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<5192>鶏のオーブン焼きは、パサつく必要はないんです!!!!!!!!。 鶏の胸肉をオーブンで焼くベストな方法を、このクイックフールプルーフガイドで学びましょう。 このガイドでは、鶏の胸肉をオーブンで焼くベストな方法をご紹介します。 しかし、鶏の胸肉を乾燥させずに焼くための、多用途で簡単なレシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました。
では、毎回完全に完璧に鶏を焼くにはどうしたらよいでしょうか? 答えは簡単なようです。 焼き過ぎないことです。 しかし、骨なし、皮なしの鶏胸肉をオーブンで焼く場合、時にはそれ以上の助けが必要です。
ちょっとしたテクニックで、完璧に調理された鶏胸肉を手に入れ、それを食べることもできます。
COOKING CHICKEN BREASTS IN THE OVEN
私たち母親は、レシピや骨なし皮なし鶏胸肉の新しい使い方を常に探しているので、ドレスアップに移る前に、鶏を完璧に焼くことをマスターすることがかなり重要だと思います。
Use A PAPER TOWEL TO PAT THE CHICKEN BREASTS DRY
オーブンで完璧に調理した鶏胸肉の最初のステップは、ペーパータオルで余分な水分をすべて拭き取ることです。 これは、油が鶏肉に付着するのを助け、味付けを維持するのを助けるだけでなく、
COAT THE CHICKEN WITH OIL
油も鶏肉の周りに保護膜を作って、中まで火が通る前に外側が早く焼けすぎないようにする。 これが、オーブンで焼いたジューシーなチキンの鍵です。 このような場合、「炒め物」「煮物」「焼き物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「煮物」「炒め物」「焼き物」「焼き物」「焼き物」「焼き物」「焼き物」「焼き鳥」など。
鶏肉にたっぷりと味付けをしましょう。 TAKハウスシーズニングは、コーシャーソルト、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをブレンドしたものです。 私は大量に作って、スパイスの棚に常備しています。 チキンにぴったりの調味料で、私のお気に入りです。 このレシピは、こちらで入手できます。
THE BEST TEMPERATURE TO COOK CHICKEN BREASTS
厳密に言うと、私たちは、焼くのではなく、ローストするつもりです – 375°が鶏胸肉の調理に最適な温度なのです。
BAKE THE CHICKEN ON AN OVEN-SAFE RACK
オーブンで安全な冷却ラックの上で、より高い温度で鶏肉を調理すると、鶏肉の下と上に空気が循環し、ローストしていることになります。 これにより、均一な調理と焼き色をつけることができます。 このように、褐変は味に等しいので、これは私たちの鶏胸肉にとって非常に良いことです。
下のレシピをマスターしたら、骨なし、皮なしの鶏胸肉をアップする10以上のレシピに素早くアクセスできるよう、ここでまたお会いしましょう。 どうぞお楽しみに。
以下のレシピでお使いいただけます:
ぶどうとアーモンドの簡単チキンサラダ、ピメントチーズ&チキンスライダー、ブルスケッタチキンサラダ、クリーミーチキン&ダンプリング、キングランチ鍋、チキンスパゲティ
上に乗せてみてください。
Creamy Parmesan Caesar Salad
シンプルで失敗のない調理法です。鶏胸肉のオーブン焼きの作り方
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉1ポンド(約2~3枚)
- オリーブオイル大さじ1
- TAKハウスシーズニング小さじ2~3 (TheAnthonyKitchen.com にてレシピを入手)
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オーブンを375度に予熱する。 ラックはフライパンの内側にぴったりとはまるようにします。
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鶏胸肉はペーパータオルで水分を拭き取り、オイルが胸肉によくなじむようにします。 オリーブオイルを鶏肉にまんべんなくかけ、両面を揉み込みます。
鶏肉に調味料をたっぷりとつけます。 胸肉に調味料をまんべんなく塗り、ラックの上に乗せます。
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30-35分(注)、または火が通るまで焼く。 10分ほど休ませる。 盛り付けて完成です。
レシピ動画
鶏胸肉の厚さがあるほど、オーブンで加熱する時間が長くなります。