Deze klassieker uit het Yooper-recept komt tot leven met de premium zure room van Shamrock Farm en is de perfecte hartige dip voor elk feest of evenement!
Dit bericht bevat links naar gelieerde bedrijven. Lees het openbaarmakingsbeleid.
Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Shamrock Farms. De meningen en tekst zijn allemaal van mij.
Over Bagel Dip
Al sinds ik met deze kleine foodblog ben begonnen, is er één belangrijke verandering in mijn leven: ik mag “over eten praten” met mensen. En dan bedoel ik niet alleen het beste restaurant of de favorieten van alle tijden – ik heb het over beproefde, ultrageheime recepten uit de familiekluis. Ik denk dat iedereen wel een paar van deze recepten verborgen heeft, en sinds recepten nu “mijn ding” zijn, zijn mijn vrienden ze met mij gaan delen.
Het enige nadeel? Ik ben verschrikkelijk in vooruit plannen, dus ik ben niet in staat geweest om mijn act samen te krijgen om een fractie van de recepten die zijn gedeeld met mij te delen.
Een dergelijk recept werd mij gegeven door mijn estheticus, die in het afgelopen jaar is uitgegroeid tot een goede vriend. Ze is altijd geïnteresseerd om te horen wat ik maak voor de blog, en heeft me een aantal geweldige ideeën voor recepten, waarvan vele zijn nietjes uit haar woonplaats in het bovenste schiereiland van Michigan (of Yooper, zoals ze het noemde). Maar, zoals ik hierboven al zei, ben ik een enorme slappeling geweest in de opvolging, dus wachtte ze geduldig op de dag dat ik eindelijk mijn zaakjes op orde had en haar een link (plus een recensie!) stuurde van een recept dat ze me stuurde.
Wel, die dag is eindelijk aangebroken, want met de grote wedstrijd nog maar een paar dagen verwijderd, moest ik gewoon dit ultieme feestmaal maken:
Ultra romige en hartige en absoluut goddelijke Bagel Dip.
Liefhebbers van deze blog weten al hoe dol ik ben op hapjes en dips, maar dit was mijn eerste uitstapje naar een hartige dip.
En hoewel ik een klassiek Yooper-recept bij de hand had, was een van de hoofdingrediënten de echte ster van de show: Shamrock Farm’s Premium Zure Room.
Dips voor feestjes zijn altijd een publiekstrekker, en als je een menigte te eten geeft (vooral tijdens een sportevenement – de gemoederen kunnen hoog oplopen!) is het altijd een bonus als een gemakkelijk gerecht ook van kwaliteitsingrediënten kan worden gemaakt. Shamrock Farm’s Premium Sour Cream begint met zuivere, gezonde, voedzame melk zonder toegevoegde groeihormonen. Ze ondergaan ook strenge zuiverheidstesten, en worden koud verpakt en verzonden om vers, snel en heerlijk aan te komen, zodat al uw culinaire creaties (zowel eenvoudig als complex) de best mogelijke smaak hebben. Shamrock Farm’s Premium Sour Cream heeft ook een gladde en romige textuur, waardoor het perfect is voor soepel en gemakkelijk dippen.
Want, jongens, zodra je deze dip proeft, is dat alles wat je gaat willen doen – pak het volgende stuk bagel en schep meer dip op.
Ik ben vast van plan om deze dip zondag mee naar het feest te nemen, maar man – het wordt zo moeilijk om te delen.
En jij?
Wat zijn jouw plannen voor de grote wedstrijd? Wat zou jij maken met Shamrock Farm’s Premium Zure Room dat je feestgasten lekker zouden vinden? Het wordt ook verkocht in Creamy Ranch, Frans, etc. Wat zou jij maken met Shamrock Farm’s Premium Zure Room? Zoveel mogelijkheden!
Ik hoor graag jouw ideeën in de comments!
Andere smakelijke hartige dips
Recipe Details
Bagel Dip
Ingrediënten
-
16 oz Shamrock Farm’s Premium Sour Cream
-
16 oz mayonaise
-
1 1/2 tl accentkruiden
-
1 tl gedroogd dillekruid
-
1/2 theelepel knoflookpoeder
-
1/2 theelepel uienpoeder
-
6 oz gesneden rundvlees gehakt
-
6 bagels in stukjes gesneden om te dippen
Instructies
-
In een grote kom, meng Shamrock Farm’s Premium Sour Cream en mayonaise en klop tot een gladde massa.
-
Voeg de accentkruiden, dille, knoflookpoeder en uienpoeder toe en meng alles tot een gladde massa.
-
Voeg de gehakte runderreepjes erdoor. Laat indien gewenst 1-2 eetlepels over om de bovenkant van de dip te versieren.
-
Dien onmiddellijk op met bagels om te dippen. Garneer desgewenst met wat extra gehakt en dillekruid voor de presentatie.
Voedingswaarde
Ik doe mijn best om voedingsinformatie te verstrekken, maar vergeet niet dat ik geen gediplomeerd voedingsdeskundige ben. Alle voedingsinformatie die in dit bericht wordt besproken of bekendgemaakt, moet alleen worden gezien als mijn beste amateuristische schattingen van de juiste waarden.