Cheesy Jambalaya and Cajun Sausage Bake

今が厳しい時代だということを知らない人はいないはずです。 私たちは（せいぜい）危険にさらされないように家に閉じこもり、毎日がグラウンドホッグの日のように感じ始め、3食を用意する必要性に迫られます。 あるいは、必要不可欠な労働者として出勤する必要があるかもしれない（もしそうなら、私たち全員から感謝される！）。 最前線にいる人たちは、これが終わったら、すべての都市でお祝いのパレードをした方がいい。 私は、根が少し白髪の傍観者の一人として、感謝の気持ちを込めて叫び、泣くことになるでしょう）。

Cheesy Jambalaya and Cajun Sausage Bake: Two shortcut ingredients get you to comforting, inexpensive, and imminarily satisfying meal that will all the family love.

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料理好きな人でも（料理とレシピ開発を生業にしている人でも！）重苦しく感じ始めることがありますよね。 そして私たちの多くは、限られた食料庫と限られた予算で仕事をしています。 それは注意が必要な子供、完了する必要がある仕事、またはストーキングを必要とするトイレットペーパーのためであるかどうか、これらの食事を準備するために制限された時間は言うまでもありません。

我々は、すべての準備に数分を取るより迅速かつ簡単に、安価な食事を期待していると家の中で誰もが満たされたと栄養とさえおそらく愛感じるようにします。 この「チーズ風味のジャンバラヤとケイジャンソーセージのベイク」はこうして生まれました。

私は長年にわたって何度もZatarain’sと仕事をしてきて、彼らの素晴らしいショートカット製品を、素晴らしいキッチンの助けとして認識しています。 このレシピでは、風味豊かなライスミックスだけでなく、豚肉から作られた新しいスモークソーセージも取り入れ、いろいろな調味料で味付けしています。

Shortcut Pantry Staples

Zatarain’s Rice Mixもスモークソーセージも、この時期に買いだめしておきたい常備菜です。 ライスミックスは数ヶ月、ソーセージは未開封のまま冷蔵庫に入れておけば、少なくとも数ヶ月はもちます。 ライスミックスはどこでも手に入りますし、ソーセージ（人工着色料、香料、副産物、MSG、グルテンを含まない豚肉100%）はサムズクラブや全国の厳選した食料品店で購入できます。

柔軟なレシピ

このレシピを将来のレシピの青写真として利用することができます。 また、スモークソーセージはケイジャン風だけでなく、アンドゥイユ風もあります。 ライスミックスとソーセージの組み合わせは自由自在です（Uptown Red Beans & Riceも試してみてください）。 塩とコショウに手を伸ばす必要すらありません。すべてのスパイスが内蔵されており、ちょっとした刺激さえあります（ただし、誰かを怖がらせるほどのスパイスではありません。 私はいくつかのチーズといくつかの野菜を提案しますが、これは単なるアイデアで、身近にあるものによって選ぶこともできますし、角切りのズッキーニや夏カボチャ、角切りのトマト、他の種類のピーマン、豆など、他のものに手を伸ばしてもかまいません。

また、オーブンから立ち上る料理の匂いは、一日の心配事をすべて忘れさせてくれ、ただただ空腹を満たすだけです。

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