- Pin
- Sdílet
Měkké a žvýkací cukrové tyčinky s vanilkovou máslovou polevou. Nejjednodušší a nejchutnější cukrové sušenky všech dob!
VIDEO níže!
Je něco lepšího než cukrové sušenky? Ano, existuje. Je to SUGAR COOKIE BAR s máslovou polevou a spoustou posypů.
Tyto tyčinky jsou vynikající a snadné; přibližně miliardkrát snazší než rozválet těsto na sušenky a dělat velký nepořádek na pracovní desce.
Pokud jste tu už nějakou dobu, víte, že miluju, miluju, miluju sušenkové tyčinky.
Sušenkové tyčinky s arašídovým máslem – Sušenkové tyčinky s chai kořením – Sušenkové tyčinky s kokosem – Sušenkové tyčinky s nutellou
Já se jich prostě nemůžu nabažit!
Takhle jednoduchý je tento recept:
Cukrové sušenkové tyčinky
- Udělejte rychle domácí těsto na cukrové sušenky
- Vytlačte ho do formy a upečte
- Na vrch dejte polevu a posyp (libovolné barvy)
Tento recept je tak jednoduchý, že je prakticky blbuvzdorný. Můj tip číslo jedna pro tento recept (a ostatně pro všechny mé recepty na sušenky) zní: NEpřepečte je. Nedopečte je jen mírně, aby byly pěkně měkké.
Sušenky i polevu jsem ochutila kombinací vanilkového a mandlového extraktu. Myslím, že díky tomu mají tyčinky absolutně nejlepší chuť. Ten mandlový nádech je opravdu povýší z dobrých na skvělé.
Užijte si legraci a buďte kreativní při zdobení těchto cukrových tyčinek. Připravte si je pro zvláštní příležitosti: Valentýna! Vánoce! 4. července! Narozeniny!
Změňte polevu a posyp a udělejte z nich slavnostní pochoutku pro každou příležitost.
Mohlo by se vám také líbit: Snadné cukrové sušenky – Recept na vykrajované cukrové sušenky
Měkké cukrové tyčinky
Vytisknout Připnout
Složení
Na tyčinky:
- ▢ ½ hrnku nesoleného másla, změklé
- ▢ 1 šálek krystalového cukru
- ▢ 1 velké vejce
- ▢ 2 lžíce zakysané smetany
- ▢ 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- ▢ ½ lžičky mandlového extraktu
- ▢ 2 ⅓ šálků hladké mouky
- ▢ ½ lžičky prášku do pečiva
- ▢ ½ lžičky soli
Pro polevu:
- ▢ ½ hrnku nesoleného másla, změklého
- ▢ 2 vrchovaté hrnky moučkového cukru
- ▢ 2 lžíce mléka, půl na půl nebo smetany
- ▢ ½ lžičky čistého vanilkového extraktu
- ▢ ⅛ lžička mandlového extraktu
- ▢ několik kapek potravinářského barviva, nepovinné
- ▢ posyp, M&M’s nebo čokoládové lupínky, nepovinné
Návod
Na tyčinky:
-
Předehřejte troubu na 375 °F. Formu na pečení 9×13 vyložte fólií a vymažte ji tukem.
-
Máslo a cukr šlehejte několik minut, dokud nebude světlé a nadýchané. Přidáme vejce, zakysanou smetanu a výtažky a šleháme, dokud se důkladně nespojí. Směs může vypadat mírně sražená.
-
V samostatné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. S mixérem zapnutým na nízký výkon přidejte mouku do máslové směsi a míchejte, dokud se nespojí.
-
Těsto vyklopte do připravené formy a prsty ho rovnoměrně vtlačte do formy. Pečte asi 15 minut, dokud se vrchní část nezdá suchá a okraje nezačnou světle hnědnout. V polovině doby pečení pánev otočím. Dbejte na to, abyste je nepropekli příliš, protože po vyjmutí z trouby se budou ještě chvíli péct. Než začnete tyčinky polévat polevou, nechte je úplně vychladnout.
Pro polevu:
-
Máslo a moučkový cukr šlehejte několik minut, dokud nebudou světlé a nadýchané. Přidejte mléko, výtažky a potravinářské barvivo (pokud používáte) a šlehejte ještě několik minut. Pomocí ofsetové stěrky nebo nože na máslo rozetřete polevu na vychladlé tyčinky. Posypte posypkou a nakrájejte na čtverečky.