Asparagus Gruyere Tart – Featured on The TODAY Show

豪華で印象的なアスパラガス・グリュイエール・タルトです。 前菜にもメインディッシュにもなります。 また、作り方はとても簡単です。 ぜひお試しください！

あの恐ろしい羞恥心の歩き方を知っているかもしれません。 そして、たぶん、私のように、かなり頻繁にその歩みを我慢しなければならないでしょう。 何かに遅刻したときのことです。 遅刻して歩いている。 頭を少し下げて。

教会で。 マデリンを遅刻して送り出すプリスクールで。 マデリンのバレエのクラスで 友達と会うときも。

私はほとんどいつも遅れていて、それが嫌だ。 これは、私が常に取り組んでいることです。 ある日・週はいいのですが、ある日・週は悪いのです。 娘が毎日、3日連続で幼稚園に遅刻するようなものです。

The walk of shame.

私の財布（または散らかった寝室）を見るだけで、生活や心の状態が分かります。 ナプキン、スナック菓子、食べかけのクラッカーやグラノーラバー、走り書きの紙片（ほとんどいつも食料品リストかレシピのアイデア）などが放り込まれているのです。 私はいたるところにゴミがあることにうんざりしていたので、家を掃除し、財布をきれいにし、マデリンを時間通りに学校に行かせました。 そして、家に帰ってきて、このアスパラガス・グリュイエール・タルトを作りました。

このとても簡単で全くおいしいアスパラガス・グリュイエール・タルト。

多分、魔法のように美しいアスパラガスに触発されたのでしょう。 それが私の名前を呼んでいたのです。 春になり、また暖かくなってきて、遅刻している暇がないからかもしれません。

この春は最高の自分でいたいです。

このアスパラガス・グリュイエール・タルトは、私にそれを可能にする希望を与えてくれました。

イースターまで1ヶ月を切りましたが、皆さんはどうでしょうか、私たちにとってイースターは大きなイベントです。 そして、おいしい料理を食べなければなりませんね。

マーサに触発されて、この古典的なタルトを私なりにアレンジしてみました。 このハニーディジョンマスタードにバルサミコ酢を加えて、さらに刺激的に。 このマスタードがない場合は、ディジョンマスタード（またはプレーンハニーディジョン）を使い、バルサミコ酢を数回かけてから召し上がってください。 ぜひお試しください！

パフペストリーについてのメモ

私はお金を払ってデュフールのパフペストリー、または他のブランド（要点：原材料を見てください）で以下の原材料を使用しているものを買うことを強くお勧めします。 USDA グレード AA バター（クリーム、天然香料）無漂白小麦粉、水、塩、レモン果汁。 このような成分が含まれています。「無漂白強化小麦粉（小麦粉、ナイアシン、還元鉄、一価チアミン、リボフラビン、葉酸）、水、植物油（パーム、大豆、水素添加綿実）、2％以下を含む。 高フルクトースコーンシロップ、塩、モノ及びジグリセリド、大豆レシチン、麦芽糖…などの2％以下を含んでいます。”

TODAYショーでこのタルトを作るところを見るにはここをクリックしてください そして、さらに春の美味しさを加えました：上に乗せたエンドウ豆（生でも冷凍でも可）と、食べる前に飾った新鮮なエンドウ豆の芽！

プリントレシピ

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Asparagus Gruyere Tart

Asparagus Gruyere Tart

豆とフレッシュレモンの皮で登場! 加えることをお勧めします!

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Easter Brunch Menu Ideas:

アスパラガス・グリュイエールタルト（上記レシピ）

玉ねぎ。 キノコとタイムのタルト

リンゴとチェダーのキッシュ

フェンネルアップルサラダ

リンゴほうれん草とズッキーニのサラダ

ローストポテト添え ルッコラ

レモンのマドレーヌ

レモンオリーブオイルヨーグルトケーキ

オリーブオイルとタイムのミニバンダンケーキ

春を感じるフレンチマカロン