aka: calico salmon, dog salmon, fall salmon, autumn salmon, chum, keta;
French: saumon keta; Japanese: sake, shake.
野生での平均寿命：2～5年
サイズ…com:
平均体重：7～14 lbs(3.2～6.4 kg)、世界記録。 35 lbs
ご存知でしたか？
シロザケの学名はOncorhynchus keta。
シロザケはサケの種類の中では非常に豊富ですが、他の種類のサケが産卵した後に川の近くに戻ってきたとき以外はスポーツフィッシャーによってあまり狙われることはないでしょう。 一般にシロザケはその大きさの割に闘争心が旺盛なサーモンとして知られています。
チャムは川に近づくと大きな群れをなして移動し、スポーツマンにとって素晴らしい釣りになることがあります。 このような場合、”鮭 “は “鮭 “であっても、”鮭 “でない場合は、”鮭 “である可能性があります。 鮭の中では一番最後に産卵します。 河口付近では、その卵を得るために大規模な商業漁業が行われています。
シロザケは産卵が遅いため、あまり人気のあるスポーツフィッシュとは見なされていません。 シロザケは産卵が遅いため、あまり人気のあるスポーツフィッシュとは考えられていません。 アラスカでは、新鮮な肉や乾燥肉を消費するための重要な供給源となっています。 他の地域では、他の太平洋鮭と比較して、望ましい食品ではない。 3396>
シロザケの肉は白、ピンク、または黄色がかっていて、脂肪分はあまり多くありません。 生、冷凍、乾燥、塩漬け、燻製、缶詰などで売られている。 ロシアで商業的に飼育され、カナダではドッグフードとして利用されていました。
外見：
チャムは海洋棲息期には細身で圧縮されており、背面は緑がかった青色の金属色、側面は銀色、上面および背面は黒色の斑点である。
チャムと似た大きさの紅鮭やコオを区別することは困難である。
サイズ:
シロザケは4～30ポンドだが、平均10～15ポンドで、一般的にメスはより小さい。 40インチに達することもあります。 スポーツフィッシングの記録は、ブリティッシュコロンビア州で捕獲された35ポンドの魚でした。
Range:
シロザケはすべての太平洋サケの中で最も大きな範囲を持っています。 太平洋と北極海、ベーリング海、日本海、オホーツク海に生息しています。 南はカリフォルニアのサクラメント川から、日本海では九州まで生息しています。 北は、北極海からカナダのマッケンジー川まで分布している。 西はシベリアのレナ川まで分布している。 チャムの範囲が広いといっても、ブリティッシュ・コロンビア州、ワシントン州、オレゴン州が中心である。 3396>
ライフサイクルと典型的な行動：
シロザケは溯河性で、海水と淡水の両方で生活することができます。
シロザケは川に入るとすぐに性的に成熟するので、他の太平洋のサケ（カラフトマスも例外）よりもずっと短い期間淡水にとどまることになる。 通常、2、3週間滞在する。 稚魚はカラフトマスほど早く海へ移動しない。 群れをなして海水域の河口に移動し、秋に外洋に出るまで岸辺にとどまる。
産卵：
産卵はシロザケが2歳から7歳、平均4歳になったときに行われる。 この時点で体重は5～10ポンドになる。 他のサケより産卵が遅いため、秋サケと呼ばれてきた。 6月中旬以降に川に入り、11月から12月にかけて産卵場所に到達する。 同じ川で夏に産卵する鮭と秋に産卵する鮭が混在していることもある。 夏の遡上は、魚体が小さく、上流まで泳ぐことができない。 それにもかかわらず、遡上距離は2,000マイルに及ぶものもある。 シロザケとカラフトマスは、通常小さな川や潮間帯など、多くの同じ場所で産卵する。 シロザケは浅い中型の砂利の上にある中程度の水流を好み、産卵する。 メスは通常2,400から3,100個の卵を巣（redds）に産み付けます。
産卵期のオスはオリーブグリーンかグレーになり、側面は赤で緑か紫の縦縞になる。このことから「キャラコサーモン」というニックネームがついている。 産卵期のオスは大きな歯が生える。 産卵期のメスは、鮮やかでない以外はオスによく似ており、側面の黒い線が特徴である。
食性：
若いシロザケはプランクトンや昆虫を食べます。 海洋に棲息するシロギスは、ニシン、ピルチャード、イカ、甲殻類などを食べる。 成魚は淡水域に入ると食べなくなる
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