Small-batch Vanilla Cupcakes

This Small-batch Vanilla Cupcakes recipes makes six fabulous moist vanilla cupcakes topped with quick and easy American buttercream frosting.

金曜日、おめでとうございます、友人たち。 あなたの一週間はどうでしたか？ 正直に言うと、私はストレスフルな一週間でした。 今世界中で起こっているすべてのゴミと、Baking Mischiefが24時間以内に2回(!!)壊れる間に(あなたは火曜日の夜から水曜日の朝にかけてのサイトの異変をご存知でしたか?)。

しかし、どうでしょう、今週はほとんど終わり、晴れて南カリフォルニアでは70度で、私たちはまだここにいるのです。 それは感謝すべきことです。 親切なポップスターの引用、愚かなユニコーンの飲み物、そして私の人生における他のすべての小さな喜びに感謝していますし、それを思い出すとき、世界はほんの少しゴミのように感じられます。 (みんな、私はとても素晴らしいです。)

The Small-batch Vanilla Cupcakesは、間違いなく私の一週間の小さな喜びの一つでした。 この投稿のために数週間前に写真を撮ったのですが、私のInstagramのストーリーをご覧になっている方ならお分かりかもしれませんね。 このカップケーキのレシピは、6つのかわいいバニラカップケーキを作ります。 このレシピでは、6個のかわいいバニラカップケーキが作れます。半ダースという数は、友人を何人か招待したときに分けるには十分ですが、気まぐれな週末にカップケーキ作りをしようと思ったときに、すべての人の家を探さなければならないほど多くはないので、気に入っています。

このバニラカップケーキは、とても柔らかく、信じられないほど柔らかいクラムと、クラシックで簡単なアメリカのバニラバタークリームと、もちろん、いくつかのスプリンクルでトッピングされています。

カップケーキが世の中のすべての病気を治すわけではないことは、完全に認めますが、もしあなたがこの週末に小さな喜びを必要とするなら、私は心からこれをお勧めします。

少量生産のバニラカップケーキレシピの注意

• 必ず正しく柔らかくしたバターを必要箇所に入れて使ってください。 冷たすぎるバターはカップケーキが沈み、溶けたバターは平坦で、油っぽいカップケーキになる可能性があります。
• 最高のカップケーキを作るには、キッチンスケール（私のお気に入り）を使うか、スプーンで小麦粉を計量カップに入れ、ナイフの平で余分な部分を払い落とす「スプーン・アンド・スイープ法」で粉を計量するとよいでしょう。