Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů
Všichni víte, že nejsem velkým milovníkem barbecue omáček, ale musím se přiznat, že BBQ Ranch Dressing jsem si zamilovala!
Jak se to stalo? Ani za milion let bych nevěřila, že přidání BBQ omáčky do Ranch Dressingu bude někdy dobré, ALE ÚPLNĚ JE!!!!!
Zkoušeli jste to? Přišla jsem na tenhle dresink pozdě? Jak dlouho už to trvá a kdo na to přišel?“
Nějak si představuju, že někdo byl jednou na grilovačce a nakapal si na grilované kuře dresink z ranče nebo si možná nakapal barbecue omáčku do salátu… kdo ví, jak se to stalo. Důležité je jen to, že se to stalo a že je to tak dobré! Neuvěřitelně dobré!
Koupila jsem si z rozmaru v obchodě s potravinami hotový salát. Byl to jihozápadní salát s čerstvým hlávkovým salátem, pico de gallo, grilovanou kukuřicí, černými fazolemi a možná ještě pár dalšími věcmi uvnitř balení, které by se tam taky hodily (třeba konzervanty). Dresink uvnitř salátu byl BBQ Ranch Dressing. Znělo to dobře, ale nebyla jsem až tak přesvědčená, že to tak bude. Byla jsem příjemně překvapená, když jsem zjistila, že BBQ Ranch Dressing v tomto salátu je docela mňamka.
Vždycky hledám inspiraci a tento salát mě inspiroval. Chtěla jsem si dát výzvu a udělat si salát doma, ale nejdřív jsem musela přijít na to, jak udělat BBQ Ranch Dressing. Dresink přiložený k salátu byl chuťově výrazný a rozhodně v něm byly cítit jak nádechy ranče, tak barbecue omáčky.
Nejprve jsem začala svým oblíbeným domácím rančovým dresinkem. Salátové dresinky kupované v obchodě už kupuji jen zřídka. Nikdy nemůžu najít takový, který by mi chutnal, a u většiny se mi nelíbí seznamy ingrediencí. Recept na rančový dresink jsem zredukovala na polovinu a začala jsem dobrým rančovým dresinkem. Pak jsem k rančové zálivce přidávala barbecue omáčku, dokud jsem nezískala to, co považuji za dokonalou směs obou chutí. Dresink mírně zhoustne, když leží v lednici. Připravte si ho předem, aby se chutě po celou dobu pěkně promíchaly.
Tento neuvěřitelně dobrý BBQ Ranch Dressing začíná krémovým rančovým dresinkem, který se dokonale mísí s pikantní barbecue omáčkou a dodává mu kouřovou chuť, která stojí za to, abyste jí potřeli vše od salátů až po hamburgery.
Dresink můžete skladovat v chladničce až týden, ale pokud ho nechcete udělat tolik najednou, jednoduše smíchejte všechny ingredience rančerského dresinku. Podle potřeby přidejte k rančové zálivce stejné množství BBQ omáčky. Například 2 polévkové lžíce rančového dresinku na 2 polévkové lžíce BBQ omáčky pro rychlý salát.
Pro tento BBQ rančový dresink jsem také vytvořila úžasný grilovaný kuřecí jihozápadní salát. Už jen při pomyšlení na ten salát se mi sbíhají sliny. Je tak dobrý, že si ho zamiloval i David. Už se těším, až se s vámi o ten recept brzy podělím.
Do té doby si udělejte trochu tohoto dresinku a „spravte si pusu“, jak říkával můj tatínek.
Zůstaňte s námi…
Vytisknout špendlík
.
BBQ Ranch Dressing
Složení
- ⅓ šálku majonézy
- ¼ šálku podmáslí
- ¼ šálku zakysané smetany
- ¼ lžičky česnekového prášku
- ½ lžičky sušeného kopru nebo ½ lžíce čerstvého kopru
- ½ lžičky sušené petrželky nebo ½ lžíce čerstvé petrželky
- ¼ lžičky cibulového prášku
- Kosher sůl a čerstvě nadrcený černý pepř podle chuti
- 1 šálek oblíbené barbecue omáčky
Návod
-
Ve střední míse, vyšlehejte všechny přísady. Chlaďte, dokud nebude potřeba.
-
Skladujte ve sklenici nebo misce s víčkem v chladničce až týden.
Poznámky
- Autor
- Nejnovější příspěvky
- Air Fryer Ravioli With Quick Tomato Dipping Sauce – March 18, 2021
- Kuře na rožni uzené {použití slaného nálevu & Mesquite Wood – 11. března 2021
- Únorové horské chvilky 2021 – 1. března 2021
.