Lavender Martini

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自家製のラベンダーシロップ、フレッシュなレモンジュース、ウォッカをベースに作る、素晴らしいラベンダーマティーニのご紹介です。 この自家製ラベンダー・シロップを使って、カクテルを作ったり、モクテルやクーラー、レモネードを手早く作ることができます。

ラベンダーマティーニ

3年前、ラベンダーフェスティバルに参加するために、初めてテキサス州ブランコへ出かけました。 見渡す限り、あらゆる色合いの紫色の鮮やかなラベンダーが、何列にも並んでいました。 それ以来、私はラベンダーの虜になり、この美しいハーブを自分のレシピに取り入れる新しい方法をいつも見つけています。 これまで、ラベンダー・ブラウニー、イチゴの詰め物、そしていくつかのカクテルを作りました。

今年は大雨でフェスティバルに行けず残念でしたが、サンアントニオの友人から乾燥ラベンダーを一箱もらって感激しました。 このカクテルは、自家製ラベンダー・シロップをベースにしたもので、テキサスの暑い夏には欠かせないものとなっています。 この自家製ラベンダー・シロップがあれば、カクテルやモクテル、クーラー、レモネードなどをすぐに作ることができるのです。 私のラベンダーマティーニは、紫色の幻影で、あなたのお気に入りの新しいカクテルになること請け合いです。

¡Salud!