プリントレシピ
リンゴ、にんじん、レーズンで自然の甘みがある、これらのヘルシーオートミールクッキーがおいしいお菓子で、子供と共有したくなるようです。 3552>
Healthy Oatmeal Cookies
このクッキーの生地には、1カップ分のにんじん、すりおろしリンゴ、レーズン、オートミールなど栄養たっぷりの材料が入っていて、とてもおいしいんですよ。 電動工具を使わず、一つのボウルで生地を混ぜ合わせることができるので、娘たちと一緒に簡単にオートミールクッキーを焼くのが大好きです。 卵を使わないので安心です！
（上の子はいつも、春になったらイースターバニーにあげるから、まとめて作って！と言っています。
ヒント：卵やグルテンを使わずに作られているので、アレルギーのある子供にも最適です。
蜂蜜入り健康オートミールクッキー
このレシピの甘さは、ニンジン、リンゴ、レーズンがもたらすもので、それぞれがクッキーのように味わうことができるように、いくつかの蜂蜜も入っています。
ヒント：蜂蜜は生地のまとまりを良くし、クッキーの形にしやすくしてくれます。 お好みでメープルシロップを使ってもよいでしょう。
ヘルシーオートミールクッキーの材料
このレシピを作るために、必要なもの。
- オーツ
- 小麦粉
- レーズン
- ひまわりの種
- りんご
- にんじん
- スパイス
TIP.TIP: このレシピでは、どちらも使えますが、私は、にんじんを箱のおろし金でおろしたほうが、店で売っている千切りにんじんよりも、きめが細かいので好きです。
How to Make Healthy Oatmeal Cookies Step-by-Step
このレシピの作り方はこちらです。
- りんごとにんじんはおろし金ですりおろしますが、フードプロセッサーを使った方が簡単な場合は、フードプロセッサーを使ってください。 (写真1)
- 材料を混ぜ合わせる。 (写真2)
- 生地を分割し、パーチメント紙を敷いた天板に押し付けるように並べる。 (写真3)
- 焼成する。 (写真4)
Healthy Oatmeal Raisin Cookie Recipe
オートミールレーズンクッキーが好きなお子様には是非試して頂きたいレシピです! このクッキーは、オートミールレーズンクッキーの食感と風味を持ちながら、フルーツと野菜を加えています。
生地にはレーズンがたっぷり入っているので、天板でクッキーを成形しているときに、下の娘がレーズンを探し出して食べてしまうこともあります。
簡単朝食クッキー
このオートミールクッキーはおいしいお菓子ですが、栄養価の高い朝食クッキーにもなるので、朝からいろいろなことを試してみたい方におすすめです。 また、牛乳やチーズ、ナッツバター、豆類などのタンパク質を少し加えて、おやつとして食べてもいいでしょう。 数日間保存できるので、週末にまとめて作って、天板にパーチメントを敷いて20分以内に焼き上げ、一週間を通して楽しむことができます！
このクッキーは前もって作っておくことができますか？
すぐに焼く時間がない場合や一度に半分だけ焼きたい場合は、生地をジッパー付きのビニール袋に入れて冷蔵庫で5日間保存することも可能です。 3552>
容器に入れると少し柔らかくなるので、小さなお子様には少し温めてあげると噛みやすいかもしれません。 (中身は良いものばかりなので少し濃いめです！)
Tips for Making the Best Healthy Oatmeal Cookies
- 蜂蜜がとても固くて水っぽくない場合、加える前に少し温めると一緒に混ぜやすくなります
- 生地が崩れそうなら、一緒に持つまでもう少しオイルを足してください。 (超湿った生地ではありません。)
- グルテンフリーの場合は、グルテンフリーブレンド粉と認定グルテンフリーロールオーツを使用してください。
- 必要に応じて少し温めて、保存していたクッキーを柔らかくしてください。
- 自分でおろした人参は店で買ったおろし人参より少し柔らかい食感になります。 市販のものを使う場合は、キッチンばさみで切ってから生地に加えてください。
このレシピを試された方はぜひ感想をお聞かせください。
プリント
説明
デザート、おやつタイム、または特別な朝食に、これらの健康なオートミールクッキーのバッチを作ることができ、私はいつもあなたの家族が私のレシピの感想を聞いて感謝しています。 また、このクッキーは、1枚あたり大さじ1杯の生地を使用し、焼き時間を約16～18分、または端が軽くきつね色になるまで短くすることで、半分の大きさにすることができます。
材料
- クイックオーツ（またはミキサーやフードプロセッサーで細かく砕いたロールドオーツ）1カップ
- 全粒粉またはグルテン入り小麦粉1カップ
- 1カップ（全粒粉またはグルテン入り小麦粉）
- シナモン 小さじ1
- おろしにんじん1カップ（大1くらい）
- おろしりんご1/2カップ（中1くらい）
- レーズン1カップ
- ひまわりの種1/2カップ.0kg
- ベーキングパウダー小さじ1
- シナモン大さじ2
- ヒマワリの種。 刻んだクルミ、または刻んだピーカン（お好みで）
- 溶かしたココナッツオイル1/2カップ
- 1/3 カップ 蜂蜜またはメープルシロップ
材料（1カップ）
作り方
- オーブンを375℃に予熱して、天板にクッキングペーパーを敷き詰める。
- 大きなボウルにすべての材料を入れ、最初は木べらで混ぜ、必要なら（清潔な）手で生地を完全に混ぜ合わせる。
- 大さじ2杯分の生地を取り出し、準備した天板の上に置き、1/4～1/2インチの厚さになるまで押しつける。 生地が広がらないように、1センチほど間隔をあけて並べます。 18～20分、または端が軽く黄金色になるまで焼く。
- 作ったその日に食べるのがベストですが、密閉容器に入れて室温か冷蔵庫で3～5日間保存できます。
注
生地を作ってボールに分け、焼くまで冷蔵庫か冷凍庫で保存してもよいでしょう。 一度に半分だけ作りたいときに便利です。 冷凍した生地は、焼く前に冷蔵庫で一晩解凍してください。
蜂蜜がとても固くて水分が少ない場合は、少し温めてから加えると混ぜやすくなります。
生地が崩れそうなら、まとまるまで油を少し多めに入れてください。 (
グルテンフリーの場合は、グルテンフリーブレンド粉と認定グルテンフリーロールオーツを使用します。
必要に応じて少し温めて、保存していたクッキーを柔らかくします。
自分でおろしたにんじんは、店で買ったおろしにんじんよりも少し柔らかめの食感に仕上がります。
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