor onderweg als je te laat komt voor de voetbaltraining, of als speciale traktatie thuis op luie zondagen.
Laat je niet misleiden door de eenvoudige ingrediënten. Deze snelle en eenvoudige muffins met 3 ingrediënten zijn supervochtig en heerlijk! Het enige wat je nodig hebt om deze lekkere muffins te maken zijn een doos gele of chocolade cake mix, rijpe bananen en eieren. Je kunt er de mix-ins van je keuze aan toevoegen voor extra smaak en knapperigheid.
- 1(15.25oz)doos cakemix(geel of chocolade)
- 3grote zeer rijpe bananen
- 2 eieren
- 1/2cup mix-ins naar keuze(noten, chocolade chips, enz.)
- )
-
Verwarm de oven voor op 350 graden en vet een muffinvorm in of zet er een bakje voor.
-
Prak de bananen in een middelgrote kom tot een gladde massa en meng dit met de cakemix en de eieren.
-
Vouw er ongeveer een half kopje chocoladestukjes en/of noten door (optioneel).
-
Vul de muffinvormpjes gelijkmatig en bak ze 15-20 minuten op het middelste rooster of tot ze niet meer deegachtig zijn in het midden.
U gebruikt voor deze muffins alleen de DROGE cakemix. De ingrediënten op de doos zijn niet nodig.
De BESTE Snelle & Makkelijke 3 Ingredient Muffins