Type 2 diabetes: レーズンは血糖値のコントロールを助けることができますか?

コントロールされていない糖尿病は、心臓病、腎臓病、失明、その他の合併症を含む多くの深刻な結果につながる可能性があります

  • By: ライフスタイルデスク|ニューデリー|
  • 更新しました。 2019年9月20日 9時50分10秒

評価尺度として、グリセミック指数(GI)は、任意の特定の食品が人の血糖にどのように影響するかを判断するために使用されています。 (出典: Getty Images/Thinkstock)

世界中の大人と子供の間で流行している慢性疾患である糖尿病は、コントロールされていないと、心臓病、腎臓病、さらには失明など、多くの深刻な結果につながる可能性があります。 糖尿病患者は血糖値の上昇を防ぐため、砂糖や甘いものを避け、常に血糖値とインスリンのレベルを維持することが推奨されています。

種無しブドウを天日干ししたレーズンは、健康増進に役立つ栄養素をたっぷり含んだ栄養価の高い食品です。 カリウム、マグネシウム、抗酸化物質が豊富に含まれ、飽和脂肪酸やコレステロールは含まれていません。 また、レーズンは食物繊維の優れた供給源でもあります。 ここでは、血糖値を減らすために、この不思議なスパイスを使用する方法です

研究は一貫して、果物や果物の繊維の最高レベルを消費すると、繊維の最小量を食べた人よりも冠状動脈性心臓病のリスクが明らかに低いことを示している。 同様に、脳卒中、血圧、コレステロールのリスクも、食物繊維の摂取によって減少させることができます。 実は、レーズンには血圧を下げる効果まで期待できるのです。 2015年に行われた、2型糖尿病患者の血糖コントロールとその他の心血管リスク要因に関するレーズン対代替スナックの無作為化試験によると、代替加工スナックと比較して、レーズンを摂取した人は食後(空腹時以降)グルコースレベルが23%有意に低下していました。 また、レーズンを摂取した人は、スナック菓子と比較して、空腹時グルコースが19%、ヘモグロビンA1cが0.12%低下しましたが、後者の所見は統計的有意差には至りませんでした。

2013年に行われた、健康な被験者と2型糖尿病患者におけるコリントレーズンに対する血糖反応の研究では、レーズン摂取後に血糖反応とインスリン反応が参照に比べて低下することがわかりました。

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評価尺度としてグリセミック指数(GI)は特定の食品が人の血糖にどのように影響するかを判断するのに使用されています。

研究では、レーズンも満腹感を高め、食欲を減退させ、食物繊維が豊富で抗酸化作用のある食品を食事に取り入れる効果的な方法であることが分かっています

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では、結論は何でしょうか? 薬を定期的に飲んでいる糖尿病患者はレーズンを食べることができますが、その消費量をチェックするのが良いです。

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