「中国伝統医学における内部湿潤対乾燥の考え方は、食べたものがあなたの全体的な内部バランスに影響を与える特定の方法を指しています」と、近刊『Keto Diet』（2019年2月）の著者でAncient Nutritionの共同創設者、Josh Axe（大紀元医学研究所、C.N.S）、D.Cは説明しています。 (湿と乾は、中医学で体のバランスに影響を与え、病気や不調和を引き起こすと考えられている6つの「邪気」のうちの2つです-熱、寒、風、夏バテと並んで)。 食べて消化された後、ある食べ物は湿の環境を作り、ある食べ物は内部の乾燥の環境を作るとAxe博士は言っています。
それが何を意味するのか（そして、あなたのBFFの新しい「抗湿」ダイエットの根拠についても）…詳しくは以下をご覧ください。
「湿気」とは何ですか？”
中医学のアプローチでは、私たちの体内システムを「湿」、つまり痰がからんだり、しめったり、だるくなったり、むくんだり、ぐずったり、冷えたりさせる特定の食べ物があることを示唆しています 、と中医学の医師でWell+Good CouncilのメンバーでもあるJill Blakeway, DACMは言っています。 「これらの症状は、消化器症状や脾臓から始まり、蓄積され、体の他の部分に停滞をもたらすのです。 停滞は、望まない体重増加、膨満感、エネルギー低下、緩い便、痰のからんだ肺といったものに通じると、彼女は言います。 さらに、過剰な湿気は、イースト菌感染症、関節の炎症、嚢胞性にきび、副鼻腔炎を引き起こすと考えられている、と彼女は付け加えました。
遺伝的になりやすい人とそうでない人がいますが、ブレイクウェイ博士は、過剰な湿気の主な原因は食事であると言います。 (ただし、運動不足や住んでいる場所の気候など、他の要因も湿気の可能性を高める可能性があるという。)
さて、「乾燥している」とはどういうことでしょうか。
湿気には多くの「サンキュー、ネクスト」のデメリットがあるため、乾燥している方が良いと思いがちです。 でも、ひねくれてはいけません。 「乾燥は湿気の裏返しですが、私たちの体が正しく機能するためには、その中間であるホメオスタシスを維持する必要があります」と、アックス博士は説明します。 (中医学では、乾燥の過剰は陰虚と考えられています。 オーバーヒートの一種です」と、ブレイクウェイ博士は言います。 このように考えてみてください。 葉っぱは熱にさらされると乾燥してしぼんでしまいますよね。 中医学では、これと同じことが私たちの体の中でも起こると考えています。 乾燥は、髪のパサつき、目の乾燥、肌の乾燥、寝汗、膣の乾燥、手足の汗、唇のひび割れ、酸の逆流、エストロゲン低下、便秘など、さまざまな症状を引き起こします。 「アメリカ人で乾燥に悩む人は稀です。 しかし、年齢が上がるにつれて、より一般的になります」と、ブレイクウェイ博士は言います。
Damp vs Dry foods: how to tell which is which
私が話を聞いたすべての専門家によると、過度に乾燥しているか湿っているかは、食事が最も大きな影響を与える可能性があるそうです。 「食品にはそれぞれの質感や性質があります」と、鍼灸師、ハーバリスト、中医学の専門家であるヴィー・ヒーリングの創設者モナ・ダン氏は言います。 通常、食べ物の粘り気を考えれば、その食べ物が湿っているか乾いているかを推測することができるそうです。 「例えば チーズは湿っています。 ポテトチップスは油分が多く、湿っている。 バナナや卵黄は本当に湿っています」
Axe 博士によると、湿気を誘発する食品のリストには、精製された砂糖や砂糖代替物を使ったもの、小麦製品、焼き菓子やシリアル、乳製品（特に牛乳、クリーム、チーズ）、加工食品、脂肪分の多い肉類が含まれます。 また、調理方法によっても湿度計は変化します。 「
一方、伝統的な「乾燥」食品には、玄米やオートミールなどの全粒穀物、豆やレンズ豆、動物肉、ロースト野菜、ナッツや種子、そしてスパイシーなものなどがあると、Axe博士は述べています。
バランスをとる
結局のところ、湿気と乾燥に関しては、どちらもないことが目標なのです。 あるいはブレイクウェイが言うように、「中庸は健康とバランス」です。
そのためには。 「まず、不調和の特許に対処する必要があります」とBlakeway博士は言います（つまり、自分が乾燥しているのか湿っているのかを見極めること）。 「中医学の診断は非常に複雑なので、専門家に診てもらうとよいでしょう」とアドバイスしています。 Danさんも同意見で、鍼灸師やTCMの免許を持つ専門家が、アンバランスの原因を突き止め、それに対処するための食事計画を立ててくれるそうです。 湿気に対しては、「キムチ、ザワークラウト、全粒粉、牛乳の代わりにヤギのミルク、消化器官を動かすためのたくさんの水、食べ物がすでに部分的に分解されているスープやシチューを食べると、バランスを戻すのに役立ちます」と、ブレイクウェイ博士は述べています。 乾燥に対しては、梨、りんご、きのこ、はちみつ、卵、もやし、雑穀といった食品を食べるよう勧められることが多いだろうとダンは言います。 また、低カロリーの食事は避け、軽く煮たり蒸したりしたものを食べ、水をたくさん飲むように言われるでしょう、とBlakeway博士は言います。
あなたの医師が、過度の湿気や乾燥に対処するためにあなたの食事を調整する必要があると考えた場合、それは永久的なものではないことを知っています。 また、”痒み “や “痰 “などの症状も、その程度によります。 しかし、軽度の湿気や乾燥を持つ人々は、より深刻な症状を持つ人々が6ヶ月を必要とするかもしれませんが、4週間以内に効果に気づくでしょう」博士Blakewayは言う。
あなたが平衡に戻ったら、カットした食品は、あなたの食事に戻って導入することができます。 また、”李舜臣 “は、”李舜臣 “が “李舜臣 “を “李舜臣 “と呼び、”李舜臣 “は “李舜臣 “を “舜臣 “と呼び、”舜臣 “は “舜臣 “を “舜臣 “と呼びます。 また、中医学の専門家によると、膨満感を軽減するのに最適なハーブはこれです。