Storybook Dining at Artist Point is een karaktermaaltijd voor Sneeuwwitje en de Zeven Dwergen in Walt Disney World’s Wilderness Lodge, waar een prix fixe-menu wordt geserveerd. In dit restaurant review, zullen we delen eten foto’s van onze maaltijd, wegen de voors en tegens van dit nieuwe karakter dineren ervaring, en of het is de moeite waard het geld of Disney Dining Plan credits.
Op het Disney Dining Plan, Artist Point is een 1-credit tafel service maaltijd. Gezien de huidige out of pocket kosten voor het prix fixe menu van $ 55 per volwassene, maakt dit Artist Point een van de beste waarden op het Disney Dining Plan, daar met Akershus. Het momenteel niet accepteren Tafels in Wonderland voor een 20% korting, maar we zouden verwachten dat te veranderen zodra de Storybook Dining is niet gloednieuw.
Walt Disney World fans zijn waarschijnlijk bekend met de saga van Artist Point, maar hier is een snelle opfrisser voor degenen die nieuw zijn bij dit karakter maaltijd. De Storybook Dining-karakterervaring is een nieuwe toevoeging aan Artist Point vanaf december 2018, dat eerder een Signature Restaurant was. Toen deze verandering in de herfst werd aangekondigd, was het zeer controversieel (lees gewoon de 90+ opmerkingen op die post). Sommigen vonden het idee van meer character dining geweldig, anderen vonden het een verarming van de ervaring in een Deluxe Resort.
Ik ga me hier niet op fixeren, want dat heb ik al gedaan in de bovengenoemde aankondiging, maar ik kan beide kanten van deze controverse zien. Wilderness Lodge is een Deluxe Resort en lekker eten zou een standaard voorziening moeten zijn, zelfs als dat restaurant zelden meer dan halfvol was en agressieve kortingen aan Cast Members bood.
Aan de andere kant, Walt Disney World hotels spelen volgens een andere set van regels. Als je Wilderness Lodge gasten ondervroeg en vroeg wat ze meer verlangden, zou ik een gok wagen dat karakter dineren zou winnen. Gasten houden van personages en deze incarnatie van Artist Point zal waarschijnlijk blijken te zijn aanzienlijk populairder, en een hot ticket ADR, in tegenstelling tot iets wat je zou kunnen krijgen als een halflege walk-up.
Velen hebben erop gewezen dat dit weer een ander voorbeeld van Walt Disney World wordt ‘cartoonified’ met alles verschuiven te worden gericht op gezinnen. Ik weet niet wat Walt Disney World deze mensen bezoeken, maar de proliferatie van thema-bars, lekker eten in Disney Springs, en verhoogde menu’s rond het resort suggereert anders voor mij.
In goede en slechte tijden, de veranderingen in Artist Point zijn over een herverdeling van de gast demografie, niet een verandering in Walt Disney World’s nadruk. Tussen conventiegangers en koppels, meer Walt Disney World gasten dan ooit tevoren bezoeken zonder kinderen.
Op een persoonlijke noot, zal ik de oude Artist Point missen. Zoals vermeld in het voorwoord van mijn oude recensie, heb ik gewandeld naar de eigenlijke Artist Point in Yosemite National Park, en gedineerd in een aantal van de grote National Park Lodge eetzalen die Artist Point opriep. Voor mij was dineren in Artist Point een transportieve ervaring naar die herinneringen.
In termen van thema is het Artist Point in zijn nieuwe look interessant. Er is een ‘bos’ van oplichtende bomen toegevoegd om een bladerdak te creëren in Artist Point. Deze bomen zien eruit alsof ze rechtstreeks uit de steunbalken in het restaurant zijn gesneden, en zien eruit als een natuurlijke, naadloze toevoeging. Dit is om de omgeving beter de sensibiliteit van Sneeuwwitje en de Zeven Dwergen, in plaats van een van de National Park lodge grand dining rooms.
Dit is een slim idee in de praktijk, en het eindresultaat is charmant en grillig. Ik had niet verwacht dat ik het uiterlijk van dit bos mooi zou vinden, maar het past goed bij het diner. Het zorgt ook voor een aantal leuke lichteffecten in de takken, als de bladeren van kleur veranderen bij de komst van bepaalde personages, en ‘dansen’ als de Dwergen hun kleine parade houden. Het is leuk en schattig. (De foto’s hieronder doen het niet echt goed vanwege het daglicht, maar zodra het donker is, fonkelen en dansen de boomtakken met licht – een leuk effect.)
Mijn enige quasi-klacht hier is dat het aanvoelt als een halfslachtige uitvoering voor iedereen die eerder in Artist Point heeft gedineerd. Boven de boomtakken zijn half-verduisterde muurschilderingen van het oorspronkelijke Artist Point te zien, die niet volledig aan het oog zijn onttrokken. Hierdoor voelt Artist Point een beetje aan als een mengelmoes van contrasterende stijlen, wat naar ik aanneem het idee weerspiegelt van een Duits sprookje dat zich afspeelt in een lodge in het National Park van de Verenigde Staten. Maar wat maakt het uit.
Om eerlijk te zijn, ik ben niet helemaal zeker dat dit een klacht is. Als iemand die van de vorige look van Artist Point hield, is het in ieder geval enigszins geruststellend dat dit alles in relatief korte tijd ongedaan kan worden gemaakt en weer “normaal” kan worden, mocht het Storybook Dining-concept ooit verdwijnen.
Fans van Artist Point zullen waarschijnlijk verdeeld zijn over de nieuwe look om die reden. Het is bijna hetzelfde als met EPCOT Center: geniet je van overblijfselen uit het verleden, zelfs als je weet dat die dingen nooit meer serieus terugkomen, of ga je liever verder met iets totaal nieuws en duidelijk iets eigens?
De meeste Walt Disney World-gasten zullen de ‘gespleten stijl’ van de omgeving waarschijnlijk niet opmerken, en het kan ze zelfs niet schelen als ze dat wel doen. Voor nieuwkomers en vele anderen is deze versie van Artist Point de enige versie die ze ooit zullen kennen. In deze versie is de omgeving vertederend. Hoe dan ook, de personages van Sneeuwwitje en de Zeven Dwergen zijn hier de sterren van de maaltijd, en alle andere sfeerelementen komen op de tweede plaats.
Wat de personages betreft, je vindt Sneeuwwitje, de Boze Koningin, Dopey en Grumpy in het Storybook Dining van Artist Point. Sneeuwwitje en de dwergen ontmoeten de gasten aan hun tafel, terwijl de boze koningin in het midden van het restaurant een geënsceneerde foto maakt die je aan het eind van je maaltijd kunt maken (maar waarschijnlijk beter niet kunt doen).
De interacties waren goed tijdens onze maaltijd. De twee gekozen Dwergen hebben contrasterende persoonlijkheden, en kunnen dat redelijk goed uitdrukken in ontmoetingen met gasten. Hetzelfde geldt voor de Boze Koningin en Sneeuwwitje, die beiden op hun best waren.
Er is een breed scala aan persoonlijkheden in deze 4 personages, en dat zorgt voor een gevarieerde ervaring. Een of twee extra Dwergen zou leuk zijn geweest, maar het is desalniettemin een goede karaktermaaltijd, met een grote betrokkenheid.
Het is duidelijk dat dit niet hetzelfde is als op de foto gaan met alle zeven Dwergen tegelijk, zoals je dat kunt doen in Mickey’s Very Merry Christmas Party. De ruil is dat je geen twee uur hoeft te wachten en echte interacties hebt in plaats van alleen maar opgejaagd te worden door een foto met personages-als-props. Persoonlijk vind ik dat een prima ruil, maar ik ben dan ook geen grote fan van Sneeuwwitje en de Zeven Dwergen.
De ontmoeting met de Boze Koningin was het enige vreemde aspect van deze ervaring. Tijdens het grootste deel van onze maaltijd stond ze gewoon op haar ontmoetingsplaats & te wachten op de gasten. We vingen haar ijzige blik zo nu en dan, wat amusant was omdat ze duidelijk niets beters te doen had, maar toch midden in haar set zat.
Toen, aan het eind van onze maaltijd, die samenviel met het eind van de maaltijden van verschillende andere tafels, sloot ze haar set af. Dit leidde ertoe dat wij en andere partijen gewoon in het midden van het restaurant stonden te wachten tot ze terug zou komen. Dit is waarschijnlijk onze schuld, want onze chef had ons meerdere malen verteld dat we haar konden bezoeken wanneer we maar wilden, maar we dachten dat de beste optie daarvoor het einde van de maaltijd zou zijn.
In het kort, volg het advies van je serveerster op en bezoek de Evil Queen tussen de gangen door of wanneer het je uitkomt, in plaats van te wachten tot het einde van je maaltijd. Oh, en vraag om een tafel weg van deze ontmoeting &, want het leek een ongemakkelijke situatie voor de tafels in dat gebied, waar regelmatig andere gasten rondhingen.
Ik weet niet zeker waarom de Boze Koningin met het Wu Tang-handteken wilde zwaaien, maar ik was blij om het te doen – ik ben helemaal weg van de Wu.
Ik stelde het ook op prijs dat er een paar PhotoPass-fotografen aanwezig waren, wat makkelijker is dan mijn eigen camera aan een andere gast geven voor foto’s.
Nu even naar het eten kijken. We hebben al een hele tijd doorgebabbeld, dus hier zijn gewoon foto’s van de drankjes die ons gezelschap bestelde:
Het prix fixe menu bij Artist Point begint met gedeelde Voorgerechten voor de Tafel. Deze bestaan uit drie dingen: Winter Squash Bisque, Hunter’s Pie, en de Wicked Shrimp Cocktail.
De Winter Squash Bisque wordt geserveerd in een zwarte ketel met een marshmallow lolly, wat zorgt voor een schattige presentatie.
Deze soep is ook heerlijk; romig, boterachtig, en dik. De laatste hap van de soep en de marshmallow is pure zaligheid.
De Jagerstaart is ook goed, bestaande uit dicht opeengepakte kip en een vlokkerige buitenkant. Er zou zwarte truffel in zitten, maar die proefde ik niet echt.
De preservatie van steenvruchten zorgt voor wat zoete, perziksmaak als contrast met de hartigheid, en werkt goed.
Ten slotte is er de Wicked Shrimp Cocktail. De presentatie was onhandig om te delen en deze deed me niet veel, maar ik had ook niet de kans om alle componenten te proberen omdat onze voorgerechten arriveerden.
Normaal gesproken zou ik hierover klagen, omdat ik er een hekel aan heb als restaurants gasten opjagen om tafels sneller te laten draaien. In dit geval was het waarschijnlijk aan ons, omdat we een tafel van bloggers waren die veel te lang besteedden aan het nauwgezet fotograferen van elk individueel blad rucola in elk gerecht. (VOOR JOU!)
Aan de positieve kant: onze pogingen om jullie lezers 67 schuine foto’s van Hunter’s Pies te brengen, hebben waarschijnlijk iemand in het restaurant getipt dat we bloggers waren, en onze serveerster bracht ons een paar dingen die we niet hadden besteld tijdens de voorgerechtronde.
A Stroll through Nature is de vegetarische optie, en bestaat uit Butternut Squash, Arugula, Gnocchi, Salie, en Parmezaan.
Ondanks het feit dat de ‘laatste strohalm’ keuze toen we kozen wat te bestellen, dit eindigde als de verrassing hit van de maaltijd. Het was rijk en romig, en draaide de kaas ongeveer zo ver als je kunt gaan zonder over de top. Dit was een sterk en bescheiden ambitieus gerecht dat zelfs niet-vegetariërs zou aanspreken. Ik vond het heerlijk.
De beroemde Cedar Plank Salmon vervangen is moeilijk voor een visgerecht, en Bashful’s Butter-poached Snapper (met Root Vegetable Risotto, Wild Mushroom, Citrus-Butter Sauce) is belast met die weinig benijdenswaardige rol.
Het is niets bijzonders. Een milde en onschuldige vis, en de bijgerechten doen er niet veel aan. Ik ben persoonlijk niet zo’n fan van zelfs goed uitgevoerde snapper, dus misschien dat de mening van iemand anders hier zwaarder weegt.
Voor gevogelte serveert Artist Point de Brother’s Grimm Roasted Chicken met gekonfijte aardappelen, geroosterde spruitjes, appels en kastanjeboter.
Dit was een andere favoriet aan onze tafel, met de magere kip die sappig, smaakvol, en met een robuuste, kruidige smaak. Dit is eigenlijk een van de beste kipgerechten die ik in Walt Disney World heb gehad.
Oddelijk, en waarschijnlijk niet het vermelden waard, maar voor het feit dat het me amuseerde, maar de appels smaakten door en door naar spruitjes. Waarschijnlijk niet iets wat ik nog eens in mijn leven hoef te proeven.
Volgende, de Royal Prime Rib Roast, met mierikswortelstamppot, hooigerookte wortelen, popover en jus.
Velen van u zullen zich hier op verheugen, dus het is misschien ontmoedigend om te horen dat dit het dichtste bij een tegenvaller was die we tijdens de maaltijd hebben gehad. Het vlees was een beetje te vet en een beetje taai, terwijl het ook een beetje aan de flauwe en droge kant was. Ik hield niet van de Royal Prime Rib Roast, en misschien zul je meer geluk hebben, maar het was mijn minst favoriete gerecht op een tafel die een schotel zonder vlees omvatte. (Blijf ook weg van de wortels.)
Tot slot, de Magic Mirror Slow-braised Veal Shank, die ik had besteld. Met puree van selderijwortel, verlepte wintergroenten en jus was dit het hoogtepunt van de maaltijd.
Het goede nieuws voor de serieuze vleeseters onder ons is dat de malse kalfsschenkel een royale portie was, perfect bereid, met een krachtige smaak. Ik won de voorgerechtenloterij met deze schenkel, want hij was veruit de beste en qua kwaliteit gelijk aan de Filet Mignon van het Be Our Guest Restaurant Prix Fixe Menu.
Net als bij de voorgerechten worden ook de nagerechten gedeeld.
We beginnen met de Miner’s Treasures, dat is Sponge Cake, Chocolate Gems, en Buttercream Icing. Dit is een cupcake op een andere manier opgebouwd, en de zoetheid van het gerecht overweldigde wat er nog meer aan de hand was. Voor mij smaakte het gewoon naar “kunstmatig paars.” (Misschien met een vleugje kunstgroen. 😉 )
De “Vergiftigde” Appel (Witte Chocolade-Appel Mousse, Zuur Centrum) was mijn favoriet. De zoete buitenkant lokt je naar binnen en maakt plaats voor een zure punch van binnen.
Het is een speels, scherp contrast, waar ik echt van genoten heb.
De Sprookjesachtige Kruisbessentaart (Meringue, Kruisbes) was ook lekker. Het is zoet, dicht, en mild wrang.
Geen van deze desserts is vergelijkbaar met wat je van een los menu zou bestellen, maar afzonderlijk zijn de laatste twee veel beter dan wat je op een buffet zou vinden.
Ten slotte eindigt de maaltijd met het geschenk van de jager aan de koningin, namelijk Crackled Maple Popcorn en een hart van Ganache. Bij dit dessert draait alles om de presentatie, en die is leuk.
Als er één ding kan worden gezegd over al deze desserts, dan is het wel dat ze passen bij de ervaring. Dit voelt door en door als een thematische karaktermaaltijd.
Prijsgewijs lijkt $55 per volwassene of 1 credit op het Disney Dining Plan heel redelijk gezien de kwaliteit van de keuken en de karakterervaring. Artist Point accepteerde geen Tables in Wonderland en dat was een domper en enigszins verrassend gezien het feit dat dit geen nieuw restaurant is, maar mijn totale kosten na fooi waren nog steeds slechts ~$70, wat niet slecht is (voor Walt Disney World begrippen) voor de hoeveelheid en kwaliteit van het eten en het plezier van de ervaring.
We zullen deze maaltijd in de gaten houden, want Storybook Dining bij Artist Point is zeker een restaurant dat verleidelijke introductieprijzen zou kunnen bieden voordat het $10-15 per persoon kost … of zelfs naar 2 credits op het Disney Dining Plan springt. Dan weer, het duurde Be Our Guest Restaurant 5 jaar om die verandering te maken, en het is nog nooit gebeurd in Akershus.
Over het geheel genomen, ik heb genoten van Storybook Dining bij Artist Point veel meer dan verwacht. Het was leuk om de prachtige muurschilderingen en National Parks kunst te zien, ook al wordt het gedeeltelijk aan het oog onttrokken door de bomen en het dansen van de Dwergen. Het menu is veel minder ambitieus en inventief dan zijn vorige incarnatie, maar dat is nauwelijks een verrassing als het is gegaan van Signature naar karakter status. Binnen de categorie karakter dineren, Artist Point serveert het beste eten in Walt Disney World, en is uw top keuze als je wilt kwaliteit boven kwantiteit. Wat wordt aangeboden op de prix fixe menu is meestal goed tot zeer goed, en deze opties zullen menigte-pleasers. Als u op het Disney Dining Plan en geniet van tekens, Artist Point is een no-brainer, presenteren objectieve waarde op gelijke voet met Akershus terwijl het aanbieden van aanzienlijk betere keuken. Zelfs als je uit eigen zak betaalt, is Artist Point een goede keuze voor fans van Sneeuwwitje.
Wil je meer eetaanbevelingen? Bekijk dan onze Walt Disney World Restaurant Reviews. Wilt u weten of het DDP iets voor u is, lees dan onze Ultimate Guide to the Disney Dining Plan. Voor uitgebreid vakantie-advies kunt u het beste beginnen met onze Walt Disney World Reisplanner voor alles wat u moet weten!
Jouw gedachten…
Wat vind je van Storybook Dining in Artist Point? Ben je enthousiast om deze ambitieuze nieuwe karakter maaltijd te proberen? Begrijp je waarom de verandering is doorgevoerd, ben je verbitterd over het verlies van het Signature Restaurant? Waar staat het in termen van dineren in Walt Disney World voor u? Heb je een favoriete gerechten in de nieuwe look Artist Point? Heeft u vragen? Het horen van uw feedback over uw ervaringen is zowel interessant voor ons als nuttig voor andere lezers, dus deel uw gedachten of vragen hieronder in de commentaren!