Sideways. Film o vyhýbání se povinnostem, jižní Kalifornii a vínu. Když tento film přišel do kin, zabrnkal na strunu všech milovníků vína. Včetně mě. Nyní, o desítky let později, na tento film stále vzpomínám docela rád. Člověk má díky němu chuť trávit klikatá odpoledne na kalifornském venkově a popíjet Malbec (taky mě nesere, že piju merlot.)
Pokud se vám takový výlet zamlouvá, tady je návod, jak si tam naplánovat výlet s omezeným rozpočtem.
Jak naplánovat výlet do míst, kde se natáčel film Sideways
Většina filmu se natáčela v Santa Barbaře, takže pokud chcete zažít opravdový Sideways, začněte právě tam. Santa Barbara má vlastní letiště a z New Yorku a Atlanty sem létá spousta levných letů.
– Leťte s United z letiště JFK – cca 200 dolarů jednosměrně
– Leťte s United a American z Atlanty – cca 200 dolarů jednosměrně
Z letiště můžete využít spoustu možností pozemní dopravy a kyvadlové dopravy. Pokud chcete zůstat věrní filmu, raději si půjčte auto. Vůz, kterým jezdil Paul Giamatti, však byl SAAB 900 Cabrio Turbo z roku 1987. Tady jsme narazili na první zádrhel, protože takové auto si zrovna půjčit nemůžete.
Malé auto si můžete na týden pronajmout u společnosti Avis za zhruba 170-200 dolarů. Ale lákadlem je opravdu kabriolet, že? Pronájem kabrioletu Ford Mustang vás vyjde asi na 488 dolarů za týden. Nicméně jsem slíbil rozpočet, takže to nevyjde. Takže tady je další nápad. Nepůjčujte si auto.
Z letiště si můžete vzít Lyft nebo Uber a přihlásit se na prohlídku s průvodcem po vinařství za zhruba 150 dolarů na osobu. Prohlídka vás bude převážet z místa na místo. V Santa Barbaře je spousta vinařství, do kterých tyto prohlídky zajíždějí. Pak už jen stačí sehnat skvělou nabídku hotelu nebo Airbnb a výlet je na světě.
Pokud se budete držet oblasti Santa Barbary, pojedete bez auta, zarezervujete si soukromý pokoj v Airbnb nebo v hotelu a pořídíte si některou z prohlídek vinařství, vyjde vás celý tento výlet na zhruba 1 tisíc dolarů za tři dny a čtyři noci. Pokud chcete jet pouze do Santa Barbary.
Meh.
Chci říct, že celá vzrušující věc na Sideways je představa otevřené cesty s kamarádem, ne? Přeskakování od vinařství k vinařství nahoru a dolů po kalifornském pobřeží? Vypadá to, že jezdí všude. Ve skutečnosti se film natáčel v Buelltonu a Solvangu, dvou městech poblíž Santa Barbary, a kdybyste svůj výlet založili jen na těchto místech, jezdili byste sem a tam mezi dvěma malými městy.
Dvojnásobné meh.
Místo všeho toho zmatku se tedy můžete pokusit zachytit podstatu filmu Sideways pomocí DIY vinařské cesty po kalifornském pobřeží. Stále můžete navštívit několik skutečných míst, ale prozkoumat více, co stát nabízí. Tento nápad mě nadchl, a tak jsem vytvořil mapu nejlepších vinařství v jižní a střední Kalifornii.
V podstatě jde o vinný road trip ze Santa Barbary do Santa Rosy. Je to necelých pět hodin a cestou je spousta skvělých měst, kde se dá zastavit. Santa Maria, San Luis Obispo, San Jose, San Francisco a Santa Rosa. Na týden si můžete pronajmout auto za zhruba 280-300 dolarů a projet s ním pobřeží.
Když dokončíte cestu, můžete prostě odletět ze San Francisca. Bude to přibližně stejná cena jako let do Santa Barbary z letiště JFK nebo Atlanty. Ale bohužel další zádrhel. Rozpočet. Kromě pronájmu auta a nákupu benzínu si budete muset rezervovat ubytování a případné náklady na prohlídku vína. I na týden vás to vyjde na 1200 dolarů.
Jéje.
Tady je tedy možnost Drifty. Kdybych se na výlet vydal já, rozložil bych si dobrodružství na 3-4 dny. Sice bych tam nebyl tak dlouho, ale i tak je to slušná doba na cestování. Pak bych místo půjčení auta jel vlakem.
Přímý vlak Amtrak ze Santa Barbary do San Francisca stojí 44-70 dolarů za rezervované místo v autobuse. Celková cesta vlakem trvá 8-10 hodin. Teď bych to nejel přímo, tohle mi dává dost informací na to, abych vymyslel, jak to rozsekat. Tady je mapa, která zahrnuje všechna města, kde Amtrak vysazuje a vyzvedává:
Takže z nádraží Amtrak v Santa Barbaře můžete naskočit na vlak Coast Starlight a dostat se do San Luis Obispo, stanice Paso Robles Intermodel, Salinas, nádraží Diridon v San Jose a nakonec do zastávky vlaku Fisherman’s Wharf v San Franciscu. Jediné, co musíte udělat, je vyřešit několik logistických záležitostí a stanovit cenu.
Plánování trasy vlaku
Kalifornie má (podle mého názoru) jednu z nejlepších vlakových tras v zemi. Je zde velká flexibilita a je to super levná cesta vlakem ze Santa Barbary do San Francisca se zastávkou a odjezdem.
Santa Barbara, CA do San Luis Obispo, CA – 34 dolarů
přes 14 Coast Starlight (2h 46m)
San Luis Obispo, CA do Paso Robles, CA – 17 dolarů
přes 14 Coast Starlight (1h, 2m)
Paso Robles, CA do Salinas, CA – 16 dolarů
přes 14 Coast Starlight (1h, 51 m)
Salinas, CA do San Francisca, CA – $16
přes 14 Coast Starlight (3h, 47 m)
Pokud se zde budete držet pravidla 3-4 dnů, můžete vyrazit ze Santa Barbary, vybrat si jedno nebo dvě města, kde se zastavíte, a pak skončit v San Fran.
Nalézání míst k přespání po cestě
Následuje místo k přespání. Cali je příliš drahé na mé obvyklé nabídky Drifty, ale našel jsem několik dobrých možností. Pro každé místo jsem prohledal Booking.com a Airbnb a našel několik soukromých pokojů a dva opravdu elegantně vypadající retro motely/hotely podél trasy.
Santa Barbara – soukromé studio v zahradním prostředí, 65 dolarů za noc
San Luis Obispo – pokoj pro hosty ve vinném sklepě, 100 dolarů za noc
Paso Robles – motel Melody Ranch, 110 dolarů za noc
Monterey – Hotel 1110, 158 dolarů za noc
San Francisco – Ložnice v klidné části Potrero Hill, 110 dolarů za noc
Bezpečný průměr se pohybuje kolem 100 až 110 dolarů za noc. Nyní existují opravdu levné motely, ale já vždycky oceňuji věci pro sólo cestovatele. Mám tendenci být opatrnější, když jsem tam jen já.
Nalézání vinařství podobných bočním cestám
Nyní vinařství. V Kalifornii je spousta vinařství. Některá z nich jsou skutečně ve filmu a jiná vinařství jsem našel sám. Než si nějaké vyberete, je třeba udělat důležitý rozdíl. Vinice zobrazené ve filmu Bokovka se nacházejí v jižní a střední Kalifornii. Prestižní a známá kalifornská vinařská oblast se ve skutečnosti nachází severněji, nad San Franciscem. Výlet tam nahoru bude mnohem dražší, ale je tam na výběr více než 400 vinařství.
Pokud se vaše srdce upne na Sideways (a valíte s omezeným rozpočtem), zde je několik vinařství, která můžete navštívit v blízkosti každé vlakové zastávky, kterou jsem uvedl výše.
Santa Barbara
Santa Barbara je plná vinařství, včetně Whitcraft Winery, Deep Sea Tasting Room a Sanford Winery and Vineyards. Nejspíš si ale budete chtít ušetřit hodně energie na nedaleký Solvang, kde se natáčela velká část filmu Bokovka.
Solvang
Solvang leží nedaleko Santa Barbary a patří k němu spousta vinařství z filmu Sideways.
Za zmínku stojí například Fess Parker Winery & Vineyard, Kalyra Winery a Alma Rosa Winery & Vineyards.
San Luis Obispo
Můžete vyzkoušet jednu z mnoha vinařských prohlídek San Luis Obispo nebo zvolit přístup „udělej si sám“ a podívat se do Tolosa, Foremost Wine Company a Filipponi Ranch.
Paso Robles
Paso Robles má na výběr několik vinařství, která jsou tak trochu roztroušená, včetně Eos Estate Winery, Sculpterra Winery a Steinbeck Vineyards & Winery.
Monterey
V Monterey se vám při popíjení vína naskytne úžasný výhled na pláž ve vinařstvích Pierce Ranch Vineyards, Carmel Ridge a dalších vinařstvích poblíž Montereyského zálivu.
Jako zkušený degustátor upozorňuji, že v mnoha z těchto vinařství se za ochutnávku vína platí. Nikdy jsem nikde nezaplatil více než 10-15 dolarů. Vždy také doporučuji zavolat a dvakrát si ověřit otevírací dobu a dostupnost. Některá vinařství omezují ochutnávky na určité dny a určitou denní dobu.
Kolik by tento výlet stál
U tohoto výletu jsem hrál na jistotu a držel se cen během podzimu. Přesto to není špatná doba na návštěvu Kalifornie. Pokud však budete hledat během konkurenčnějších ročních období, ceny pravděpodobně vyletí nahoru. Výlet na 3-4 dny v září/říjnu, který jsem zmapoval výše, by stál kolem 700-800 dolarů. To zahrnuje:
– Tři noci v Airbnb nebo motelu, v průměru 100-110 dolarů za noc
– Jízdenky na vlak, 60-70 dolarů za jednu nebo dvě zastávky
– Letenky tam a zpět, asi 400 dolarů tam a zpět z Atlanty nebo JFK
– Další náklady na vlastní jídlo a případné výdaje na ochutnávku vína
A to je vše. Rezervujte si předem a vypijte tolik Merlotu, kolik budete chtít.
Máte nějaký jiný film, podle kterého bychom měli postavit nápad na výlet? Napiš nám sem a my možná vybereme právě tvůj film.