Methylxanthines（MTXs ）は世界のほぼすべての地域でほとんどの人によって消費されている。 カフェイン、テオフィリン、テオブロミンは、この化合物群の最も有名なメンバーであり、特に、コーヒー、紅茶、カカオ、マテ茶、コーラ飲料に含まれている。 MTXは、消化管で容易に吸収され、中枢神経系に浸透することができ、そこで重要な精神刺激作用を発揮するが、それは急性摂取でより顕著となる。 コーヒーは，多くの疾患において使用が禁じられてきた範例であるが，この否定的な見解は根本的に変わり，神経系の細胞死を伴う疾患においてMTXが健康上の利点を示すことが証明された。 本稿では，さまざまな神経変性疾患におけるMTXの予防および治療の可能性を評価したデータについて概説する。 今後の展望としては，特にアルツハイマー病（AD）およびパーキンソン病（PD）の病態生理の理解を深めるためのMTXの使用，ならびにより有効な新薬の開発のためのメチルキサンチン化学部位の使用が挙げられる
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