Mashed Potato Tacos (Oven Baked Tacos de Papa)

ハッピーベジキッチはベジタリアン向けの変わったタコス構想年なので、この辺りで紹介します。 このマッシュポテトのタコスは違和感なく食べられそうです。

少しクレイジーに聞こえるかもしれませんが、マッシュポテトのタコスにはちゃんとした由来があるんですよ。 タコス・デ・パパ！（Tacos de Papa! メキシコのストリートフードのタコスで、中身は潰したジャガイモ。 タコス・デ・パパは通常、揚げてから、冷たいカリカリのトッピングと、おそらくチーズをのせます。

私のマッシュポテト・タコスは、ロンドンのキッチンで考案され調理されました。 しかし、簡単でおいしく、健康的な夕食なので、あなたと共有することに興奮しています！

それを分解しましょう。

私はタコスをオーブンで焼こうと決めました。

歯ごたえを出すために、シンプルなレッドキャベツスローを加えました。これは私にとっては欠かせないレシピで、マッシュポテト愛好家としても、炭水化物を取り除き、新鮮なものを加える必要があると感じています。

How to make mashed potato tacos

これは30分でできる夕食ではありませんが、あまり時間がかかったり手間がかかったりするものではありません。

マッシュポテトの具は、ジャガイモを茹でて、スパイスとライム汁でつぶすだけで準備完了です。 簡単です。 ジャガイモを茹でている間に、フェタを砕き、スローを準備する時間があります。

スローの材料はほんの数種類だけです。 切って、混ぜて、出来上がりです。

トッピングと具が出来たら、タコスを組み立てます。 トルティーヤを温めて、その半分にポテトフィリングを広げ、折って耐熱皿に並べます。 両面に油を塗り、約10分、カリッとするまで焼きます。

余ったマッシュポテトでタコスを作る

このレシピに使いたい、余ったマッシュポテトはありませんか？ 素晴らしいアイデアですね。 フルレシピを作るには、1.5カップ前後のマッシュポテトが必要です。 スパイスとライム汁を入れ、冷蔵庫で乾燥させたマッシュポテトの量によって、サワークリームが必要な場合と必要でない場合があります。 ネットで他のタコス・デ・パパのレシピを見る限り、いろいろな食べ方があるようですが、私は他のタコスと同じように、殻の中にすべての具を入れることにしました。

他の人は揚げたタコスを並べ、外側にはすべてのトッピングを載せて、殻を覆うようにするそうです。 これは、小さめのストリートフードサイズのタコシェルでうまくいきます。 ミスター・ベジはこの方法を好んでいました。

これはあなたに任せるとして、ひとつだけ確かなことは、かなり面倒な料理だということです。 373>

ベジタリアンタコスの実験が好きですか？

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