Rolo Cake Mix Cookies

The rolo cookies are just four ingredients and perfect for the holiday baking! このクッキーは、材料が4つだけで、ホリデーシーズンのお菓子作りにぴったりです！柔らかくてモチモチしたチョコレートクッキーの中に入っているサプライズキャラメルは、まさにパーフェクト！

20年ほど前に話を戻します。

包みを解く。

そして包みを解く。

一日中、そして夜まで、私はそれらのキャンディーの包みを解いて座っていた。

ついに私は夫に叫んで言った、「ハズバンド！」。

夫はこのアイデアを聞きに走ってきました。 たくさん、たくさんの子供を! そして、彼らは台所で私を手伝うのがとても楽しいと思うだろうから、私は彼らにキャンディーの包装を解くという恐ろしい仕事を与えるだろう！」

夫は顎を下げて、彼の素晴らしい妻に畏敬の念を抱いていたのです。 それから私たちは子作りに励みました。 もちろん、服を着たままです。 (ハイ、ママとパパ！）

この話の教訓はこうです。 もしあなたに子供がいないなら、本当にそれを修正する必要があります。 彼らはキャンディの包装を解くのが上手で、その仕事が楽しいとさえ思っています。

もちろん、今では包装を解いただけのキャンディをたくさん袋詰めにしています。 今更この子たちをどうしろというのか 😉

※この話は全くの嘘です。 20〜30年前、私が作ったデザートはたった一つ、それはスーパーで購入したシュガークッキーをスライスして焼いたもので、生で食べました。

ロロクッキーの作り方：

混ぜ合わせる。 まずは、ロロキャンディを入れる生地を混ぜ合わせます。 このケーキミックスクッキーは、チョコレートとキャラメルの絶妙な甘さとネバネバの組み合わせが絶妙です

• オーブンを350度に予熱している間に、最初の3つの材料を混ぜ合わせ、生地を作る。

ロロを入れる。 キャンディーを入れなければ、ロロ・クッキーとは言えません! 生地が出来上がり、子供たちがお菓子を全部食べずに包む作業を終えたら（児童労働のコスト）、ロロを生地に加え始めます。

• 生地を小さく丸めてボール状にし（ゴルフボールくらいの大きさ）、手のひらで平らにつぶす。 中央にロロを置き、その周りの生地を閉じます。
• 生地はベタベタします。 手にくっつかないようにするために、手にノンスティックスプレーをかけます。 必要に応じて繰り返す。

焼く &盛り付ける。 生地とキャンディーをすべて一緒に丸めたら、クッキングシートを敷いた上で約9分間焼きます。

• トッピングに粉砂糖を加えるのを忘れずに！
• これは温かいうちに食べるのが一番です！中心部のキャラメルとチョコレートがベトついていますが、室温でも美味しいですよ。 ロロキャラメルは関係なく柔らかいままです！

Substitutions:

もしかしたら、手元にロロキャンディーがないかもしれませんね？ あるいは、お子さんが全部食べてしまったのかもしれません（あるいは、お子さんを責めてしまったのかもしれません。） 慌てないでください。 このレシピでは、ロロ以外のいろいろなキャンディーを使うことができます。

• Snickers (ミニサイズまたは刻んだバー)
• Hershey’s Kisses
• Mini Reese’s
• チョコレートかキャラメルで、クッキーの中に入れられるなら、きっとおいしく食べられるはずです。

レシピ

Rolo Cake Mix Cookies