手軽なインスタントポットのSeviyan Kheer(春雨キール)。 これは、時間なしでseviyanキールを作るダンプアンドゴーレシピです。
これは、ディワリ中に最小限の努力とゼロ監視で作る簡単なレシピになります!
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米のキールのほかに、私の家でよく作られたキールは、セビヤンビールでした。
セビヤンとは春雨のことで、このキールでは、まずセビヤンをギーでローストし、牛乳で煮て砂糖で甘くします。
シア・クルマとよく似ていますが、シア・クルマはデーツとナッツを加えてより豊かになっています。
このようにインスタントポットを使ったキール作りは本当に人生を変えますね。 これは、ゼロモニタリングkheer.
あなたは、鍋にすべてを追加し、そのことをさせるだけです!
ディワリはほとんどここにあるので、我々はすべていくつかの簡単なデザートのレシピを必要とします。
そして、このセビヤンキールより簡単なものはありません!
This Instant Pot Seviyan Kheer
✓ is dump and go recipe
✓ has zero monitoring, no baby sitting !
✓ このお祝いの季節に作れる最も簡単なデザート
✓ ローズウォーターとカルダモンで香り付け
✓ クリーミーでおいしい!
市販の春雨には、炒ったものとそうでないものがあります。
このレシピでは、セビヤンを炒るステップを省けるので、炒った春雨を使いました。
ただし、炒ったものがなければ、このキールを作れないというわけではありません。
だから、あなたが本当にすぐにこれを作りたい場合は、私は非常にロースト春雨に行くことをお勧めします。
このインスタントポットセビヤンキールのレシピは、簡単に得ることができない、あなたたち。
万一牛乳が固まってしまった場合。 私自身は経験したことがありませんが、インスタントポットでキールを調理する際に、牛乳が固まることがあるという声を読んだことがあります。
- まず、牛乳を加える前に少量の水を加えます。
- 蓋と密封リングが完全に清潔であることを確認します。
- 2つのシールリングを使用することをお勧めします – 1つは塩味のために、もう1つはお菓子のために。
Seviyan Kheerのためのサービング提案
これは、暖かいと冷たい両方素晴らしい味がするデザートの一つである。
温かいキールが大好きな人もいれば、私のように冷たいキールが絶対好きな人もいます!
だから、温かくても冷たくても、どちらでも美味しくいただけます!
方法
始める前に、蓋と密閉蓋が完全に清潔で乾燥しているか確認して下さい。 インスタントポットの内側の鉄鍋に、水、牛乳、ローストしたセビヤン、砂糖の順に加えます。
3- 次にゴールデンレーズンを加えます。
4- さらにカシューナッツを加えます。
5- ローズウォーター大さじ1を加えます。
6- かき混ぜ、蓋をして鍋を閉じます。 おかゆボタンを押し、時間を8分に設定します。 お粥モードのプリセット時間は20分なので、「-」「+」ボタンで8分まで時間を下げてください。
圧力弁は密閉状態にしてください。
7-鍋を開け、炒めボタンを押します。
8- キールが少しとろみがつくまで2~3分炒め煮する。
キールは冷めてもとろみが続くので、この時点であまりとろみをつけない。
さらにナッツを飾り、温かいまたは冷たいSeviyan Kheerにする!
このレシピで使用した材料/製品
Rose Water
Green Cardamom
Instant Pot Sealing Ring 2-Pack
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Instant Pot Seviyan Kheer
Manali
Instant Pot Seviyan Kheer! 春雨、牛乳、砂糖を使ってインスタントポットで作るクリーミーなプリンで、監視ゼロ! このダンプ&ゴーのキールレシピは、お祝いの時期に簡単で手間のかからないデザートになります!
準備時間 5分
4人分
原材料
- 水 1/2カップ 4 oz/120 ml
- 全乳 3カップ 24 oz/720 ml
- ローストバーミセリ 50 g 1/2 カップ
- 砂糖 75 g 1/3 カップ
- グリーンカルダモンさやごと3個 粉砕
- 1個 ゴールデンレーズン 大さじ2
- 割ったカシューナッツ 大さじ2
- ローズウォーター 大さじ1+小さじ1
使い方
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始める前に。 インスタントポットの蓋とシールリングが完全に清潔で乾いていることを確認してください。
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インスタントポットの内側の鉄鍋に、すべての材料をこの順番で加えます-水、牛乳、炒った春雨、砂糖、カルダモンのさや、ゴールデンレーズン、カシューナッツ、ローズウォーター大さじ1
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撹拌して鍋を蓋で閉じます。 おかゆボタンを押し、時間を8分に設定する。 お粥モードのプリセット時間は20分なので、「-」「+」ボタンで8分まで時間を下げてください。 圧力弁が密閉状態になっているはずです。 圧力が自然に抜けるようにします。
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鍋を開けて、炒めボタンを押します。 ローズウォーター(小さじ1)を加えます。 2~3分、キールが少しとろみがつくまで炒め煮にします。 キールは冷めてもとろみが続くので、この時点ではあまりとろみをつけないでください。
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さらにナッツを飾り、セビヤンキールを温めても冷やしてもお召し上がりいただけます!
注
- カルダモンのさやごとではなく、小さじ1/4杯のカルダモン粉末を入れてもよいでしょう。
- キールが煮立っている間に、砕いたサフランの束を最後に加えることができます。
- ナッツを炒める場合は、ギー小さじ1~2を加え、ナッツがきつね色になるまでIPで炒める。 鍋から取り出し、後でキールに加えます。
- ローストしていない春雨を使う場合は、ギー大さじ1で3~4分、ソテーモードで薄茶色になるまでローストし、すべてを加えて後はそのままの手順でOKです。
- キールは冷めるととろみが出るので、食べる前に牛乳を足すとよいでしょう。