Jednoduchá dušená jablka se skořicí

Připraveno z pouhých tří ingrediencí (a bez přidaného cukru!).) se tato jednoduchá restovaná jablka skvěle hodí k ovesné kaši, palačinkám a jogurtu, stejně jako ke slaným hlavním jídlům, jako je vepřové a kuřecí maso. Rádi si je také připravujeme dopředu na samostatnou svačinku!

Sauteed Apples

Kdykoli se nám v lednici zdržují jablka, vždycky z nich udělám tato lahodná měkká jablka. Jsou měkká, ale nerozpadají se a jsou příjemně sladká a skořicová bez přidaného cukru. Jsou skvělá samotná i podávaná s nejrůznějšími jídly. A jsou mnohem zajímavější a výjimečnější než jíst obyčejná jablka poté, co jste se jich najedli několik dní po sobě.

TIP: Batolata a starší děti je snadno rozkoušou, takže se nemusíte obávat rizika udušení, které hrozí u syrových jablek.

Zdravá dušená jablka

Tato jablka se vaří na troše másla nebo jiného neutrálního oleje, takže jsou vyrobena z minimálního množství surovin. Dělala jsem je jak s máslem, tak s kokosovým olejem a máme je rádi na oba způsoby. Tato jablka vařím na nepřilnavé pánvi, takže oleje je dost na to, aby se nepřichytila a aby dodal trochu tuku (který batolata a děti potřebují pro rozvoj mozku). Tento recept můžete také udělat na litinové pánvi.

TIP: Můžete je podávat teplé nebo studené, podle toho, co vám vyhovuje.

Složení Smažená jablka (bez cukru!)

Vše, co potřebujete k přípravě této snadné přílohy nebo svačinky, jsou jablka, máslo nebo neutrální olej a skořice. Jsou naprosto dostatečně sladká i bez přidání cukru navíc!

Jaká jablka jsou do tohoto receptu nejlepší?

Můžete použít jakýkoli druh jablek, který máte nebo máte rádi, i když obecně platí, že kyselá jablka na vaření (jako Granny Smith nebo Pink Lady) krásně změknou, aniž by se příliš rychle rozpadla. Jsou také o něco lépe stravitelná než syrová jablka, což by se mohlo hodit vědět, pokud má vaše dítě (nebo vy sami) problémy s celými jablky.

TIP: V tomto receptu budou fungovat jakákoli jablka, ale pokud použijete jablka, která jsou měkčí čerstvá (například Gala), budou se vařit o něco rychleji. Jen si pohlídejte čas, pokud použijete jablko, které se pro přípravu koláče tradičně nepoužívá.

Jak připravit smažená jablka krok za krokem

Podívejte se na jednoduchý postup při přípravě těchto snadných jablek. Pro všechny informace přejděte na celý recept na konci tohoto příspěvku.

1. Na pánvi rozehřejte máslo nebo olej.
2. Přidejte jablka. Promíchej je a vař, dokud po píchnutí vidličkou nezměknou.
3. Přimíchej skořici a podávej teplá. (Nebo je uložte a podávejte studené.)

TIP: Tento recept se dobře škáluje, takže jednoduše upravte množství ingrediencí podle potřeby.

Jak dlouho vydrží tato smažená jablka v lednici?

Pokud jsou uložena ve vzduchotěsné nádobě, můžete tato jablka uchovávat v lednici 3-5 dní. Podávejte je mírně ohřátá nebo studená, podle toho, čemu dáváte přednost.

K čemu jsou tato Sauteed Apples dobrá?

Pro sladké varianty je vyzkoušejte na obyčejném jogurtu, ovesné kaši nebo jako polevu na palačinky. Na slano jsou příjemnou přílohou ke kuřeti, vepřové pečeni nebo jinému pečenému masu. A dobře se hodí i jako jednoduchá svačinka s krekry a sýrem nebo třeba jen s hrnkem mléka.

Tipy pro přípravu nejlepších dušených jablek

• Použijte máslo nebo kokosový olej, podle toho, co preferujete.
• Použijte jakýkoli druh jablek, který preferujete, i když se zde dobře hodí tvrdší jablka na vaření.
• Pokud použijete jablka, která jsou při konzumaci čerstvá měkčí (například Gala), mohou se uvařit o něco rychleji.
• Pokud chcete připravit větší množství, zdvojnásobte recept.
• Podávejte teplé nebo studené, obyčejné nebo na jogurtu, ovesné kaši, palačinkách, kuřecím, vepřovém nebo jiném oblíbeném jídle.
• Porcujte do nádobek na svačinu, abyste měli v lednici připravené a čekající varianty svačinek „grab-and-go“.

Budu ráda, když mi napíšete, jestli se vám tento recept povede, proto mi prosím zanechte níže komentář s vašimi názory!

Tisk

Filder Under:Snídaně, Recepty, Svačiny