Authentic Maryland Style Crab cakes topping with Homemade Lemon Aioli. このクラブケーキは、フィラーをほとんど使わず、カニの塊肉を使用しています。 パン粉、調味料、フレッシュディルを混ぜています。 夕食や前菜に最適です！
クラブケーキは、私の家族にとって常に大好物です。 私たちはメリーランド州のちょうど境目に住んでいて、夏に新鮮なカニを捕るのが大好きなんです。 私はラッキーなことに、父からカニの身をもらって、このおいしいクラブケーキを作りました！
クラブケーキは素晴らしい前菜になりますし（一口サイズのミニクラブケーキなら16個作れます）、サンドイッチに入れたり、夕食にマッシュポテトと野菜を添えて出したりします。 おいしそう! クラブケーキを作るコツは、混ぜ過ぎないこと。 蟹の塊を崩さないように、手で混ぜるのが一番いい方法だとわかりました。 ジャンボ・ランプ・クラブを買ったのには理由があります。 レモンアイオリについては、数時間、あるいは一晩寝かせておくことを恐れないでください。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。 私のことをご存知の方なら、いつも何か食べ物を浸して食べなければならないことをご存じでしょう。
クラブケーキに添えるもの
- マッシュポテト
- ローストブロッコリー
- ローストビーフ
- Broccoli
- Broccoli
- Mashed potatoes
- Mashed Potatoes
- Roasted Potatoes
- Roasted Co. カリフラワー
- レモンガーリックパルメザンライス
- ローストアスパラガス
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Crab cakes with Lemon Aioli
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準備時間……………………………….3 20 分
調理時間：10 分
合計時間：30 分
サービング。 4
クラブケーキ（レモンアイオリ添え）。 塊のカニ肉をパン粉、調味料、新鮮なディルと一緒に混ぜ合わせました。 ディナーやアペタイザーに最適です
材料
クラブケーキ
- 1/2cupmayonnaise
- 1/2cuppanko breadcrumbs
- 1 1/2tspstone ground mustard
- 1large egg
- 1teasoonWorcestershire
-
Crab cakes
1カップマヨネーズ
- 1カップパン粉
- 1杯の卵
- 1杯のウースターシャー
- ドライディル
- レモン汁
- 1tsphot sauce
- 1ポンドポンド蟹肉
- 2tablespoonsextra virgin olive oil
Lemon Aioli
- 1clovegarlic, みじん切りまたは顆粒ガーリックパウダー小さじ1
- 3/4カップマヨネーズ
- ディジョンマスタード小さじ1
- レモン（果汁1/2）
- 塩小さじ1または好みで
使い方
画像あり。OnOff
クラブケーキ
-
マヨ、パン粉、マスタード、卵、ウスターシャー、オールドベイ、ディル、レモン汁、ホットソースを混ぜ合わせる。 カニ肉を折りたたみます。 手またはゴムべらで混ぜる。 混ぜ過ぎないように注意する。 ボール状にすると崩れにくくなります。
-
クラブケーキを8個作る。
-
中鍋にオリーブオイルを入れて熱し、クラブケーキを入れて両面に焼き色がつくまで4分程度焼く。
-
クラブケーキを盛り付け、お好みでレモンアイオリ、フレッシュチャイブを添えて完成。 お好みで塩で味を調える。 クラブケーキに添えるまで、置いておく。
栄養成分表示
レモンアイオリ入りクラブケーキ
1個あたりの分量 カロリー 555カロリー 脂肪 423
% Daily Value*
Fat 47g72%
Saturated 脂肪 7g44%
コレステロール 100mg33%
ナトリウム 1266mg55%
カリウム 259mg7%
炭水化物 11g4%
食物繊維 1g4%
糖質 2g2%
たんぱく質 19g38%
ビタミンA 120IU2%
ビタミンC 20.5mg25%
カルシウム 81mg8%
鉄 1.7mg9%
* 1日の摂取基準値は2000カロリーの食事を基準としています。
コース：ディナー
料理：アメリカン
キーワード：アイオリ、ベスト、クラブケーキ、レモン