今度、誰かが凍った金属の棒に舌をつけるようにと三段構えで挑戦してきたら、やめましょう。 あなたの舌はポールに接合され、救助隊を待つ間、金属の熱伝導率について考える時間がたっぷりあります。
あなたの舌は水分で覆われており、温度が華氏32度以下になると凍結する。 あなたの体は、暖かい血液を舌に送り込むことで凍結を打ち消します。
血液からの熱は、伝導と呼ばれるプロセスを通じて水分を温めます。 血液からの熱エネルギーは、あなたの舌の原子を励起します。 原子はエネルギーを吸収して振動します。 原子が振動すればするほど、その温度は上昇します。 これは、近隣の原子の振動を扇動し、エネルギーを取り、ホットポテトのようにライン上に渡し、最終的に表面の水分を温めます。
では、なぜ消防署はその途中なのでしょうか?
「それはポールの高い熱伝導率のためです」と、コーネル持続的未来センターのディレクターでコーネル燃料電池研究所の共同ディレクターのフランク J. ディサルヴォは説明しています。 「金属は、あなたの舌よりもはるかに優れた伝導性を持っています(最大400倍)。 金属は、あなたの体が熱を補充できるよりも早く熱を奪います」
固体金属中の原子は密に詰まっており、熱エネルギーをより容易に伝達します。 また、伝導性を高める自由電子も持っている。 自由電子は、原子から原子へと自由に移動することができます。
あなたの舌が旗竿に触れると、あなたの舌についた水分が熱を奪われる。 水分の温度は下がります。 舌と旗竿にある小さな孔や表面の凹凸の中で水が凍るのです。
そこで、あなたは今、「強く引っ張れば外れるかもしれない」と考えています。 そうです、舌の一部です。
Kent Sperryは、人々が寒さと雪について知っている場所、コロラド州ボルダーで911ディスパッチャを務めています。 このような場合、「このままではいけない」ということで、より痛みの少ない代替策を提案しています。 「舌が棒に当たる部分にぬるま湯をかけると、舌が自由になるはずです」
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