You are reading The Ultimate Breakfast Bucket List.
Congratulations – You have made a first step towards eating best eggs and bacon that London has to offer! 特にブランチが人気を博している今、朝食は少しばかり愛されてしかるべきものだと私たちは考えました。 結局のところ、朝食は、私たちの母親や先生がいつも教えてくれたように、1日の中で最も重要な食事なのです…
The Step Sister at Brother Marcus
Brother Marcusの朝食はこの世のものとは思えません。 グルテンフリーのサツマイモ、ズッキーニ、フェタのフリッターに、アボカド、ホウレンソウ、ケール、ターメリックヨーグルト、ポーチドエッグを添えたおいしいタワーです。 アボカド、ほうれん草、ケール、ターメリックヨーグルト、ポーチドエッグが添えられています。 マーカスブレックファストやベジマーカスも、自家製のスモーキービーンズのために試してみてください。
📍エンジェル、バルハム、スピタルフィールズ
ホークスモアの朝食
📍各地
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The Ostrich Egg at Florentine Restaurant
ロンドン南部にある「Florentine Restaurant」では、巨大なダチョウの卵が自慢のシェアブレキを注文することができます。 その大きさは、通常の鶏卵22個分と言われるほど巨大です。 サイドには、ポートベローマッシュルーム、ローストトマト、ストリーキーベーコン、カンバーランドソーセージ、ベイクドビーンズなど、お決まりのメニューが並びます。 詳しくはこちら
📍 6 Hercules Road, Lambeth, SE1 7DU
A Full English at The Regency Café
A Full English at The Regency Café
All About About The Regency Café
Photos: 1946年にオープンしたリージェンシー・カフェは、現在もイギリスらしい食事を提供しています。 店内はアールデコ調で、壁にはトッテナム・ホットスパーの選手たちの写真が飾られています（アーセナルはごめんなさい）。 派手なデザインはありませんが、その分、料理が充実しています。 フライは5.50ポンドとお得で、90ポンドの追加料金でバブル・アンド・シーク、ハッシュ・ブラウン、ブラック・プディングなどの追加メニューも可能です。 2004年の「レイヤー・ケーキ」をはじめ、さまざまな映画やテレビ番組にも登場しています。
📍 17-19 Regency Street, SW1P 4BY
Bacon Naan at Dishoom
Photo: 何度かご紹介していますが、これには理由があるんです。 カリカリに焼いたベーコン、溶けたクリームチーズ、コリアンダー、チリトマトジャムの層を、軽く膨らんだナンパンが取り囲んでいます。 Dishoomのベーコンナンは、イギリスのベーコンバティを凌駕している。 156>
あるいは、フル・インディアンを選ぶのもよいでしょう。 ビッグ・ボンベイ・ブレックファストは、アクリ（スパイシーなスクランブルエッグ）、炭火で燻したストリーキーベーコン、コショウの効いたシュロップシャーポークバンガー、マサラベイクドビーンズ、グリルトマトとマッシュルーム、バターパウバンズが含まれています。 ラッシーやブレックファストカクテルと合わせれば、一日の準備は万端。
📍各地
Eggs Benedict at The Wolseley
Photo: The Wolseleyは、ロンドンで一番美味しいエッグスベンが食べられることで有名で、一皿7.50ポンドとメイフェア価格とは思えないほどです。 もし、贅沢をしたいのであれば、70ポンドの豪華なキャビアオムレツもあります。
📍 160 Piccadilly, W1J 9EB
Sweet Potato Rosti at Eggbreak
Photo: @eggbreak_ldn Guess what? エッグブレイクのメニューには卵があるんです。 卵といっても、「いかにも」なものばかりではありません。 卵をどのように調理するかは、あなたの想像を絶するものです。 ゴートチーズ、蜂蜜、ケール、松の実、ディルヨーグルトとポーチドエッグを添えたスイートポテトや、ブラータ&トリュフスクランブルエッグはいかがでしょうか？
📍 30 Uxbridge Street, W8 7TA
The Full English at Terry’s Café
Photo.PIXTA
The Full English at Terry’s Café
Photo.PIXTA
㊟30 Uxbridge Street, W8 7TA Terry’s Cafe
Terry’s Caféは家族経営で、料理はすべて地元産の最高級品です。 肉はテリーがカフェを開く前に働いていたスミスフィールド・マーケットから、新鮮な野菜はバラ・マーケットから仕入れています。 ソーセージ、卵、ベーコン、バブル・アンド・シーク、ブラックプディング、豆、トマト、マッシュルームといった伝統的な朝食にこだわっています。 156>
📍 158 Great Suffolk Street, SE1 1PE
Baked Eggs at Caravan
Photo.Pix: Caravanrestaurants このお店のベイクドエッグ、トマトペッパーラグー、グリークヨーグルト、トースト、メルゲーズソーセージを抜きにして朝食は語れない。 このお店は、私たちのお気に入りの早朝の食事処のひとつです。 156>
📍各地
Ricotta Hotcakes at Granger & Co.
Photo: グランジャー＆カンパニーのリコッタホットケーキは、厚みがあり、ふわふわで、まるで天空の雲のような軽い食感が特徴です。 バナナとハニーコムのバターが添えられていて、一日の始まりにちょうどいい甘いエネルギーを与えてくれます。 まだヘロンタワーでブレックファーストをしていない方は、ぜひダックアンドワッフルのシグネチャーディッシュを召し上がってください。 サクサクとした食感のワッフルに、アヒルの脚のコンフィとアヒルの卵のフライドエッグの組み合わせは、驚くほど美味しいです。 マスタード入りのメープルシロップをかけると、香ばしさの中に絶妙な甘さが広がる。 156>
📍 110 Bishopsgate, EC2N 4AY
Breakfast in Bread at The Barge House
Photo.Bakfast in Bread at The Barge HousePrime.Bakfast in Bread at the Bastry HouseBest of the breakfast of the capital 週末はThe Barge Houseで名物のブレックファスト・イン・ブレッドを食べに行きましょう。 スモーキーベーコン、ソーセージ、トマト、ネギ、マッシュルーム、ほうれん草、卵、チーズのオリジナル、ほうれん草、ネギ、サーモン、生クリーム、卵、チーズのスモークサーモン、チョリソ、スパイシービーンズ、赤ピーマン、チリマッシュルーム、ほうれん草、卵、チーズのホットスタッフから選ぶことができます。 また、ビーガンやベジタリアンのためのおいしいメニューもある。 ブラッディメアリーや絞りたてのジュースと合わせれば、まさに王者の朝食です。
📍 46a De Beauvoir Crescent, N1 5RY
Palm Vaults
Photo: ハックニーにあるPalm Vaultsは、パステルカラーとレトロなプリント、そしてたくさんの植物で飾られた、おそらくロンドン一インスタ映えするコーヒーショップです。 トロピカルなインテリアの裏で、メニューもトレンディーで、常に変化しています。 抹茶フラッペ、アボカドコーヒー、RED VELVETラテなど。
📍 411 Mare Street, E8 1HY
Curried Saffron Eggs at Smoking Goat
Photo: バンコクの深夜食堂をイメージしたレストラン「スモーキングゴート」は、夜の料理が美味しいことで有名ですが、朝食も食べられることをご存知ですか？ サフランエッグのカレー、燻製ナスと卵とチリ、タムワースの生ハム、スモークビーフソーセージのいずれかを選ぶことができます。 朝食は木曜日から日曜日までで、ベトナムコーヒーやタイ式ブラッディメアリーもあります。 Baked Eggs at Ask For Janice
Photo.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey: Ask for Janice の朝食メニューは、甘いものからしょっぱいもの、温かいものから冷たいものまで、欲しいものがすべて揃っています。 おすすめは、メルゲーズソーセージ、ローストピーマン、ヨーグルトを添えたベイクドエッグです。 朝7時半から営業しているので、一日の始まりにぴったりです。 156>
📍 50-52 Long Lane, EC1A 9EJ
Berry Pancakes at The Breakfast Club
Photo.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Diesel? The Breakfast Clubは、多くの人に愛されていますが、それには理由があります。 パンケーキを山盛りにして、メープルシロップとバニラクリームをかけたこのお店は、朝食のバケットリストに必ず入っているはずです。 しかし、行列を避けたいのであれば、平日に行くのがベストでしょう。
📍各地
Sons + Daughtersのブレックファストマフィン
Sons + Daughtersは最近発見した店で、なんといってもその朝食マフィンは美しいの一言に尽きます。 朝食というよりハンバーガーですが、黄金色に輝くイングリッシュマフィンの中には、クリーム状の卵、スモーキーチーズ、そしてピザ風のトマトソースが入っていて、食べ応え十分です。 バンズを膨らませてソーセージを挟むと、さらにおいしくいただけます。 朝からお腹いっぱいになれる、一見の価値ありのお店です。
📍Unit 119a Coal Drops Yard, London N1C 4DQ
Mediumにも掲載されています。
📍 17-19 Regency Street, SW1P 4BY
Bacon Naan at Dishoom
あるいは、フル・インディアンを選ぶのもよいでしょう。 ビッグ・ボンベイ・ブレックファストは、アクリ（スパイシーなスクランブルエッグ）、炭火で燻したストリーキーベーコン、コショウの効いたシュロップシャーポークバンガー、マサラベイクドビーンズ、グリルトマトとマッシュルーム、バターパウバンズが含まれています。 ラッシーやブレックファストカクテルと合わせれば、一日の準備は万端。
📍各地
Eggs Benedict at The Wolseley
📍 160 Piccadilly, W1J 9EB
Sweet Potato Rosti at Eggbreak
Guess what? エッグブレイクのメニューには卵があるんです。 卵といっても、「いかにも」なものばかりではありません。 卵をどのように調理するかは、あなたの想像を絶するものです。 ゴートチーズ、蜂蜜、ケール、松の実、ディルヨーグルトとポーチドエッグを添えたスイートポテトや、ブラータ&トリュフスクランブルエッグはいかがでしょうか？
📍 30 Uxbridge Street, W8 7TA
The Full English at Terry’s Café
The Full English at Terry’s Café
㊟30 Uxbridge Street, W8 7TA Terry’s Cafe
Terry’s Caféは家族経営で、料理はすべて地元産の最高級品です。 肉はテリーがカフェを開く前に働いていたスミスフィールド・マーケットから、新鮮な野菜はバラ・マーケットから仕入れています。 ソーセージ、卵、ベーコン、バブル・アンド・シーク、ブラックプディング、豆、トマト、マッシュルームといった伝統的な朝食にこだわっています。 156>
📍 158 Great Suffolk Street, SE1 1PE
Baked Eggs at Caravan
このお店のベイクドエッグ、トマトペッパーラグー、グリークヨーグルト、トースト、メルゲーズソーセージを抜きにして朝食は語れない。 このお店は、私たちのお気に入りの早朝の食事処のひとつです。 156>
📍各地
Ricotta Hotcakes at Granger & Co.
📍 110 Bishopsgate, EC2N 4AY
Breakfast in Bread at The Barge House
週末はThe Barge Houseで名物のブレックファスト・イン・ブレッドを食べに行きましょう。 スモーキーベーコン、ソーセージ、トマト、ネギ、マッシュルーム、ほうれん草、卵、チーズのオリジナル、ほうれん草、ネギ、サーモン、生クリーム、卵、チーズのスモークサーモン、チョリソ、スパイシービーンズ、赤ピーマン、チリマッシュルーム、ほうれん草、卵、チーズのホットスタッフから選ぶことができます。 また、ビーガンやベジタリアンのためのおいしいメニューもある。 ブラッディメアリーや絞りたてのジュースと合わせれば、まさに王者の朝食です。
📍 46a De Beauvoir Crescent, N1 5RY
Palm Vaults
📍 411 Mare Street, E8 1HY
Curried Saffron Eggs at Smoking Goat
Baked Eggs at Ask For Janice
の朝食メニューは、甘いものからしょっぱいもの、温かいものから冷たいものまで、欲しいものがすべて揃っています。 おすすめは、メルゲーズソーセージ、ローストピーマン、ヨーグルトを添えたベイクドエッグです。 朝7時半から営業しているので、一日の始まりにぴったりです。 156>
📍 50-52 Long Lane, EC1A 9EJ
Berry Pancakes at The Breakfast Club
📍各地
Sons + Daughtersのブレックファストマフィン
Sons + Daughtersは最近発見した店で、なんといってもその朝食マフィンは美しいの一言に尽きます。 朝食というよりハンバーガーですが、黄金色に輝くイングリッシュマフィンの中には、クリーム状の卵、スモーキーチーズ、そしてピザ風のトマトソースが入っていて、食べ応え十分です。 バンズを膨らませてソーセージを挟むと、さらにおいしくいただけます。 朝からお腹いっぱいになれる、一見の価値ありのお店です。
📍Unit 119a Coal Drops Yard, London N1C 4DQ
Mediumにも掲載されています。