葉面散布は、植物の栄養問題を解決する簡単な方法であるため、園芸家の間で人気が高まっています。 鉄分が不足している植物に、キレート鉄を葉に散布すれば、問題は解決します。 葉面散布が普及した2つ目の理由は、市場に出回っている製品の数が増えたことです。 また、コンポストティーやコンフリーティーなど、家庭で作れるお茶の利用にも大きな関心が集まっています。 コンポストティーは、土壌への散布ではあまり効果が見られないので、葉面散布の方が効果的なのかもしれませんね。
葉面給餌 – 効果はあるか、園芸家は使うべきか？
葉面給餌とは？
植物は通常根から栄養分を吸収しますが、1950年代にいくつかの研究により、葉からもこれらの栄養素を吸収できることがわかりました。 このことがきっかけとなり、多くの科学的研究が行われましたが、その多くは農業に基づくものでした。 7652>
ほとんどの関心は植物の栄養素に集まっていますが、近年はバイオスティミュラント（生物刺激剤）についての研究も行われています。 これは栄養素以外の化学物質で、腐植酸、タンパク質、有益な微生物、植物ホルモンなど、植物の成長に関与するものを指します。 この記事では、栄養剤の散布に焦点を当てますが、その内容の多くは、植物への利益についてあまり知られていないことを除いて、バイオスティミュラントにも当てはまります。 製品を手に取り、水で希釈し、植物に散布します。
How Do Leaves Absorb Chemicals?
Leaves look fairly solid, so how would they absorb chemicals?
Lilac Leaf Stomata (syringa Vulgaris), Photo source:
植物の葉には気孔という穴があり、余分な水分や酸素を排出し、二酸化炭素を吸収しています。 この気孔は、一般的な薬品の大きさに比べてかなり大きく、長年、葉面散布はこの気孔から葉の中に入ると考えられていました。 しかし、気孔は非常にワックス状で水をはじき、葉面散布液は気孔から吸収されないことが分かっている。 これは、葉面散布が最も効果的なのは、気孔が閉じている夜間であるという事実からも明らかです。 この孔は直径が1ナノメートル以下で、1立方センチメートルあたり100億個の密度があり、葉に栄養分が入る最も有力な方法である。
これらの微細孔は、カルシウム（Ca+2）、マグネシウム（Mg+2）、カリウム（K+）、アンモニウム（NH+）などの正電荷陽イオンを引き寄せる負電荷で並んでいます。
一部の栄養素は、リン酸（PO4-3）、硫酸（SO4-2）、硝酸（NO3-）など負に帯電しています。 これらの陰イオンは孔の壁にはじかれますが、濃度勾配が十分に高ければ入り込むことができます。
有機分子も電荷を持っておらず、大きすぎなければ葉の中に入ることができます。
葉面散布は効率的か
葉面散布は地上部への施肥の10倍の効率があると言われています。 7652>
確かに土壌に養分を加えると、溶出、化学反応、微生物による利用などで大きなロスが発生します。 しかし、葉は少量の養分しか吸収することができません。 “大豆は、生産される種子1ブッシェル当たり、3～4ポンドの窒素、0.8ポンドのリン、1.4ポンドのカリウムを除去します。 葉面散布では、このレベルの栄養素を供給することはできない。 根は大量の養分を吸収するのに非常に優れている。
養分は水中のイオンとして微細孔を通ってのみ流れることができる。 散布された葉はすぐに乾き、摂食が行われる時間が制限される。 そのため、農業では植物を濡らし続けたり、露が長時間葉につく夜間に散布したりすることが一般的です。 また、希釈液を使って散布を繰り返すこともよくあります。
葉に散布した栄養分は、わずか15～20％しか吸収されません。
根は涼しい温度で成長し機能するので真夏には効率が悪くなりますが、葉面吸収は植物に葉が茂った夏に最も効果的になります。 葉面散布は、葉がない状態では機能しません。
根が栄養を吸収すると、その栄養を植物のあらゆる部分に送ることができるようになります。
これらの事実を考えると、葉面散布は土壌への施肥よりも効率的ではない。
植物に入った栄養素の動き
葉が栄養素を吸収するとどうなるか？
小さな分子や正の電荷が小さいものは葉や植物の他の部分をより簡単に動き回る。 アンモニウム（NH+）、カリウム（K+）、尿素（NH2CONH2）などです。
大きな分子や強い正電荷を持つ分子は、侵入地点の近くに留まる傾向があります。 これらの不動栄養素には、カルシウム（Ca+2）、鉄（Fe+2）、マンガン（Mn+2）、亜鉛（Zn+2）、銅（Cu+2）などが含まれる。 葉は根よりもこれらの養分を効率よく吸収できるかもしれませんが、移動が少ないため、植物にとってあまり有益ではありません。
よく言われるのは、トマトの苗に硝酸カルシウムを散布して、花首の腐敗を予防するというものです。 この提案の問題点は、カルシウムが葉から果実に移動しないことです。 根から果実にしか移動できないのです。 第二の問題は、トマトの果実は部分的に発育しているため、皮からカルシウムを吸収することができないことです。 硝酸カルシウムの葉面散布は、結実後すぐに果実に散布しない限りBERを防ぐことはできず、それでも効果は限定的です。
栄養吸収速度
散布後、栄養分はどのくらいで葉に到達するか？ デラウェア大学の野菜&果樹専門家、ゴードン・ジョンソンは次のように述べています。「尿素、アンモニウム、カリウム、マグネシウムは通常12時間以内に吸収されます。 その他の栄養素は、吸収されるまでに湿潤と再湿潤の繰り返しで数日かかることがあります。 したがって、葉面散布は、葉に露がつく夕方から夜間にかけて行い、水量は多めに、葉面をより多く覆うように小さな水滴で行うことが推奨されます。 7652>
Does Foliar Feeding Work?
Plant leaves do absorb nutrients on them sprayed but that does not really answer since we have defined the word “works”.「
農業における「効果」の定義は、収量の増加か品質の向上です。
葉面散布は、適切な土壌で十分に施肥された作物には収量の増加を示しません。
キレート鉄の葉面散布は大豆に効果がありませんでした。 柑橘類の葉は、EDTAでキレートされたイオンよりも、遊離イオンとして亜鉛と鉄をよりよく吸収します。 EDTAキレート剤はマイナスに帯電し、比較的大きいため、葉の孔を通る動きが鈍くなる2つの特性があります。 この発見は、キレート鉄製品が主張していることと正反対です。
葉面散布がうまくいかない例はたくさんありますが、いくつかご紹介しましょう。 イネや小麦にホウ素を葉面散布しても効果がなかった。
品質に注目した研究は少なかったのですが、この研究は興味深いものでした。 酪農家は何年も前から飼料作物に葉面散布を行っています。これは主に彼らの逸話的観察と製品のマーケティングに基づいています。 より科学的なアプローチを取り、19 の異なる農場を調査した結果、葉面散布による利点はないことがわかりました。 葉面散布が植物の成長を促進するケースは確かにありますが、そのほとんどは理想的とはいえない状況で植物が生育していることに起因しています。 例えば、カリ不足の植物にカリを葉面散布すると、土壌肥料よりも高い綿花収量が得られました。 また、マンガンを葉面散布すると、高pH土壌によるダイズの欠乏を解消できます。
鉄とマンガンはアルカリ性の土壌で結合し、植物が根から十分に吸収するのを妨げます。 葉面散布は、このような欠乏を軽減することができます。 亜鉛、マグネシウム、ホウ素は果実の障害を解決するために葉面散布されてきました。 柑橘類にもよく使われます。
葉面散布のデメリット
栄養素を散布しすぎると、葉にダメージを与えてしまう。 植物種、生育条件、生育ステージ、さらには時間帯によっても異なります。
マーケティング上の誇大広告
儲かると、あなたを誘惑する偽物が出回ります。 多くの製品の宣伝文句は、調査に基づくものではありません。 それらは、あなたを説得して買わせようとする声明の集まりにすぎません。
主張が有効であると、どのようにしてわかるのでしょうか。 会社は、公表された研究調査への参照を提供すべきです。 クレームは植物の種類に特化したもので、製品によって改善される欠点を明確に定義している必要があります。 また、製品が結果を出すための土壌や環境条件も定義しなければなりません。
この製品はより高い収穫高、より大きな根系、より多くの花を生み出す、といった記述は意味がありません。 植物が適切な肥料を施した良質な土壌で栽培されている場合、葉面散布ではこれらの利点は何も得られません。 せいぜい、理想的でない条件で栽培された一部の植物に対して、製品がこれらの主張を満たす程度です。
一部の特定の農業製品はこの情報を提供するかもしれませんが、庭のためにこれを行う製品を見つける幸運。
この記事を読むと、どんな正当な葉面溶液も、特定の問題を解決するための正しい栄養素（群）を提供しなければならないということがわかるでしょう。 多くの製品が主張するように、これらは「一般的な、何でもできるトニック」ではありません。 実際、ほとんどの園芸用品は、その内容物について何も教えてくれません。 ある製品では、「この製品では、有機栄養素と微粉化藻類に関する当社の最先端の技術を他の天然成分と組み合わせて、当社独自の葉面有機窒素肥料と、有益な微生物を配合しています」
とだけ書かれています。 ウェブサイトには何の追加情報も記載されていません。 このような、顧客を馬鹿にしたような会社から製品を買うのはやめましょう！
あなたは何を買っているのかわかりませんが、庭のよくある問題の長いリストを解決すると主張されています。
Homeopathics for the Garden
製品メーカーは植物に害を与えるような量を推奨したくないので、低用量を推奨する傾向があります。
窒素葉面散布製品の推奨は、1エーカーあたり約1クォートで、1エーカーあたりの窒素を0.2475ポンド追加することになります。 苗木は面積の1％を覆い、1エーカーあたり0.003ポンドの窒素が実際に植物に降り注ぐことになりますが、このうち吸収されるのは20％未満であることを忘れないでください。 これはホメオパシー医学を思い出させる。
Many home garden recommendations are so low that they’re a waste of time.
Is Foliar Feeding Better Than Fertilizing the Soil?
After 60 years of researching this topic, the scientific consensus on this answer, is clear, “feed the roots and not the foliage. “葉っぱに肥料を与えるよりも根に肥料を与えた方がいい。
葉面散布が有効なケースは2つあります。
- 研究が明確で、葉面散布の使用をサポートする特定の状況を持っている場合です。 これは、特定の植物種と特定の土壌および環境条件に対して、状況に応じて行われます。
- あなたの植物は、迅速な修正を必要とする既知の微量栄養素の欠乏があります。
他のすべてのケースでは、土壌に直接正しい肥料を適用する方が良いです。
葉面散布は庭師に適していますか？
葉面散布は農業で使用されていますが、なぜ庭で使用しないのですか？
葉面散布をうまく行うために、農家は土壌や植物組織のテストを徹底的に行っています。 栄養不足を正しく認識し、適切な種類の飼料を適切な量だけ与えることが非常に重要です。 農家は、葉の状態から栄養不足を判断しようとしますが、これはうまくいきません。 さらに悪いのは、ソーシャルメディア上の見知らぬ人からのアドバイスです。
この問題には第二の部分があり、それは正しい目標栄養レベルを知ることです。 植物にとって最適な栄養レベルとは何でしょうか。 特定の作物を研究している農業の世界でも、この問いに対する答えは必ずしも明確ではありません。 現在、私たちが持っているデータの多くが正しくないことが知られています。 夏のフロックスの問題を解決したい園芸家にとっては、データがないのです。 どの栄養素が不足しているかがわかっても、どの程度散布すればよいかは誰も教えてくれません。
多くの種類の植物を植えている造園で葉面散布を使用することは、まったく意味がありません。 家庭菜園家は葉面給餌から離れるべきです。
