果物の褐変を防ぐ方法

りんご、バナナなどの果物の褐変を防ぎませんか？ たった1つの材料でOK！

数ヶ月前、スライスしたリンゴを友人宅に持ち込んだところ、なぜか茶色くなっていないと困惑されました。 リンゴやバナナなどのカットフルーツが茶色くならないコツは誰もが知っていると思ったのですが、それは間違いでした。 実は、私がずっと使ってきたちょっとしたコツは、思ったほど知られていなくて、しかもとても簡単なんです。 私は一度に複数のリンゴを切り、この小技を使い、冷蔵庫で何日も保存しています。 もちろん、果物によっては切ってすぐに食べるのが一番ですが、果物が茶色くなるのを防ぐ方法を知っているととても便利です。

説明に入る前に、写真のことについて少しお話したいと思います。 フルーツでヤシの木と砂を作るというこのかわいいアイデアは、私が思いついたと言いたいところですが、しかし、そうではありません。 このアイデアは、もともとPinterestで見つけたものです。 残念ながら、元の投稿者へのリンクが見つからなかったので、これは、これを思いついた人に、私が長い間見てきた中で最もかわいいものだとエールを送るものです! 🙂

自分で作る場合は、オレンジ2個、バナナ2本、キウイをスライスしたもの4～5個が必要です。