4-Instrientクリーミーなベトナム風アボカドシェイク

ベトナム、インドネシア、ブラジルなどの暑い国では、暑さに耐えるために濃厚でクリーミーなアボカドを冷たいデザートに使うことが多いようです。 定番のアボカド・シェイクにもいろいろな種類があります。 インドネシアのアボカドシェイク（es alpukat）には、冷たいコーヒーが入っています。 ブラジル版（creme de abacate）はライム汁を加え、濃厚なアボカドと酸味のコントラストを楽しむことができます。

ベトナムのアボカドシェイク（sinh tố bơ）は、暑い夏の日にぴったりの簡単スイーツ。 コンデンスミルクがアボカドのコクを引き出してくれます。 シェイクはプリンのように濃厚なので、太めのストローでもスプーンでも楽しめます。

アボカドシェイクは超デカいですが、アボカドにはオメガ3脂肪酸、カリウム、食物繊維、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンCなど、さまざまな栄養分が含まれているので、あまり気にせず食べられますよ。 世界中で人気があるのもうなずけます。

ベトナム風アボカドシェイク（Sinh tố bơ）

• ステップ1

  アボカドは半分に切ってへたを取る。

  

• Step 2

  半分に切ったアボカドをブレンダーにかけ、他の材料をすべて加える

  #SpoonTip.Of.Pirates

Step 2

Avocado 半分をブレンダーにかけ、他の材料も加える

#Spoon Tip.Of.Pirates



• Step 3

  蓋をして滑らかになるまで混ぜる。

  

• Step 4

  個々のグラスに注ぎ、冷やしてサービスします。 独り占めしたいときは、メイソンジャーに注いで一人で楽しんでください。