馬に脂肪を与える利点

Team Marketing | 06.10.20

はじめに

馬の生産性と福祉を高めるために、脂肪添加飼料を馬に与えることに大きな関心が集まっています。 この関心の多くは、過去10年間におけるこのテーマに関する相当量の研究によって促されたものである。 馬の特異的脂肪酸栄養についてはまだ不明な点がいくつかあるものの、馬に脂肪を給与することによるカロリー効果およびいくつかのエクストラカロリー効果は十分に立証されている。 これらの効果には、飼料中のエネルギー含有量の増加、痩せた馬の体調の改善、パフォーマンスホースにおける興奮性の低下と酸化能力の向上、および脂溶性ビタミンのキャリアとしての役割が含まれる。 以下、馬への脂肪の給与について説明します。

脂肪とは

馬に与える脂肪（脂質）の種類はトリグリセリドと呼ばれ、グリセロール分子に3つの脂肪酸分子が結合したものである。 脂肪酸分子の化学的性質によって、その脂肪が飽和脂肪酸か不飽和油かが決定される。 飽和脂肪は、脂肪酸鎖に二重結合がなく、室温で固体である。 飽和脂肪の一般的な例としては、ラードや獣脂が挙げられます。 不飽和脂肪（油）は二重結合を持ち、室温で液体である。 馬に与える油の例としては、コーン油、大豆油、キャノーラ油などがある。 脂肪酸内の二重結合の位置は、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸を識別するためにも使用される。 二重結合の位置は、その脂肪酸が体内で異なる運命をたどることを示します。 食事に含まれるべきさまざまな種類の脂肪酸の適切な量と比率については、現在も研究が進められています。

Sources Of Fat

Practically speaking, the use of saturated animal fat is not common in commercial grain concentrates formulated for horses. 不飽和油（植物油）を使用することが脂肪補給の好ましい方法である。 馬に与えられる一般的な植物油には、コーン油、大豆油、キャノーラ油、米油などがある。 これらの供給源はそれぞれ100％脂肪である。 その他の脂肪補給物としては、99%脂肪の噴霧乾燥植物性脂肪、20%脂肪の高脂肪安定化米ぬか、通常6-12%脂肪を補給したテクスチャーおよびペレット飼料、および様々な量の脂肪を有するその他の多数の補給物などがある。 馬が脂肪源に徐々に慣れていけば、これらの脂肪源はいずれも嗜好性が高くなる。 比較的新しい脂肪源としては、オメガ3脂肪酸を多く含む魚油がある。 この油は馬にとって嗜好性が劣るが、馬はこの油に順応することができる。

脂肪は消化できるか？

不飽和植物油（コーン油、大豆油、キャノーラ油）は消化性が高く、馬は95％以上消化することができる。 この油は小腸で消化されます。 馬は大量の油を消化することができ、最大で食事全体の20％を消化することができます。

脂肪のカロリーは？

植物油は、同重量のオート麦の約2.5倍の可消化エネルギーと、同重量の割れたトウモロコシの約2.3倍の可消化エネルギーを含む。 植物油は馬の飼料に使用されるものの中で最もカロリーの高い食材と言えます。

脂肪は与えても安全か？

脂肪は、14日間の適応期間を経て、徐々に馬の食事に導入されるべきである。 馬が脂肪に適切に適応しておらず、与えすぎると、馬は飼料を拒否するか、飼料を摂取しても一過性の下痢を起こすことがある。 穀物とは異なり、飼料中の脂肪を過剰に補給しても疝痛や蹄葉炎を引き起こすことはない。 ヒトでは、高脂肪および高コレステロールの食事は冠状動脈性心臓疾患と関連している。 このような状態は、脂肪を補給した馬では証明されていない。 高脂肪食の馬はカロリーの20％を脂肪から摂取している。これに対し、私たちの一般的な食事はカロリーの40％を脂肪から摂取している。 ファストフードをよく食べる人は、カロリーの70％を脂肪から摂取しているかもしれない。 ですから、高脂肪食の馬は、人間の食事と比較すると、実に誤解を招きやすいのです。

どの程度の脂肪を与えることができるのか

馬は大量の脂肪を消化することができる。 注意深く管理された科学的実験では、馬に230g/kgの油、あるいは一日当たり約11カップの油を与えている。 実際、1000ポンドの馬の場合、トップドレッシングで与える油の量は最大でも2カップ/日を超えない。 特別な事情があればもっと多く与えることもできるが、飼料拒否や下痢を避けるために、脂肪源はすべて徐々に飼料に取り入れる必要がある。

脂肪を与えることの潜在的利点

体重増加のための安全なカロリー源 米ぬか油などの植物油は、同重量のオート麦の約2.5倍の消化可能エネルギー、同重量の割れたトウモロコシの2-3倍の消化可能エネルギーを含んでいる。 重要なことは、このエネルギーはほとんど小腸で消化されるということです。 馬は大量の油を消化することができ、飼料全体の20%まで消化することができる。 米ぬか油添加飼料であるハイゲイン RBO – Equine Performance Oilやハイゲイン TRU GAINは、馬の食事にカロリーを追加する安全かつ効果的な方法です。 どちらのサプリメントもカロリーが高いため、痩せた馬の体調を整え、興奮を抑え、パフォーマンスホースにおける酸化能力を高め、脂溶性ビタミンのキャリアとして作用する。 飼料に脂肪を加えることで、馬の食事に含まれる穀物の量を減らし、より安全なカロリー補給の方法を提供することもできる。 デンプン摂取量を減らすことで、疝痛、蹄葉炎、アシドーシス、馬代謝症候群およびクッシングなどの飼料関連障害のリスクを減らすことができる。

パフォーマンス／競走馬への影響 間違いなく、脂肪添加飼料を馬に与えることによる最も劇的な効果は馬術選手で起こっている。 食餌性脂肪に適応した馬は酸化能力が向上し、有酸素運動中に筋肉および肝臓グリコーゲンを確保する。 最大有酸素能力（VO2Max）の 75%以下の運動では、脂肪が主要なエネルギー源となることが研究により示されている。 つまり、エンデュランス馬や多くの種類の競走馬を含む多くのパフォーマンスホースは、大量の食事脂肪を利用することができるのです。 さらに、あらゆる馬の運動選手の食事に脂肪を補給すると、同等の作業量に対する飼料要求量の減少、熱産生の減少、熱負荷および熱調節のための維持要求量の減少、作業に利用できるエネルギーの増加といった代謝上の利点がもたらされることになる。 また、短時間の高速運動を行う馬では、脂肪を補充した飼料への適切な適応により、パワーとスタミナの生産が数秒間増加することができる。

正しく配合した脂肪補充飼料に適切に適応すると、競走馬は一定の心拍で速く走ることができ、削岩馬はより長い時間、停止して強く曲がれることが示されてきた。 これらの効果の一部は、先に述べたカロリーの利点によるものであるが、主な効果は、脂肪補給食を与えることによって生じるグリコーゲンの貯蔵および動員の改善によるものである。 成績優秀な馬の急性疲労の最初の発現は、肝臓および筋肉中のグリコーゲン貯蔵量の枯渇であると思われる。 したがって、HYGAIN RBO – Equine Performance OilまたはHYGAIN TRU GAINのような適切にバランスのとれた脂肪サプリメントを、正しく設計されたトレーニングプロトコルとともに与えることは、パフォーマンスを向上させる方法として大きな可能性を秘めており、おそらくエリート馬術選手の怪我の頻度を減らすことができるでしょう。

繁殖産業における脂肪 エネルギーバランスと体脂肪は繁殖成績における主要因子であり、雌馬においては繁殖成績に大きく関わっています。 妊娠後期で飼料摂取量が制限されている場合、飼料用脂肪の添加は、特に雌馬のエネルギーバランスと体脂肪の蓄積を維持するのに役立つと考えられます。 ハイゲイン RBO – エクイーンパフォーマンスオイルとハイゲイン TRU GAIN は、授乳期の雌馬が十分な乳量を確保できるよう、十分なエネルギーを与えるためにも有用です。 泌乳中の繁殖牝馬に脂肪を添加した飼料を与えたところ、従来の低脂肪飼料を与えた場合と比較して、乳汁中の脂肪濃度が上昇し、子馬の成長が早くなったという研究結果があります。

販売準備とショーホース つややかで輝く毛並みはショーホースにもセールホースにも必要です。 質の高い毛並みは、健康な皮膚と毛のために必須脂肪酸を馬に与えることに部分的に依存しています。 ハイゲイン RBO – Equine Performance Oilまたはハイゲイン TRU GAINを飼料に添加することは、毛および皮膚を改善するために必須脂肪酸を供給する確実な方法である。

抱き上げ症候群 高粒子の飼料は、労作性横紋筋融解症の2種類の形態の馬にとって潜在的な問題である。 多糖類貯蔵筋症（PSSM）の未熟な馬は、毎日の運動、穀物の除去、必要なカロリー摂取を行うための脂肪の添加が有効である。 反復性労作性横紋筋融解症（RER）の健康な馬は、飼料中の穀物量を減らし、飼料中の脂肪量を大幅に増やせば、高カロリー摂取量を維持することができます。 これら両方のタイプの結核において、飼料中の脂肪は症状を最小限に抑えるのに役立ちます。 最近の研究では、このような馬の多くは、必要なエネルギーの 20 ～ 25％を脂肪でまかなうような食事で顕著に改善することが分かっています。

概要

1	トリグリセリドという形で脂肪（Lipid）が馬の食事に加えられる。
2	飽和脂肪は室温で固体である。 飽和脂肪酸の例としては、獣脂やラードがあります。
3	不飽和脂肪（植物油）は室温で液体である。 不飽和脂肪の例は、トウモロコシ、大豆、カノーラ油です。
4	不飽和植物油は高い消化性を持ち、馬では95%以上消化できます。
5	脂肪は非常にエネルギー密度が高く、同じ重量のトウモロコシまたはオート麦の約2.5倍の消化可能エネルギーを含む。
6	馬が適切に脂肪に適応していれば多量の脂肪が給餌可能である。 通常、1000ポンドの馬の飼料に最大2カップ/日をトップドレッシングすることができます。
7	脂肪は体重増加の安全なエネルギー源として認識されています。
8	脂肪は、特定の馬におけるタイイングアップの症状を軽減するのに役立つ。
9	馬が食事に脂肪が入っていることに適応していれば、脂肪は運動パフォーマンスに良い影響を与える。
10	脂肪は、エネルギーバランスと体脂肪蓄積の維持を助けるために、繁殖用動物の食事に有用である。 競走馬や営業馬は、飼料に脂肪を加えることで利益を得ます。