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Nutella Stuffed Chocolate Chip Cookies – おいしい厚さと歯ごたえのソフトなチップクッキー-です。クッキーの真ん中にヌテラを詰めて焼き上げました。 チョコチップもたっぷり
Nutella Stuffed Chocolate Chip Cookies
ヌテラとチョコチップクッキーを一緒にして究極のクッキーレシピ、ヌテラ入りチョコチップクッキーを作りました!
このクッキーは柔らかくて厚くてモチモチした食感です。 ヘーゼルナッツチョコレートスプレッドの厚い層が中に封入され、チョコレートチップがたくさん詰まっています。
ヌテラ好きは、できるだけ早くこのクッキーを作る必要があります!きっと気に入りますよ。
もっとヌテラのレシピをお探しですか?
ヌテラ入りチョコチップクッキーの作り方
このクッキーを作るために必要な材料のリストはこちらです。 この記事の下にあるレシピカードに、材料と分量のリストがあります。
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 重曹
- コーンフラワー/コーンスターチ
- 塩
- 無塩せき
- 塩なし バター
- きび砂糖
- 上白糖/グラニュー糖
- 卵大
- バニラエキス
- チョコレートチップ。 ミルク、ダーク、セミスイートいずれも可
- ヌテラ。 または他のヘーゼルナッツチョコレートスプレッド。 小さじ14杯(約140g)必要です。
このクッキーを作るには、まず小さじ14杯のヌテラをすくい、パーチメントまたはワックスペーパーを敷いたベーキングトレイに並べます。
次に、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、コーンフラワー、塩を泡立て器で混ぜ合わせます。
別のボウルで、溶かしバターと砂糖を混ぜ合わせる。
ドライ材料を加え、ちょうどよく混ざるまで混ぜ、チョコレートチップを入れる。 ボールを平らにし、中央に小さじ1杯の冷凍ヌテラをのせる。
パーチメント紙かシリコンマットを敷いたトレイに生地を並べ、冷凍庫で1時間寝かせます。 冷凍保存は完全に任意ですが、より厚いクッキーになります。
12~14分焼きます。 クッキーはまだとても柔らかいですが、冷めるにつれて固まります。
注意:このクッキーは、中心にヌテラがあるため、焼いた当日は非常に柔らかく、デリケートです。
この投稿の写真のクッキーは、一晩冷蔵庫で冷やし(ワイヤーラックに置いたまま)、その後1~2時間室温で放置しました。
材料と手順の完全リストが印刷できるレシピカードは、この記事の一番下にあります
注:最高の結果を得るためには、カップ計量ではなく、(デジタルスケールで)グラム単位で計量することを強くお勧めします。
カップ計測は単純に十分な精度が得られず、それを使用した場合、最良の結果を保証することはできません。
これらのヌテラ詰めチョコレートチップクッキーが。
- 手早く簡単に作れます
- ソフトで厚みがあり、噛み応えがあります
- ヌテラの厚い層が詰まっています
- とろとろのチョコレートチップがいっぱい
このクッキーはどのくらいもちますか? 密閉容器に入れ、室温で1週間ほど保存できます。
冷凍できますか? はい。ただし、毎回焼きたてのクッキーを召し上がっていただくために、生地は冷凍保存されることをお勧めします。 クッキー生地ボールは、冷蔵庫で5日間、冷凍で3ヶ月間保存可能です。 冷凍庫から出してそのまま焼くこともできます。 コメント、評価、そしてインスタグラムでタグ付けとハッシュタグ#marshasbakingaddictionをお忘れなく。 ぜひ!
次はこのおいしいクッキーを食べてみてくださいね!
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材料
- 2 カップ (250g) プレーン/オールインクルーシブ小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- 重曹小さじ1/2
- コーンフラワー/コーンスターチ小さじ2
- 塩小さじ1/4
- 1/2 カップ (115g) 無塩バター(*2), 溶かしたもの
- 3/4 カップ (150g) ライトブラウンシュガー
- 1/4 カップ (50g) 上白糖/グラニュー糖
- 卵大1個
- 2 小さじ バニラエッセンス
- 1 カップの砂糖 (175g) チョコレートチップ
- ヌテラ小さじ14
Instructions
- パーチメント紙を敷いたベーキングトレイにヌテラ小さじ14を並べる。 約1時間、固まるまで凍らせます。
- オーブンを180℃に予熱し、ベーキングトレイにパーチメントペーパーまたはシリコンマットを敷きます。 置いておく。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、コーンフラワー、塩を泡立てます。 脇に置いておく。
- 溶かしバターと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。 卵とバニラを加え、混ぜ合わせる。
- 乾燥材料を加え、ちょうどよく混ざるまで混ぜる。 チョコレートチップを入れる。
- 生地を2オンスのボールに丸める。 ボールを平らな円形にし、中央に冷凍ヌテラを小さじ1杯のせる。 生地をボール状に戻し、中のヌテラを密封する。
- 用意したベーキングトレイに置き、1時間冷凍します(オプションですが、より厚いクッキーになります)。 12~14分焼く。
- トレイの上で10~15分冷ましたら、ワイヤーラックに移し完全に冷ます。
注意事項
このクッキーは中央にヌテラがあるため、焼いた当日はとても柔らかくデリケートな状態です。 一晩寝かせると、よりしっかりとしたクッキーになります。 (写真のクッキーは一晩冷蔵庫で冷やし、翌日室温に戻しました。)
クッキーは密閉容器に入れて、室温で1週間ほど新鮮さを保ちます。 クッキー生地のボールは、冷蔵庫で5日間、冷凍で3ヶ月間保存可能です。 冷凍のまま焼いてください。
栄養情報:
分量:クッキー14枚分サイズ:クッキー1枚
1食分の量:カロリー:266脂肪:12g飽和脂肪:8gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:4gコレステロール:31mgナトリウム:130mg炭水化物:0mg: 38g食物繊維: 1g砂糖: 23gタンパク質: 3g栄養情報は必ずしも正確ではありません。
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を付けて投稿してください。
Nutella Stuffed Chocolate Chip Cookies
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