Jak fungují chladničky

Chladnička ve vaší kuchyni používá cyklus, který je podobný cyklu popsanému v předchozí části. Ve vaší chladničce je však tento cyklus nepřetržitý. V následujícím příkladu budeme předpokládat, že používaným chladivem je čistý čpavek, který má teplotu varu -27 °C. K udržení chladu v chladničce dochází takto:

  1. Kompresor stlačuje plynný čpavek. Stlačený plyn se při stlačování zahřívá (oranžová barva).
  2. Cívky na zadní straně chladničky umožňují horkému čpavkovému plynu odvádět teplo. Plynný čpavek při vysokém tlaku kondenzuje na čpavkovou kapalinu (tmavě modrá).
  3. Čpavková kapalina pod vysokým tlakem protéká expanzním ventilem. Expanzní ventil si můžete představit jako malý otvor. Na jedné straně otvoru je vysokotlaká čpavková kapalina. Na druhé straně otvoru je nízkotlaká oblast (protože kompresor z této strany odsává plyn).
  4. Kapalný čpavek se okamžitě vaří a vypařuje (světle modrá barva), jeho teplota klesá na -27 F. Tím se vnitřek chladničky ochlazuje.
  5. Chladný čpavkový plyn je nasáván kompresorem a cyklus se opakuje.

Mimochodem, pokud jste někdy v horkém letním dni vypnuli auto, když jste měli puštěnou klimatizaci, možná jste slyšeli syčivý zvuk pod kapotou. Tento zvuk je zvuk vysokotlakého kapalného chladiva protékajícího expanzním ventilem.

Reklama

Čistý plynný čpavek je pro lidi vysoce toxický a v případě úniku z chladničky by představoval nebezpečí, proto všechny domácí chladničky nepoužívají čistý čpavek. Možná jste již slyšeli o chladivech známých jako CFC (chlorofluorouhlovodíky), které původně vyvinula společnost Du Pont ve 30. letech 20. století jako netoxickou náhradu čpavku. CFC-12 (dichlordifluormethan) má přibližně stejný bod varu jako čpavek. CFC-12 však není pro člověka toxický, takže jeho použití v kuchyni je bezpečné. Mnoho velkých průmyslových chladniček stále používá čpavek.

V 70. letech 20. století bylo zjištěno, že tehdy používané freony jsou škodlivé pro ozonovou vrstvu, takže od 90. let 20. století se ve všech nových chladničkách a klimatizacích používají chladiva, která jsou méně škodlivá pro ozonovou vrstvu.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.