濃厚な抹茶を楽しむ–それは、すべてを止めておいしい味を楽しむ瞬間です。 しかし、抹茶がどのような影響を与えるのか、正確にご存知でしょうか? この有名な日本の緑茶を飲み過ぎると、どのような副作用があるか知っていますか? この記事で確認してください。短く、要点がまとまっていますので、ご安心ください!
抹茶パウダーの中身は?
抹茶パウダーは、抹茶を作るために特別に陰干しした緑茶葉から作られたものです。 火薬や煎茶を混ぜただけでは、抹茶パウダーにはなりません。 抹茶を煎じたり漉したりするのではなく、抹茶を水で割って飲むのです。 これが抹茶と他の緑茶の決定的な違いだ。 抹茶は、栄養素、ビタミン、抗酸化物質を100%摂取することができるのです。 例えば、シンプルな煎茶は、その半分の抗酸化物質しか注入していないかもしれません。 栄養が豊富で、飲んだときに一番おいしくなるように育てられています。 香料や甘味料を加えたり、お菓子作りに使用すると、自然の風味が損なわれたり、完全に覆い隠されてしまいます。
料理用の抹茶は、お菓子作り用に作られているので強く、苦いです!
調理用の抹茶は焼くことを目的としているため、強く苦いです!抹茶ラテでその味を楽しむことはできるかもしれませんが、儀式用の抹茶の味には遠く及ばないでしょう。
どちらも栄養価が高く健康的ですが、飲む抹茶としてはセレモニーグレードが選ばれる傾向にあります。
抹茶を飲むことの副作用
抹茶の副作用は、大量の抹茶を飲んで初めて出てくるものです。 カフェイン、砂糖、ミルクは最悪の犯罪者であり、あなたの体と心にいくつかの不快な副作用を持つことができます。
あなたが気を付ける必要があるもう一つのことは、抹茶の品質です。 葉に除草剤・殺虫剤、土に化学肥料を使わずに栽培された有機認証の抹茶を探してみてください。 抹茶は葉を洗って煎じるだけでなく、葉全体を飲むので、栽培過程で洗い流されずに残った化学物質を摂取することになります!
カフェイン
普通の緑茶(煎茶など)のカフェインが30mgなのに対し、抹茶は1杯に約60mgのカフェインを含みます。 カフェインの量としては、紅茶1杯(50mg)、ドリップコーヒー(12オンス)の半分(120mg)を上回ります。
ちなみに、カフェイン摂取の推奨上限は1日400mgとされています。 これを満たすには、大量の抹茶を泡立てる必要がありますね。
カフェインの副作用
カフェインを大量に摂取すると、多くの副作用があります。
- 不眠、落ち着かない、不安-カフェインの刺激で目が覚めて元気になりますが、摂取しすぎるとエネルギー過剰になることがあります。 夜中に目が覚めてしまうだけでなく、リラックスできなくなり、不安な気持ちも出てくるかもしれません。 抹茶は、他の緑茶と同様に、L-テアニンを含んでいます。 このアミノ酸はかなり素晴らしいです! ストレスホルモンが脳内の受容体に結合するのを防ぎ、冷静さと集中力を保ちます。 これは、コーヒーや他のソースから大量のカフェインを摂取した場合と比較して、これらの副作用を経験する可能性が低いことを意味します。
- 心拍数の増加と胸の痛み – カフェインは、心臓を制御する中枢神経系を刺激します。 カフェインは血圧を上げ、心拍数を速くして、エネルギーを高めるために血液を静脈に送り込むことができます。 この副作用は、長期間カフェインを抜いた後、カフェインを多く含む飲料でカフェインを補給した場合に起こりやすくなります。 カフェインを大量に摂取すると、心拍が乱れることがあります。
- 依存症-カフェインは依存性のある物質で、ある日一杯飲まないと、疲れや不機嫌さ、ひどい頭痛を感じることがあります。 幸いなことに、カフェインの「禁断症状」は、他の中毒性物質と比べると非常に穏やかなものです
砂糖とミルク
抹茶の飲み過ぎによるその他の副作用は、抹茶に加える他の成分によるものです!
砂糖とミルク
抹茶に加える他の成分による副作用は、抹茶に加える他の成分によるものです!
砂糖とミルク
砂糖とミルク 5999 水分は健康的で水分補給になりますし、抹茶自体にも素晴らしい健康効果がありますが(詳細は後述)、クリームや牛乳、甘味料はどうでしょうか?
ミルク
どんなお茶にもミルクを加えると健康効果が薄れるという俗説がたくさん出回っている。 それはまったく真実ではないかもしれません。 緑茶や紅茶にミルクを加えても、飲んだ後の血中のカテキン濃度に影響を与えないという研究結果もあるようです。
どちらにしても、牛乳は骨を強くする素晴らしいカルシウム源ですが、ダイエットを助けるために避けたい脂肪も食事に追加することになります。
砂糖
抹茶は当然砂糖不使用で体にとても良いのですが…残念ながらスターバックスは放っておけなかったのです! スターバックスのホールミルク・グランデ抹茶グリーンラテには、32gの砂糖と6gの飽和脂肪酸が含まれています。 水で割った抹茶は0gです。 過剰な砂糖は、短期的には不眠や落ち着きのなさを、長期的には体重増加や老化(特に肌)を早める原因になります。 これは、多くの抹茶の抗酸化物質の利点をかなり打ち消してしまいます。
抹茶は健康に良いか?
はい、抹茶は非常に健康的な飲み物です。 副作用は、抹茶に入れるカフェインや添加物からくるものです。
- 抹茶は、他の高品質の煎じた緑茶よりも3倍以上の抗酸化物質を含む可能性があります。 これらの抗酸化物質は、細胞の修復を促し、炎症を鎮め、健康な動脈に最適です(ミルクと砂糖を加えない限り)
- この緑茶を定期的に飲むと、心臓病や心臓発作から身を守ることができます。 緑茶は、コレステロール値や血糖値を管理することが分かっています。 また、「禅の教え」は、「禅の教え」と「禅の教え」を融合させたもので、「禅の教え」は、「禅の教え」と「禅の教え」を融合させたもので、「禅の教え」は、「禅の教え」と「禅の教え」を融合させたものです。 しかし、抹茶は奇跡の飲み物ではないので、あなたの体重目標を達成するために、十分な運動とバランスの取れた食事を取るようにしてください。
- 覚醒、集中力の向上は、抹茶を飲み終えた直後に経験する一般的な利点です。 これはすべてアミノ酸のL-テアニンのおかげであり、脳内のストレスホルモンをブロックすることによって、リラックスした覚醒の気持ちを促進します。 これは、不安を和らげたり、一日を頑張ろうという気持ちにさせてくれる。 ただ、カフェインと同じように、いずれは効果が薄れ、少しだるさを感じるようになることを覚えておいてください。
抹茶-安全な緑茶
抹茶は、適量(1日にせいぜい数杯)を守り、有機栽培、儀式用、料理用の高品質な粉末を選ぶ限り、安全で健康的な飲み物です。 すべての副作用を避けるために、抹茶はミルクや砂糖なしでゆっくり飲みましょう!
分かち合いは思いやりです!
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